Boulangerie Gaël Auray est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Auray (56400). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
06:30 – 19:30
Mardi
06:30 – 19:30
Mercredi
06:30 – 19:30
Jeudi
06:30 – 19:30
Vendredi
06:30 – 19:30
Samedi
06:30 – 19:30
Dimanche
Fermé
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Avis clients (598)
4,0
598 avis
5★289
4★160
3★59
2★35
1★55
g
gaelle coppin
Paris Brest relativement bon, sauf la pâte à choux n’était pas du jour, sèche et pas moelleuse.
Soit c’est décongelé soit c’est d’hier.
Dommage la crème praliné était bonne
Réponse du professionnel : Merci pour votre retour et votre appréciation de notre crème praliné.
Concernant la pâte à choux, nous avons effectivement rencontré un problème technique temporaire sur le froid de notre vitrine pendant 2 à 3 jours, ce qui a pu altérer la texture de certains produits en les asséchant légèrement.
Ce dysfonctionnement a été identifié rapidement et entièrement résolu.
Nous vous remercions de votre compréhension et espérons avoir le plaisir de vous proposer une expérience pleinement satisfaisante lors d’une prochaine visite.
K
Karen Brun
Verrines excellentes
Pain excellent
Très bon rapport qualité prix
Vendeuse très agréable et souriante
J’y retourne très régulièrement et je recommande
Bravo à l’ensemble de l’équipe 👌🏻🤗
Réponse du professionnel : Merci pour ce commentaire qui nous fait chaud au cœur
Vos encouragements et votre fidélité sont une vraie motivation pour toute l’équipe.
À très vite pour de nouvelles délicieuses verrines et pains !
A
Alisson gln
J’ai pour habitude d’aller à la boulangerie de Vannes et de Muzillac.
J’ai donc été très surprise de constater que les produits ne sont pas de la même qualité.
Les croissants sont plus petits et très gras.
Mon wrap était flétri et très humide.
Le cookie était trop cuit et ressemble bien plus à un sablé. Il est aussi très sucré et très gras.
Bref, petite déception.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions pour votre retour et sommes sincèrement désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes.
La qualité de nos produits est une priorité pour nous et vos remarques concernant les croissants, le wrap et le cookie ont été transmises à notre équipe afin d’améliorer nos préparations.
Nous espérons avoir l’occasion de vous offrir une expérience plus satisfaisante lors de votre prochaine visite.
L’équipe Gaël Auray
A
Antoine Tarriere
Toujours un plaisir pour moi de faire une petite escale sur la route du travail ,je fais le petit crochet pour la gourmandise d’un croissant bien beurré à souhait . Je trouve aussi les sandwichs bien chargé et y’a pas à dire la qualité se ressent à chaque croc ! Je recommande
Réponse du professionnel : Merci pour votre avis
Nous sommes heureux que la qualité de nos produits et la garniture de nos sandwichs vous apportent satisfaction.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors de vos pauses gourmandes.
T
TESTEAUX EMMANUEL
Je suis venu pour une pause goûter. Je croyais me faire du bien avec un bon chocolat chaud mais j’ai bien eu du mal a le terminer ; on aurait dit que c’était du soluble et qu’il était coupé à l’eau !? Le croissant 🥐 quand a lui était bien gras et pas vraiment frais. Très déçu. Dernière fois que je viens dans cette boutique ; vraiment cher pour ce que c’est. S’il vous plaît, le chocolat chaud c’est avec du vrai lait pas avec de l’eau !!! En plus j’ai vu que vous commandiez le lait par palette, donc pas compliqué de faire un bon chocolat au lait maison… à bon entendeur
Réponse du professionnel : Bonjour, il est hors de question que je puisse vous laisser dire de telles bêtises ! Je constate que vous êtes observateur, vous aurez donc remarqué que le lait utilisé pour votre chocolat chaud est du véritable lait, nous utilisons simplement une machine qui foisonne le lait à notre convenance ou non selon la boisson à préparer.
Toutes nos viennoiseries faites sur place, sont cuites chaque jour, plusieurs fois dans la journée même, et effectivement notre recette de croissant est relativement riche en beurre, c'est un choix volontaire, et beurre et matières premières de qualité je précise. Quant au prix, je vous laisse le plaisir d'utiliser vos talents d'observateur averti afin d'aller comparer nos prix d'ARTISANS boulangers pâtissiers qui faisons tout 100% maison à ceux des grandes chaines nationales qui ouvrent des cartons.
A bon entendeur,
Au plaisir de vous revoir afin d'habituer votre palais au goût du fait maison.
C
Crossfit From home
Le panini a encore perdu en taille. Client de longue date, je trouve que ça devient vraiment abusé.
Dessus, c’est fini pour moi
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions pour votre fidélité et votre retour. Nous sommes désolés que la taille du panini n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Sachez que nous travaillons chaque jour afin de proposer les meilleurs produits, au meilleur prix et les plus généreux. N’oubliez pas que vous êtes chez un artisan qui propose uniquement du 100% fait maison, avec des prix très raisonnables pour cette qualité. Comparez le rapport qualité/prix/quantité avec des chaînes comme La Mie Câline ou Marie Blachère et vous comprendrez la différence.
Nous prenons vos remarques en compte et espérons vous satisfaire pleinement lors de votre prochaine visite.
C
Cheun Poirier
Gâteaux de la veille
Viennoiserie de la veille
Sandwich également
Et parfois certain employé pas aimable du tout
Malgré ça j’ai continué à y aller, surprise du samedi midi dans mon sandwich un grosse mouche dans la mie de pain d’autant plus que le vendeur a dit que ce n’était pas première fois que ça arrivait dans la semaine, pas de geste commercial juste un changement de sandwich que je n’ai pas fini par peur de retrouver une mouche
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes navrés de lire votre avis. Nous tenons à préciser qu’il est impossible que des sandwichs ou des viennoiseries de la veille soient proposés à la vente : ils sont toujours préparés et cuits le jour même. Concernant les pâtisseries, certaines peuvent effectivement être conservées selon leur nature, mais toujours dans le respect strict des règles d’hygiène et de qualité.
Quant à l’incident que vous mentionnez, il ne correspond pas à nos pratiques et nous prenons ce type de retour très au sérieux. Nous vous invitons à nous contacter directement afin d’éclaircir cette situation.
Contactez moi sur [email protected]
K
Konek Aurore
Nous sommes venus plusieurs fois. Les sandwichs sont très bons.
J'ai voulu tester la salade mais n'en reprendrais plus, je l'ai trouvée vraiment mauvaise.
Les gâteaux sont cependant bons et pas trop sucrés (du moins ceux que j'ai testés) et, comme dit précédemment, les sandwich étant bons, ma note reste donc de 4*.
Les personnes qui y travaillent sont charmantes et ne nous pressent pas lorsqu'on a du mal à choisir, ce qui est TRES appréciable !
Réponse du professionnel : Merci pour votre beau retour !
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Boulangerie Gaël Auray
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