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BOULANGERIE

Boulangerie du Château

Boulangerie · Lunéville (54)

4,3 353 avis Google Fermé
Boulangerie du Château — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire

À propos de Boulangerie du Château

Boulangerie du Château est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Lunéville (54300). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:30 – 18:00
Mardi 06:30 – 18:00
Mercredi Fermé
Jeudi 06:30 – 18:00
Vendredi 06:30 – 18:00
Samedi 06:30 – 18:00
Dimanche 06:30 – 18:00

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Avis clients (353)

Avis Google
4,3
353 avis
5★252
4★40
3★17
2★10
1★34
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Le Chemin d'Anne Google

Nous recherchions quelque chose à manger pour midi. Nous avons été très bien conseillées par un vendeur expert. Nous nous sommes régalées avec le paté Lorrain! Nous recommandons 👍 Très sympa la formule boisson dessert et produit salé 👌

Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous sommes absolument ravis que votre pause déjeuner à deux ait été une réussite. Transmettre notre passion et bien vous conseiller fait partie de nos priorités, et votre retour sur le professionnalisme de notre vendeur nous touche beaucoup (nous ne manquerons pas de lui passer le message !). Le pâté Lorrain est une spécialité qui nous tient particulièrement à cœur, alors savoir que vous vous êtes régalées est la plus belle des récompenses. C’est un plaisir de voir que notre formule complète (produit salé, boisson et dessert) a su combler vos attentes. Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour un prochain midi tout aussi gourmand ! 👍
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Thierry Escribano Google

Merci à la boulangerie du château pour la fourniture des viennoiserie pour grand week-end du 22/05/2026 Nos hôtes exceptionnels ont apprécié les croissants lors de leur accueil à L’escale nos chambres d'hôtes de luneville,

Réponse du professionnel : Bonjour à toute l’équipe de L’escale, Un immense merci pour ce magnifique retour qui nous fait chaud au cœur ! 🥐✨ Ce fut un véritable privilège de collaborer avec vous et de préparer les viennoiseries pour ce grand week-end du 22 mai. Nous sommes absolument enchantés de savoir que vos hôtes exceptionnels ont apprécié nos croissants dès leur arrivée. C'est toujours une grande fierté pour notre équipe de contribuer, à notre échelle, à l'accueil chaleureux et gourmand que vous réservez aux visiteurs de Lunéville. Merci infiniment pour votre confiance et pour ce beau partenariat entre passionnés de notre région. Au plaisir de régaler à nouveau vos prochains voyageurs ! Chaleureusement,
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Zok (“ZOK”) Google

Voici le contenu d'un pâté à la boulangerie du château. À l'image de tout ce qui est vendu depuis quelques temps. C'est du vol. Alors oui, le feuilletage est bon, mais au prix proposé on ne s'y retrouve pas (6€ tout de même pour ca). Les sandwiches sont peu fournis, et de moins en moins longs. A trop chercher le profit on en perd des plumes. Étant des habitués depuis leurs début, c'en est trop. C'est décidé, nous changeons de crémerie (ce qui n'est pas simple vu qu'ils possèdent les 3/4 des boulangeries de Lunéville).....

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre ressenti, même si nous regrettons sincèrement que votre récente expérience vous ait déçu. En tant que clients fidèles de la première heure, votre avis nous est particulièrement précieux. Nous sommes navrés de constater que la garniture de nos produits ne semble plus être à la hauteur de vos attentes. Nous apportons pourtant une attention particulière à la qualité de nos ingrédients et de notre feuilletage, mais nous entendons votre remarque sur le rapport quantité/prix. Nous aimerions beaucoup avoir l'opportunité de nous rattraper. Nous vous invitons à repasser en boutique lors de votre prochain passage à Lunéville. N'hésitez pas à demander à échanger avec le responsable : nous restons à votre entière disposition pour discuter de vive voix et faire en sorte que votre fidélité soit de nouveau récompensée par la qualité que vous avez connue à nos débuts. En espérant regagner votre confiance très bientôt. L'équipe de la Boulangerie du Château
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Le LorrUn Google

Idéalement situé devant le sublime château de Lunéville, je n'ai rien à dire sur l'ambiance et le cadre de la boulangerie qui fait typiquement lorrain. Les pâtisseries étaient tout bonnement délicieuse et le service impeccable.

Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci pour ce retour qui nous va droit au cœur ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié tant le cadre historique face au Château de Lunéville que la gourmandise de nos pâtisseries. Notre équipe met un point d'honneur à offrir un service impeccable et des saveurs typiquement lorraines à nos clients. Savoir que vous avez passé un moment délicieux chez nous est notre plus belle récompense. Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine promenade au pied du château ! L'équipe de la Boulangerie du Château
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Isidro Google

Très movaisse expérience avec la patronne qui ce prends pour dieu tout puissant dans sa boulangerie elle m'a parlé avec sont petits ère supérieur madame et la Chef et le fait savoir du coup je ne dépense pas mon argent dans cette établissement je préfère faire travailler des établissements qui font tout pour faire plaisir au client je trouve que c n'ai plus comme avant les patrons fesait tout pour faire plaisir a c client et la nouvelle génération de patrons ce crois supérieur au client c une honte je ne viendrai plus jamais mettre les pieds dans ce buibuit.

Réponse du professionnel : Nous regrettons que cette expérience vous ait déplu, mais il semble important de remettre les faits dans leur contexte. Comme indiqué par le panneau à l’entrée, les animaux ne sont pas admis dans notre établissement pour des raisons évidentes d'hygiène et de sécurité alimentaire, conformément à la réglementation. Malgré plusieurs demandes de notre part, vous avez insisté pour entrer avec votre chien. Nous avons pourtant tenté de trouver une solution en vous proposant de vous servir à l'extérieur afin de vous être agréable tout en respectant nos règles. Le respect de ces normes sanitaires est un devoir envers l'ensemble de notre clientèle et ne relève en aucun cas d'un sentiment de supériorité. Nous resterons fermes sur ce point à l'avenir pour garantir la propreté de notre boutique. La Direction
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Cédric Gras Google

Bel emplacement, belle boutique bien fournie en pâtisseries et pains gourmands. Vendeur très charmant qui avec amour du métier a su nous conseiller .

Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce retour qui nous touche beaucoup ! 😊 Nous sommes ravis que notre sélection de pains et pâtisseries vous ait plu. Je ne manquerai pas de transmettre vos compliments à notre vendeur ; savoir que son accueil et ses conseils ont enrichi votre visite est notre plus belle récompense. Au plaisir de vous revoir bientôt pour de nouvelles gourmandises !
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Tony Google

Je suis très déçu à chaque fois que je m’y rend pour aller acheter du pain il n’y en a jamais donc il faudrait revoir le fait d’augmenter la production surtout un dimanche sachant que les magasins sont fermés donc il n’y a que les boulangeries pour en servir

Réponse du professionnel : Bonjour, merci pour votre retour. On ne va pas vous mentir, les 2 étoiles nous font un petit pincement au cœur alors que nos équipes étaient sur le pont tout le dimanche pour servir le plus de monde possible ! C’est le revers de la médaille : notre titre de Meilleure Baguette de Lunéville attire les foules, et malgré nos fournées XXL et une ouverture en continu jusqu'à 18h (on est les seuls à tenir la distance !), la demande a été plus forte que nos fours. On travaille d'arrache-pied pour satisfaire tout le monde, même quand les magasins sont fermés. On espère vous revoir pour vous prouver qu'on mérite quelques étoiles de plus quand la baguette est au rendez-vous ! 🥖✨
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Simplement Google

C’est top de trouver une boulangerie ouverte un dimanche après-midi avec des produits de Bonne qualité et un jeune homme au service efficace, courtois et bon vendeur. Bravo

Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce retour qui nous fait chaud au cœur ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos produits ainsi que l'accueil de notre collaborateur. Nous ne manquerons pas de lui transmettre vos compliments, cela le touchera beaucoup. À très vite pour votre prochaine pause gourmande !
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Sarah Duhaut Google

J’ai récupérer deux paniers surprise avec une plusieurs variété de produits Le vendeur était gentil et accueillant Les produits étaient très bon ! D’ailleurs c’est devenu l’une de mes boulangeries préférée :)

Réponse du professionnel : Quel plaisir de lire votre message ! Nous sommes ravis que nos paniers surprise vous aient permis de découvrir et d'apprécier la variété de nos produits. Un grand merci pour vos mots gentils envers notre vendeur et, surtout, bienvenue parmi nos habitués ! C’est une fierté de compter désormais parmi vos adresses préférées. À très bientôt !
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lisa vause Google

Bonjour, Je suis venu prendre mon déjeuner du midi, donc un panini poulet andalouse et chaud, je suis reparti avec un pain au poulet froid, et presque pas de garniture.. 7€ ???

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Nous sommes sincèrement désolés que votre déjeuner n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Ce retour a été pris en compte avec attention par l’équipe. N’hésitez pas à repasser en boutique ou à nous contacter directement afin que nous puissions échanger et vous proposer une solution. Au plaisir de vous revoir !
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Aurelien Mouton Google

Je recommande fortement ! Le service est rapide et les pâtisseries sont très bonnes, les sandwiches aussi. Les employés sont souriants, à l’écoute et très gentils. Ils n’hésitent pas à discuter avec vous. (Mention spéciale à Mathéo le boulanger au béret ;) )

Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci pour votre recommandation et pour ce retour très positif. Nous sommes ravis que la qualité de nos pâtisseries, de nos sandwiches et la rapidité du service aient répondu à vos attentes. Votre message sera transmis à toute l’équipe, et tout particulièrement à Mathéo, qui sera très touché par cette attention. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt en boutique.
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Audrey WITEZAK Google

Lieu facile pour se garer( 1 parking)+une desserte minute, Jolie vue sur le château . Boulangerie bien placée. Accueil agréable ( je suis allée chercher 2 paniers too good to go secteur 0). Les deux paniers étaient bien garni, les produits étaient frais du jour. Toutefois, j'aurais aimé avoir un peu plus de différence dans le sachet de viennoiseries ( beaucoup de pains au chocolat qui sont délicieux mais j'aurai aimé goûter d'autres de vos spécialités.). Mais cela dépend aussi des invendus . Mes 2 paniers étaient goûteux. J'ai découvert de nouvelles saveurs Merci à toute l'équipe de nous offrir des moments de gourmandises à partager en famille. Mais je ne regrette absolument pas d'être venue de VARANGEVILLE, pour découvrir cette charmante boulangerie . J'ai beaucoup apprécié le fait que les produits étaient dans des sachets rangés dans un panier en papier ce qui est très rare pour les to good to go. Merci et à bientôt

Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci pour votre retour détaillé et bienveillant. Nous sommes ravis que l’accueil, la qualité des produits et votre découverte de notre boulangerie vous aient plu. Votre remarque concernant la diversité des viennoiseries est bien notée. Nous faisons au mieux pour proposer des paniers cohérents, tout en nous adaptant aux disponibilités du jour. Merci également d’avoir souligné le soin apporté à la présentation des paniers, un point qui nous tient à cœur. Ce sera un réel plaisir de vous accueillir à nouveau en boutique. Au plaisir de vous revoir,
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Olivia Jcsn Google

Nous sommes venus deux fois pour acheter des pâtisseries, mais nous avons été très déçus : les produits étaient rassis et n'étaient pas à la hauteur du prix demandé. C'est dommage de constater un tel manque de fraîcheur.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Ce retour a été pris en compte avec attention et transmis à nos équipes. Nous attachons une importance particulière à la fraîcheur de nos produits et à la satisfaction de nos clients. Nous restons bien entendu à votre disposition pour en échanger directement et vous accueillir à nouveau dans de meilleures conditions. Au plaisir de vous accueillir à nouveau,
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cindy larive Google

J’ai commandée un entremet aux fruits rouges, il était tout simplement excellent. Tous les convives étaient ravies et se sont régalés.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes ravis que l’entremet aux fruits rouges ait pleinement satisfait vos convives et contribué à ce moment de gourmandise. Ce sera un plaisir de vous accompagner à nouveau pour une prochaine occasion. Au plaisir de vous accueillir à nouveau,
E
Emilie Berget Google

J’avais commandé un gâteau pour un anniversaire…Une vendeuse pour le moins désagréable dans un premier temps. Mais quelle ne fut pas ma surprise lorsque j’arrive pour le récupérer et que l’on m’annonce qu’il n’était pas possible d’avoir ce genre de gâteau (Un Paris Brest). Le numéro enregistré pour me joindre était erroné, cela sera donc un anniversaire sans gâteau ! Je suis très déçue de cette expérience.

Réponse du professionnel : Nous sommes sincèrement désolés pour cette mauvaise expérience, et nous comprenons parfaitement votre déception, surtout pour une occasion aussi importante qu’un anniversaire. 🎂 Le numéro enregistré lors de la commande était malheureusement erroné. Nous avons tenté de vous joindre à plusieurs reprises tout au long de la semaine, sans succès. Lorsque nous avons enfin eu le bon numéro, nous avons rappelé et laissé plusieurs messages pour trouver une solution et vous présenter nos excuses, mais nous n’avons pas eu de retour. Nous tenons vraiment à nous rattraper et à trouver une solution qui puisse, dans la mesure du possible, apaiser cette situation. 🙏 N’hésitez pas à nous contacter directement au 0383893747 ou à passer en boutique pour en discuter. Encore toutes nos excuses pour ce désagrément.
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STeVuS HELL (DarKSLaYeR) Google

Je ne sais pas au niveau du traiteur mais ce que je peux vous dire c'est que leurs viennoiseries ainsi que leur pain sont excellents ! J'imagine donc que le traiteur doit être très très bon également. Et malgré l'augmentation des matières premières telles que le beurre je trouve que leur prix reste très raisonnable. Par exemple toute a l'heure, j'ai payé 1.20 le croissant beurre. Je recommande👍

Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci pour votre retour si positif ! Nous sommes ravis que nos pains et viennoiseries vous plaisent, et nous serions heureux de vous faire découvrir également notre gamme traiteur lors de votre prochaine visite. À très bientôt dans nos boutiques !
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Aline Mathis Google

Et dire qu’il y a encore peu de temps les croissants étaient bon… encore une boulangerie qui ne tient plus la route

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes désolés d’apprendre que votre dernière expérience n’a pas été satisfaisante. Nous travaillons chaque jour pour offrir des produits de qualité, et vos retours nous sont précieux. N’hésitez pas à passer en boutique ou à nous contacter pour en discuter. Nous espérons avoir l’occasion de vous satisfaire à nouveau. Bien à vous
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Legrimoirefleuri Google

Plusieurs pâtisseries horrible un Paris Brest cramé en dessous immangeable la pâte à chou du carton impossible poubelle éclair barbe a papa goût chimique et le glaçage mis je sais même pas comment. Fromage blanc goût bizarre qui pique il dirait que toutes les pâtisseries ont été faits il y a deux trois jours vous pouvez pas me dire que c'est des boulangeries pâtissier certifié impossible. C'est dommage car l'accueil est tout de même au rendez-vous. Décidément il y a pas une boulangerie à Lunéville où il y a des bonnes pâtisseries on va se rabattre comme tout le monde chez ange ou le nouveau qui va ouvrir à moncel ancien boulanger de la rue du général Leclerc. Petit point également sur leur filiales rue du général Leclerc la vendeuse parle trop mal aux clients il faut téléphoner pour réserver ses pâtisseries où c'est baguettes du jamais vue.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de partager votre retour d'expérience, même si nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que nos pâtisseries n'ont pas été à la hauteur de vos attentes. Nous mettons un point d'honneur à offrir des produits de la meilleure qualité possible à nos clients. C'est pourquoi nous sommes très attentifs à la fraîcheur et au goût de nos produits, avec une production quotidienne 7 jours sur 7. Afin de garantir cette fraîcheur, nous avons mis en place plusieurs mesures, notamment la vente à moitié prix de nos produits durant la dernière demi-heure d'ouverture, ainsi que notre partenariat avec Phoenix pour les paniers anti-gaspi, et nos dons aux Restos du Cœur et au Secours Populaire. Notre équipe effectue également des contrôles qualité rigoureux avant chaque mise en rayon pour s'assurer que chaque produit répond à nos standards élevés. Concernant la possibilité de réserver par téléphone, c'est un service que nous proposons pour assurer que vous puissiez récupérer vos produits préférés sans risque de rupture de stock. C'est une solution simple et efficace qui, nous l'espérons, facilite votre expérience en magasin. Nous regrettons que vous ayez été déçu par votre visite, et nous serions ravis de vous accueillir pour une visite guidée de notre boulangerie. Cela vous permettrait de découvrir le travail et le dévouement de notre équipe pour vous offrir des produits de qualité. Nous serions également heureux d'échanger avec vous sur les améliorations que nous pourrions apporter. N'hésitez pas à me contacter directement pour en discuter. Nous espérons avoir l'opportunité de vous faire changer d'avis et de vous montrer notre engagement à offrir le meilleur à nos clients. Bien à vous
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Julian Tourscher Google

Venu aujourd'hui le matin à l'ouverture , la serveuse avais l'air en retard car 6h30 passé toujours pas ouvert , je l'ai vu se garer juste à côter de moi au parking du château.. après quelques minutes on peut rentrer , mis à part les desserts rien dans les vitrines.. Je demande si il y aurais des sandwich par hasard , elle me dit qu'elle va regarder en arrière boutique et le boulanger lui dit qu'il doit en rester mais pas beaucoup ça annonce déjà la couleur cela veut dire que ce sont ceux du jour d'avant qui ont traîner en vitrine toute la journée.. Je me dit au pire ça doit pas être très grave ils devraient être encore en bonne état . Je prends saumon avocat , les photos parle d'elle même, la salade qui est littéralement cuite donc le goût pas au top, le saumon n'avais plus l'air très frais et l'avocat je l'ai cherché.. 3 bout d'oignon rouge et c'est plié ! A 7,10 euros le sandwich ça fait chère je trouve pour des produits sois disant de qualité 😅 je laisse tout de même 3 étoiles car vos croissants sont bon et le pain est excellent. J'avais déjà pris un pain bagnat il y a des semaines , qui était correct mais pour le prix et la taille.. je préfère encore aller chez vos concurrents désolé ! ------------------------------- Mise à jour 12 avril ------------------------------- Décidemment.. Je pensais pouvoir me faire un autre avis après 1 an , au final c'est toujours la même chose. Franchement déçu. Le pain bagnat au “thon” est surtout un sandwich de salade avec trois miettes de thon qui se battent en duel et ce cache sous celle-ci . Quant au croissant, on est loin du standard : minuscule, plus proche d’une mignardise que d’une vraie viennoiserie. Rapport qualité/prix clairement pas au rendez-vous. Deuxième expérience décevante, rien n’a été corrigé malgré un premier retour , en vous citant : " Vos remarques ont été transmises à notre équipe pour que cela ne se reproduise pas. " Au vu des prix pratiqués, ce niveau de prestation est inacceptable. Vos réponses précédentes promettaient des améliorations, mais rien n’a été fait. Cela donne surtout l’impression de réponses de façade sans aucune remise en question réelle. À ce niveau, on ne parle plus d’un simple écart, mais d’un manque évident de sérieux.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour, même s’il est en partie décevant pour nous. Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience du matin n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous avons effectivement connu un petit contretemps ce jour-là à l’ouverture, ce qui n’est pas habituel — et nous comprenons que cela ait pu donner une mauvaise première impression. Concernant le sandwich, il est clair que nous n’avons pas été à la hauteur, ni en fraîcheur, ni en présentation, et nous vous présentons nos excuses. Vos remarques ont été transmises à notre équipe pour que cela ne se reproduise pas. Nous vous remercions toutefois d’avoir souligné la qualité de notre pain et de nos croissants, et espérons sincèrement pouvoir regagner pleinement votre confiance lors d’une prochaine visite. Bien cordialement, L’équipe de la Boulangerie du Château
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Bourg Marcel Google

Un accueil mécanique par de très jeunes gens ( scolaire ? ) ! Une demande d'achat d'une demi baguette " classique " pour 1 prix annoncé de 0,65 € " faramineux " , et qui ne correspond pas à sa coupe tranché d'une baguette taille standard française 0, 60 Cm env / seulement 0,19 Cm vendue ( découvert rentrer) au lieu de 0,30 Cm env pour dégustation peu goûteuse !! Un visuel sur les produits ( très dépourvu en rayon ) et prix pratiqués qui sont un peu prohibitif pour le lunevillois et concurrents !! ( Le professionnalisme Colin n'est plus ) Un amoureux de la gastronomie française dans tout sont sens : déçu !! Boulangerie non accessible pour personnes en mobilité très réduite !! ( fauteuil roulant)

Réponse du professionnel : Cher Client, Nous tenons avant tout à vous remercier pour avoir pris le temps de partager votre avis sur notre boulangerie. Chez nous, la passion pour la boulangerie et le service à la clientèle sont au cœur de notre engagement quotidien. Nous sommes particulièrement fiers de notre apprentie vendeuse, qui, avec le reste de notre équipe travaille sans relâche pour offrir un accueil et une aimabilité de la plus haute qualité à tous nos clients. Leur dévouement et leur professionnalisme sont des piliers essentiels de notre établissement. Concernant votre remarque sur l'accessibilité de notre boutique, nous tenons à préciser que, situés face au magnifique château de Lunéville, nous sommes soumis à des contraintes architecturales spécifiques qui nous empêchent d'aménager un accès pour les personnes à mobilité très réduite. Cependant, nous avons obtenu une dérogation à cet effet et nous tenons à vous assurer que notre personnel est entièrement dévoué à offrir le meilleur service possible à tous nos clients, y compris ceux qui pourraient rencontrer des difficultés d'accès. Nous vous invitons à signaler votre présence, et nous ferons tout notre possible pour vous servir de manière efficace et attentionnée. En ce qui concerne les prix de nos produits, ceux-ci sont fixés avec soin, en tenant compte de la qualité des ingrédients utilisés et de notre volonté de promouvoir une gastronomie française authentique et de haute qualité. Nous comprenons cependant que les perceptions peuvent varier, et nous sommes toujours ouverts à des discussions constructives pour améliorer l'expérience de tous nos clients. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau dans notre boulangerie et de vous montrer tout l'engagement et la passion qui nous animent chaque jour. Votre satisfaction reste notre priorité, et nous sommes déterminés à faire de votre prochaine visite une expérience pleinement satisfaisante.
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AllissB54 Google

Très bonne expérience dans cette boulangerie de Lunéville me concernant. Commande d'un number cake au chocolat (en photo) pour l'anniversaire de mon fils, et de réductions salées (pâtés Lorrains, quiches, pizzas, ...), tout simplement un régal de A à Z. Nous habitons en campagne, donc la commande s'est faite par téléphone, et du début à la fin tout a été parfait. L'accueil téléphonique très cordial, la prise de commande aux petits soins, service au top. Les réductions salées tout d'abord étaient fameuses. Pâtes et garnitures fraîches et fondantes, un sans faute. Quant au number cake, celui-ci était incroyable. La génoise et la mousse étaient légères, pas trop sucrées, et très goûtues... Bref, il est certain que nous re-commanderons chez eux pour d'autres anniversaires et occasions. Allez-y les yeux fermés !

Réponse du professionnel : Cher client, Quel plaisir de lire votre retour d'expérience détaillé et si positif ! Nous vous remercions infiniment d'avoir pris le temps de partager votre satisfaction concernant votre commande spéciale pour l'anniversaire de votre fils, ainsi que vos impressions sur nos réductions salées. À la boulangerie de Lunéville, nous accordons une grande importance à la qualité de nos produits et à la satisfaction de nos clients, que ce soit pour une commande en magasin ou par téléphone. Savoir que nous avons su répondre à vos attentes du début à la fin, de l'accueil téléphonique à la dégustation de nos pâtisseries et de nos préparations salées, nous remplit de joie. Votre commentaire sur le number cake au chocolat et sur nos réductions salées est une véritable récompense pour toute notre équipe qui travaille chaque jour avec passion et dévouement. Nous sommes impatients de vous servir à nouveau pour vos prochaines occasions spéciales ou simplement pour le plaisir d'une gourmandise quotidienne. Merci de nous faire confiance et de recommander notre boulangerie. À très bientôt ! Bien à vous
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Thierry et isabelle L'Escale Google

La boulangerie du château, nous fournis les viennoiseries pour nos hôtes qui séjour a l'ESCALE " chambre d'hôte à Lunéville. Et il n'est pas rare, que nos client reparte avec un sachet en plus pour la route, tellement ils sont satisfait. Ils sont à l'écoute, ouvert de bonne heure, et toujours prêt a rendre service. Nous ne pouvons que vous les conseiller.

Réponse du professionnel : Cher client, Nous sommes profondément touchés par vos mots aimables et votre recommandation généreuse. C'est un plaisir de savoir que nos viennoiseries ajoutent une touche délicieuse au séjour de vos hôtes à l'ESCALE "chambre d'hôte à Lunéville". Nous sommes ravis d'apprendre que nos efforts pour fournir un service de qualité et des produits exceptionnels sont reconnus et appréciés. Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience positive avec d'autres et nous nous engageons à continuer à être à l'écoute et serviables, en ouvrant de bonne heure pour mieux vous servir. Votre satisfaction et celle de vos clients est notre plus belle récompense. Au plaisir de continuer à vous servir ainsi que vos hôtes avec nos viennoiseries qui, espérons-le, rendront les voyages encore plus agréables.
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Marina Google

Je ne suis venue que lorsque ma boulangerie était fermée, vraiment navrant de ne pas y trouver des viennoiseries "authentiques". Celles que j'ai achetées sont esthétiques certes mais dommage de ne pas proposer également des classiques car je n'apprécie pas du tout les colorées. Le reste de ce que la boulangerie propose à l'air vraiment excellent et très soigné.

Réponse du professionnel : Bonjour @Marina, Nous sommes très déçus de savoir que vous n'appréciez pas (du tout) nos viennoiseries colorées (en l'occurrence notre gamme de croissants). Je ne vous cache pas notre surprise également ! Nous n'utilisons que du colorant alimentaire naturel. Le colorant alimentaire naturel joue un rôle vitaminique, bénéfique pour la santé. Le colorant ne vient en aucun cas altérer le gout ou la qualité de la viennoiserie, comme vous l'avez dit : c'est principalement purement esthétique. Je regrette que vous ayez utilisé le mot "authenticité", nous pouvons difficilement en fournir davantage. En effet, nous faisons nos croissants nous-mêmes chaque jour, nos accordons une importance primordiale pour le choix de nos matières premières pour la réalisation de la pâte à croissants : - de la farine de blé labélisée eco responsable 100% français - du Beurre de Tourage Lescure AOP Poitou-Charente - du miel issu d'une production locale etc... Nous sommes fiers de pouvoir affirmer aujourd'hui que nous sommes les seuls dans le secteur à faire tout les jours des croissants bicolores. Le process pour y arriver n'est pas aisé, beaucoup plus de travail, et de manipulations délicates. Nous avons fait ce choix au moment ou nous avons malheureusement été contraint d'augmenter nos prix, nous voulions accompagner cette hausse -trop souvent injustifiée- par une amélioration, par des efforts. Nous aurions pu garder une gamme "authentique", mais vous l'avez compris : la simplicité et l'authenticité ne nous intéresse guère. Nous voulons simplement donner le meilleur de nous mêmes, en apprenant, en innovant et en ne gardant qu'un objectif en tête : la meilleure qualité possible pour nos clients. Je doute que cela change votre opinion sur nos viennoiseries bicolores que vous n'appréciez pas (du tout). J'espère cependant que vous y verrez notre volonté de faire toujours mieux. En vous souhaitant une excellente journée, a bientôt !