Boulangerie du Parc

Super qualité et bons produits! en revanche le service laisse à desirer. Le personnel n’est pas aimable, pas souriant, pas agréable, pas arrangeant non plus… Un choix souvent extrêmement réduit après l’heure de pointe le midi et après 10h le weekend..

Bonjour, je suis très étonnée par les avis négatifs. On pourrait presque croire que la concurrence serait jalouse d’une boulangerie d’une telle qualité. Je n’ai rarement vu une boulangerie aussi bonne : cela fait plusieurs années que je viens et je n’ai jamais été déçue. Tout est excellent et bien présenté, avec une grande variété de pains. Les viennoiseries sont remarquables, en particulier le pain au chocolat, un vrai, au beurre et bien consistant. Les pâtisseries sont également très bonnes. Le service est rapide et toujours adaptable : j’ai par exemple demandé la veille un plateau de viennoiseries pour mon entreprise, et à 7h30 le lendemain, un plateau incroyable de viennoiseries tout juste sorties du four m’attendait. Je les trouve vraiment très arrangeants et très sympathiques.

I just love coming here every day before school for breakfast or lunch. The choices are Limitless and the hot sandwiches are always excellent. And they understand my beginner French with a smile. There's a lot of bakeries and dessert places in Lyon and this one is tops. J'adore venir ici tous les jours avant l'école pour prendre mon petit-déjeuner ou mon déjeuner. Le choix est infini et les sandwichs chauds sont toujours excellents. Et ils comprennent mon français débutant avec le sourire. Il y a beaucoup de boulangeries et de pâtisseries à Lyon, mais celle-ci est la meilleure.

Cliente réguliere et très satisfaite de la Boulangerie du Parc. Le service est de qualité, le pain est bon, les pains à burger sont excellents, les plaques pralines sucre/pépites de chocolat sont un vrai plaisir, et mon gâteau d’anniversaire était tout simplement exceptionnel. Du vrai travail d’artisan, fait avec passion et exigence. Je souhaite aussi répondre à certains commentaires que je trouve profondément injustes, voire déplacés. Critiquer un minimum de paiement par carte à 2€ montre une méconnaissance totale de la réalité des commerces de proximité. Les frais bancaires existent, les marges sont faibles, et un artisan n’est pas une multinationale. À un moment, il faut être cohérent. Quant aux remarques insinuant que si on ne veut pas travailler le dimanche, il faut changer de métier, elles sont tout simplement choquantes. Les boulangers-pâtissiers exercent un métier extrêmement dur physiquement, avec des horaires que peu de gens accepteraient. Avoir un jour de repos ou préserver un équilibre de vie n’est ni un manque de professionnalisme ni un manque de respect envers les clients. Ici, on sent au contraire une vraie implication, une envie de bien faire et d’innover en proposant régulièrement de nouvelles créations. C’est exactement ce qu’on attend d’un artisan de quartier. Respectez le travail des artisans avant de donner des leçons. Pour ma part, je recommande cette boulangerie sans hésiter et je continuerai d’y aller avec plaisir.

J’arrive à la boulangerie et je laisse passer 2 personnes avant moi car j’étais en train de regarder. Ensuite, je fais la queue et les vendeuses m'ignorent complètement 👍 même quand j'essaie d'attirer leur attention. Il y avait pas grand monde, et j'ai vu deux vendeuses discuter entre elles du couup je vois pas la raison à cette attitude envers le client. Je viens ici de temps en temps, et les vendeuses ne sont pas toujours de bonne humeur mais je comprends, vu que je travaille moi-même dans la restauration, il y a pas de soucis. Mais cette situation est dingue Bref, trop sympa, bonne fête à vous.

Suite à votre réponse, je vais préciser une bonne fois pour toutes les faits de ma visite du 27 novembre, vers 15h, puisque vous semblez avoir réécrit l’histoire à votre convenance. Le pain au lait aux pépites de chocolat a été mis à moitié dans un emballage trop petit, et l’autre moitié a été laissée posée directement sur votre comptoir, là où défilent pièces, billets, cartes bancaires et mains de tous les clients. Si vous souhaitez vraiment appeler ça une “procédure habituelle”, je vous invite très volontiers à me montrer le cahier de procédures où il serait indiqué qu’on peut laisser une viennoiserie à moitié sur une surface sale sous prétexte que l’emballage ne convient pas. Je suis certaine que les services d’hygiène trouveraient ça très instructif. Et pour être parfaitement claire : mon croissant, lui, a été entièrement mis dans un sachet avant d’être posé sur le comptoir, ce qui ne me pose évidemment aucun problème. La différence entre les deux manipulations était donc nette et indiscutable. J’aimerais donc que l’on évite de me prendre pour une naïve, en laissant entendre que j’aurais mal compris ce que j’ai pourtant vu très clairement. Ajoutez à cela l’accueil inexistant — pas un bonjour, seulement un “vous avez fait votre choix ?” froid et expédié — puis l’attitude agressive lorsque j’ai signalé un problème pourtant évident. Il ne s’agissait pas de “préférences personnelles” : simplement d’hygiène élémentaire. Heureusement que votre collègue est intervenu avec un minimum de professionnalisme, car l’employée concernée semblait plus intéressée par la confrontation que par la résolution du problème. Je maintiens donc entièrement mon commentaire : reconnaître une erreur flagrante aurait été bien plus crédible que de tenter de la justifier en me faisant passer pour quelqu’un qui n’aurait pas compris ce qu’elle a pourtant sous les yeux.

3 étoiles, 5 pour la qualité des produits qui sont tous excellents 0 pour les récentes décisions déjà exprimées dans les précédents commentaires : - plus possible de payer par cartes. Le commerçant évoque des frais de 0,2% dans les précédents commentaires, cela représente 0.0026€ si on achète une baguette à 1€30. C'est décevant, je suis sorti de la boulangerie sans ma baguette aujourd'hui. - la fermeture le dimanche c'est quand même très dommage, même si on peut comprendre les problématiques de personnel D'autres boulangeries arrivent a proposer des produits de qualités sans rogner sur le service c'est dommage que ce ne soit pas votre cas

J'ai commandé du pain Miche (ils le font déjà sur commande), puis ils m'ont appelé pour me dire que le pain était prêt et que je pouvais venir le chercher le lendemain. Quand je suis allé le chercher le lendemain, ils m'ont dit que ma commande n'était pas prête. Je vous laisse juger par vous-même. Je suis venu ici depuis Gerland pour rien. Si vous passez commande, ne venez pas le chercher sans être sûr qu'il soit prêt.