La Boulangerie Henri IV, située au cœur de La Flèche, est une boulangerie artisanale qui propose une large gamme de produits faits maison. Gérée par deux passionnés depuis 2018, elle met l'accent sur la qualité des ingrédients, utilisant notamment de la farine 100% française et du beurre de qualité.
Produits 100% artisanauxProduits anti-gaspillageFarine françaisePains et baguettes traditionnelsPâtisseries gourmandesViennoiseries maisonSnacking frais (sandwiches, quiches, salades)Commande en ligne
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
06:30 – 19:30
Mardi
06:30 – 19:30
Mercredi
06:30 – 19:30
Jeudi
06:30 – 19:30
Vendredi
06:30 – 19:30
Samedi
06:30 – 19:00
Dimanche
Fermé
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Avis clients (195)
3,7
195 avis
5★76
4★51
3★24
2★14
1★30
D
Djoe
QUELLE HONTE
Fermeture ordonnée par l administration pour "de nombreuses non-conformités majeures susceptibles de mettre en danger la santé des consommateurs"
Aisselles
Je n y allais pas régulièrement, mais cette fermeture administrative m incite à ne plus y mettre les pieds
De plus, vous osez dire que vous accompagnez l administration dans sa décision alors que vous n avez pas le choix puisqu il s agit d une fermeture immédiate ordonnée suite à de graves manquements d hygiène. Heureusement que tous vos confrères ne sont pas comme vous. Je ne prendrai aucun risque puisque je vais fuir votre commerce
D ailleurs la propreté de votre véhicule est à l image de la découverte administrative de l hygiène de votre commerce
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous comprenons que l'annonce d'une fermeture administrative puisse susciter des inquiétudes.
Toutefois, nous tenons à préciser que nous travaillons bien activement avec les services de l'État pour répondre à l'ensemble de leurs préconisations. Notre volonté de collaborer avec l'administration est sincère et vise justement à garantir une transparence totale pour nos clients. Le métier d'artisan boulanger comporte des exigences strictes et nous mettons tout en œuvre pour que le fournil soit irréprochable lors de notre réouverture.
Nous regrettons la dureté de certains de vos propos concernant nos équipes et notre matériel.
Chacun est libre de fréquenter le commerce de proximité qu'il souhaite, mais il nous semble inutile d'adopter un ton insultant, surtout face à des commerçants de bonne foi qui coopèrent et reconnaissent eux-mêmes qu'une fermeture momentanée est nécessaire pour remettre les choses dans l'ordre.
Boulangerie Henri IV
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Réponse du 06/05/2026
Bonjour,
On entend votre mécontentement et on respecte votre décision de ne plus fréquenter notre établissement. Notre priorité actuelle est de mener à bien les ajustements nécessaires pour répondre aux exigences réglementaires de notre métier d'artisan. Comme précisé précédemment, nous collaborons avec les services de l'État pour garantir une situation conforme à l'avenir. Pour le reste, nous préférons nous concentrer sur le travail à accomplir au sein du fournil.
Boulangerie Henri IV
a
anita Poirier
Trompe l'oeil noisette excellent. Pain très bon.
Réponse du professionnel : Hello Anita,
Merci pour ces quelques mots ! Nous sommes ravis que vous soyez satisfaite de votre passage au sein de notre boulangerie.
Très bonne journée.
L'équipe Boulangerie Henri IV 🥪
o
oceane crochet
Déçu, avec mon conjoint on a pris deux gâteaux et deux muffins vraiment décevant le chocolat des gâteaux avait un goût bizarre et les muffins était sec avec également un drôle de goûte.
Sans parler de la serveuse pas très agréable.
Nous reviendrons pas c’est sûr
Réponse du professionnel : Bonjour Océane,
Vos remarques sur les gâteaux et les muffins nous surprennent, car nous y mettons toujours beaucoup de soin, tant sur la qualité des ingrédients que sur la fraîcheur. Cela dit, on comprend que quelque chose ait pu vous déranger ce jour-là, et c’est bien noté.
Concernant l’accueil, ce n’est clairement pas l’image que nous voulons laisser. On va en parler avec l’équipe car c'est un point important pour nous.
Boulangerie Henri IV
S
Sophie Chauveau
Première fois dans ce commerce pour un achat de macarons. Très décevant car produit sec et niveau goût très moyen. De plus nous en avons pris 12 pour 15,90€ alors qu'ils étaient affichés à 1.20€ pièces. Chercher l'erreur.
Réponse du professionnel : Bonjour Sophie,
On est sincèrement désolés que les macarons n’aient pas été à la hauteur de vos attentes.
Concernant le tarif, s'il y a eu une confusion nous sommes navrés.
N’hésitez pas à nous en parler directement en boutique, c’est toujours plus simple pour pouvoir rectifier ou vous apporter des précisions.
Bien à vous,
L’équipe de la Boulangerie Henri IV
É
Élodie Dalmont
Je ne peux noter ni le service ni l’ambiance
Mais pour ce qu’il en est du pain ou des viennoiseries honnêtement passez votre chemin ! Comme on dit ça ne casse pas 3 pattes à un canard. Dépôt de pain si notre commune chaque été, le pain est mou zéro croustillant, baguette moulée courte et fine ça ressemble plutôt à une flûte, les viennoiseries pas ouf non plus. On se demande si c’est du fait maison ou du précuit très sérieusement. Amis flechois faites le déplacement jusqu’à la chapelle d’aligné, malgré la route vous en aurez pour votre argent, vous verrez.
Réponse du professionnel : Bonjour Élodie,
Nous entendons vos remarques et nous respectons les goûts différents de chacun. Nous restons convaincus que nos produits méritent d’être redécouverts directement en boulangerie.
Boulangerie Henri IV
n
nouchet christelle
Très déçu une baguette moulée qui s’émiette à l’intérieur blanc sur c’est du congelé revoyer votre personnel un sourire ne tue personne
Réponse du professionnel : Bonjour Christelle,
On est désolés de lire votre déception. Il peut arriver qu’un produit sorte moins bien que d’habitude, mais cela ne reflète pas la qualité habituelle de nos produits rassurez-vous.
Votre remarque sera transmise à notre équipe de production.
Boulangerie Henri IV
S
Sandrine Mesme
Achat de 4 religieuses três décevantes.
Pate a choux sèche, crème sans goût,pas du jour ni de la veille.
Je comprends pourquoi l'on me conseille d'aller à la boulangerie Guibert.
Réponse du professionnel : Bonjour Sandrine,
On est désolés de lire votre déception, chaque client a ses préférences, et on comprend que certains aient leurs habitudes ailleurs, mais de notre côté, on continue à travailler avec sérieux et de manière artisanale. On note vos remarques et nous allons en parler avec l'équipe.
Boulangerie Henri IV
V
Victoria B
Boulangerie bien fournie. Malheureusement j'ai été facturé de 4,05 euros pour 100 gr de chouquettes. Étonnée du prix j'ai demandé le ticket. Il a fallut 10 min pour me rembourser. Erreur par une stagiaire ça arrive mais il a fallut du temps pour remédier à cela et si je n'avais pas le ticket je l'avais de la romaine 😞
Je trouve qu'il manque d'hygiène de servir les pains et viennoiseries avec les mains directement
Réponse du professionnel : Bonjour Victoria,
Merci pour votre retour. Nous sommes désolés pour l'erreur lors de votre achat et le temps pris pour corriger la situation. Nous veillerons à renforcer la formation de nos équipes pour éviter ces désagréments. Concernant l’hygiène, nous rappelons à nos collaborateurs l'importance d’utiliser des pinces ou gants pour le service. Votre remarque est prise très au sérieux.
L'équipe de la Boulangerie 🇫🇷🥖
Boulangerie Henri IV
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