Boulangerie Feuillette

Les avantages de Feuillette sont la gamme très vaste en pâtisserie, viennoiseries, snack et l'efficacité du service. Petit point à améliorer la gestion du "salon de thé" dont les plateaux ne sont pas toujours retirés au fur et à mesure. Satisfaite dans l'ensemble.

Nous avons essayé le clafoutis aux griottes une tuerie ! Cerises juteuses sans noyaux bon goût de crème du clafoutis. Ainsi que la tarte normande et poires amande délicieuses, généreuses en fruits, savoureuses et fait maison 👌 ça a l'air très bien aussi pour un repas sur le pouce le midi ! Il y a du monde mais peu d'attente car service très efficace. L'endroit est propre et plein de charme.

Client très déçu par mon expérience chez Feuillette. La boutique est jolie, mais le service est loin d’être à la hauteur. Aucun bonjour à mon arrivée, un accueil froid avec des regards insistants et aucun conseil proposé. Sur place, j’ai constaté un manque d’entretien : sol sale, tables non nettoyées. Le repas était correct, mais la présentation pourrait être améliorée. En repartant, toujours aucun au revoir, seulement des chuchotements et un sentiment de jugement, notamment de la part d’une personne semblant être responsable. Une expérience très désagréable et un manque évident de professionnalisme. Je ne reviendrai pas.

Habitant à une vingtaine de minutes à pied de La Feuillette de Chartres et étant un grand habitué de celle de Vendôme (où je me rends souvent pour le travail), j’ai appelé afin de savoir si les deux boulangeries proposaient les mêmes prix et services. La personne que j’ai eue au téléphone m’a répondu par l’affirmative et m’a également confirmé la disponibilité de pains au chocolat aux amandes. Ravi, je lui ai indiqué que j’arrivais. Une fois sur place, le discours était tout autre : plus de pains au chocolat aux amandes — et il n’y en aurait plus — et les derniers croissants aux amandes venaient tout juste d’être vendus. Pour les croissants, cela peut arriver et ce n’est pas un reproche. En revanche, concernant les pains au chocolat aux amandes, l’information aurait pu m’être donnée dès l’appel. J’ai tout de même pris quelques viennoiseries, qui étaient bonnes, mais je reste déçu par ce manque de transparence, d’autant plus que j’ai accepté de faire 40 minutes de marche uniquement pour cela.

(chronique du quotidien, un peu ironique) Tout avait pourtant bien commencé. Un vendredi après-midi à Chartres, un de ces moments où la lumière est douce et où l’on se dit que la journée mérite une récompense. Direction Feuillette, puisque le soir, des amis arrivent pour l’apéritif. À 18h30, la pluie décide de s’inviter à la fête. Pas grave. J’habite près du centre, j’y vais à pied. Chez Feuillette, je me fais plaisir : petits fours salés, flan, pizza, macarons, viennoiseries. Le sac en papier, facturé 20 centimes, est bien rempli. Trop rempli, sans doute. Je repars sous la pluie, confiant. Je ne suis même pas vraiment mouillé. Et puis, à cinq minutes de chez moi, le drame. Un bruit sec. Le sac cède. Le flan s’écrase, les macarons s’éparpillent, la pizza plonge dans une flaque d’eau. Rideau. Je sauve ce qui peut l’être : les viennoiseries. Les survivantes. Je rentre chez moi, un peu trempé, très déçu, et avec une leçon bien apprise : la prochaine fois, je prendrai deux sacs à 0,20 €. Parce que parfois, l’apéritif tient à un simple fond de sac.

Très déçue de la bûche achetée pour un repas de Noël. Bûche à priori 6 personnes ; à priori chocolat-praliné dixit la vendeuse peu sûre de ce qu'elle nous a dit lorsque nous la questionnons sur l'absence de descriptif en vitrine. Bûche payée 27 euros. Mauvaise surprise à la découpe : simple génoise roulée au chocolat (ça en avait la couleur mais pas le goût) avec une sorte de ganache plus claire (praliné ? Chocolat au lait ?). Le tout est assez fade, le praliné n'est absolument pas ressenti. À ce prix, j'espérais plus de saveur. Dommage! Attention au rapport qualité-prix!

Belle boulangerie à l'ancienne et à la fois moderne, une équipe sympathique et accueillante dont une serveuse qui est adorable. 😉 Il y a du choix, de la gourmandise 😋 les pains au chocolat et croissants sont très bons, leurs baguettes traditions sont très croustillantes 😌 L'ambiance est paisible Cette boulangerie à exellence est également très bien située pour son dynamisme au cœur du centre ville de Chartres et de son patrimoine ! Je recommande sans hésitation 🔝😀😊

Plus qu’une boulangerie, Feuillette est entre le salon de thé et le snack premium. Le choix est large, les prix ne sont pas excessifs et le service est rapide. J’apprécie les tables au fond pour manger sur place (chaise enfant disponible). Mention spéciale à la brioche !