boulangerie fabre est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Carmaux (81400). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
07:00 – 13:00
Mardi
07:00 – 13:00
Mercredi
07:00 – 13:00
Jeudi
07:00 – 13:00
Vendredi
07:00 – 13:00
Samedi
07:00 – 13:00
Dimanche
Fermé
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Avis clients (51)
Avis Google
4,5
51 avis
5★39
4★6
3★2
2★1
1★3
L
LaXa DryZe Google
On m’avait parlé de cette boulangerie comme d’un endroit « chaleureux »… Drôle de définition. À peine entrée, j’ai eu droit à un regard expéditif et un ton condescendant, comme si ma simple présence dérangeait. Si vous cherchez des pâtisseries aussi sèches que l’accueil, vous êtes au bon endroit. Visiblement, ici, on ne sert que les têtes connues avec amabilité. Les autres ? Un soupir, une grimace et un service bâclé en guise de bienvenue, un vrai spectacle ! L’amabilité n’est pas seulement optionnelle, elle semble facturée en supplément. Un conseil à celles et ceux qui envisageraient d’y postuler : ne perdez pas votre énergie à espérer de la reconnaissance ou du respect dans un endroit qui peine déjà à les offrir à ses clients. Je suis sorti de là en perdant un bout d'humanité que la fille du patron s'est empressée de dévorer en ne disant même pas un aurevoir
Réponse du professionnel : Ah… j’adore répondre à ces commentaires ! 😄
Ma prof de français disait à ma pauvre mère : « Philippe, j’en ferai un poète ou un boulanger, mais pas les deux ! »
Visiblement, elle avait raison : j’ai choisi la pâte, pendant que d’autres ont choisi la plainte.
Alors, asseyez-vous, cher critique anonyme, et laissez-moi savourer votre prose. Quel talent !
On sent la plume trempée dans le ressentiment tiède, le verbe haut perché sur la colline du drame.
« Regard expéditif », « ton condescendant », « humanité dévorée »… rien que ça ! Vous m’en voyez honoré : je ne pensais pas qu’un simple croissant pouvait provoquer une telle tragédie grecque. 🎭
Vous êtes entré dans une boulangerie, pas à la Comédie-Française. Ici, on pétrit du pain, on ne répète pas Racine.
Mais visiblement, vous êtes venu chercher une standing ovation, pas un flan.
Quant à ma fille — la fameuse ogresse des lieux, celle qui « dévore l’humanité » — ne vous inquiétez pas : elle ne croque que dans les pains au chocolat. L’âme des clients, elle la laisse aux réseaux sociaux, ça se digère mieux. 😏
Je vous imagine sortir de la boutique, le cœur blessé, le pas lent, la tête haute… tel un héros incompris par la foule.
Rassurez-vous : l’humanité que vous dites avoir perdue ici, elle doit être tombée entre deux chouquettes. Passez demain matin, on la mettra de côté, entre un éclair et un pain aux raisins.
Et si par hasard l’envie vous reprend de venir goûter à nos pâtisseries « aussi sèches que l’accueil », promettez-moi une chose :
revenez avec un peu d’humour et une pincée de bienveillance. C’est gratuit — et contrairement à ce que vous semblez croire, ici, on ne facture pas encore le sourire. 😉
Le gérant
Philippe Fabre
J
Jiji Jiji Google
Enfin des chocolatines et du vrai pain..merci
Réponse du professionnel : Merci
D
David Marengo Google
J'aurai pu mettre 6/5 rien que pour les pâtisseries notamment les flans et les mille feuilles !!! Excellent
P
Peggy Tony Google
De moins en moins de praliné dans les choux juste un peu sous le chapeau parfois pas du tout, la moindre des choses est de prévenir le client ou de ne pas en faire.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Nous sommes sincèrement désolés que nos choux au praliné n’aient pas été à la hauteur de vos attentes. Vous avez raison : la garniture est essentielle, et il n’est pas normal qu’elle soit absente ou insuffisante.
L’équipe de la boulangerie Fabre prend votre remarque très au sérieux. Nous allons faire le point en cuisine pour nous assurer que chaque chou soit bien garni, comme il se doit.
Merci encore pour votre retour — c’est grâce à vos remarques que nous pouvons nous améliorer chaque jour.
Bien à vous,
L’équipe de la boulangerie Fabre
G
Gwen Delm Google
Délicieuses viennoiseries et le pain est à tomber parterre. Toujours accueillie avec le sourire
A
Anthony Vercruysse Google
Accueil très sympathique, les pâtisseries on l'air très bonne j'ai pris des croissants et choco très bon aussi !
C
Chri chr Google
Très déçu des propositions de pâtisseries proposées dans cette boulangerie. La vendeuse de la petite boutique au top. Mais franchement déçu de la qualité des produits proposés.
S
Svetlana Boyer Google
Très bon pain! Le boulanger est très professionnel et très gentil!
D
Delonca Angélique Google
Vendeuses très accueillante et très bon gâteaux
s
skibicki Christophe Google
Très bonne boulangerie depuis trois générations 👍
A
Arlette Brousse Google
Super boulangerie très bien accueilli vendeuses souriantes très bon produits frais pas comme la boulangerie du four a bois
L
Loandx production Google
Un pain délicieux, qui fait le régal des mes repas.
B
Bernard COSTES Google
Très bon pain fabriqué à l'ancienne, les bûches un vrai délice. Félicitation à toute l'équipe qui est très accueillante et sympathique.
Réponse du professionnel : Bonjour Bernard
---
> « Le pain partagé, c’est le pain de l’amitié. » – Proverbe français
Merci infiniment pour ces mots qui réchauffent autant que le four de notre boulangerie au petit matin…
C’est un vrai bonheur de savoir que notre pain, façonné à l’ancienne avec patience et passion, vous régale. Et que nos bûches, roulées avec amour, éveillent vos papilles comme un doux souvenir d’enfance.
Chaque mot que vous avez écrit est comme un petit rayon de soleil sur le tablier de notre équipe. On dit que le pain lève mieux dans une bonne ambiance… alors avec des clients comme vous, c’est une réussite garantie !
Merci de faire partie de cette belle aventure humaine et gourmande. On vous attend toujours avec le sourire… et une fournée toute chaude.
– L’équipe de la Boulangerie Fabre 🥖✨🍞
Souhaitez-vous que je vous propose d'autres citations possibles pour varier les publications ?
B
Ben Google
Accueil très souriant, pains vraiment excellent (testez le régalou !!!)
P
Patrick Coste Google
Très bonne boulangerie. Personnel très accueillant et sourire avec . Je mis sers tous les jours .
L
Le Père de Math1X Google
Très bon pain et excellente pâtisserie. Je conseille vivement.
v
valerie weidel Google
Très bonne boulangerie .personnel très agréable.
G
Gimenez Lionel Google
très bonne boulangerie produit de qualité avec un personnel agréable
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