Ma Boulangerie Café - La Flèche

⭐⭐⭐⭐⭐ "Un passage dans cette boulangerie qui a illuminé ma journée ! En plus du pain et des gâteaux qui sont excellents, j'ai été accueilli par EDMOND un vendeur extraordinaire, d'une amabilité rare et d'un professionnalisme exemplaire. Merci pour ce sourire et cette bienveillance, je reviendrai avec grand plaisir !

Nous sommes venu dans cet établissement pour un petit déjeuner. La vitrine est alléchante, il y a pleins de choses à manger que ce soit pour le petit déj où le midi. Nous avons pris, pain au chocolat, pain aux raisins, cookie gourmand et un brookie nous n'avons pas été déçu, c'était vraiment bon. Le personnel très sympathique en revanche l'hygiène laisse à désirer alors qu'il était 8h30. Les tables et chaises non nettoyées, le sol invoyable, les toilettes pas terrible, la partie micro-ondes sale.... Un tel résultat après le rush du midi serait acceptable mais à cette heure ci ça laisse à désirer. En espèrant que les cuisines ne sont pas comme ça.

Ce message concerne plutôt le parking à vélo parce qu'à chaque fois on peut pas mettre nos vélos il y a toujours des voitures devant après au niveau de la boutique je n'ai jamais été déçu pour le moment merci de faire quelque chose pour qu'on puisse mettre nos vélos au bonne endroit

De bref passage à la flèche, j'ai découvert cet établissement par hasard, cherchant un sandwich à emporter. J'y suis retourné régulièrement . Le pain, les viennoiseries et les pâtisseries, le snacking tout est délicieux. Et l’accueil aussi: sans chichi ni snobisme mais au contraire simple, professionnel, sympa, souriant. Fabuleux, à consommer sans modération.

Ci-joint une photo de l’état des chaussons aux pommes qui m’ont été remis … sans parler des pains aux raisins… sans raisins ! Après avoir déjà été déçue dans le passé, je suis revenue en ne voulant pas rester sur une mauvaise expérience de cette boulangerie. Mais leurs pains aux chocolats sont immangeables, de la veille ou bien avant peut-être… vraiment a fuir, ou bien changer de personnel, qu’ils s’assurent a servir des produits frais et garnis de façon plus honnête.

La viennoiserie n'est pas top, j'ai vraiment cru que Les pains au chocolat n'était pas fait avec de la pâte feuilletée Par contre, leurs sandwiches sont vraiment bons surtout le complet au thon La dernière fois j'ai pris un sandwich suédois, il datait de la veille (pas top)

Ayant acheté une viennoiserie, en la partageant avec mes collègues on s'est aperçu qu'il a avait un goût de liquide vaisselle, en retournant sur place la responsable ce fou de moi en me disant que c'est dû à une fermentation, souate mais la viennoiserie inmangeable elle me sort que chacun ses gouts, Appel son collègue qu'il confirme que trop de fermentation, me dit malgré que c'est inmangeable elle ne me remboursera pas, je vous conseille de faire une formation sur le gestion clientèle ou se reconvertir.

Achat de 3 pâtisseries ce jour. En voulant les manger je m'aperçois que l'éclair au café n'est pas frais et que sur le carton il y a écrit un M ( ayant déjà travailler en pâtisserie je sais très bien que cela correspond au jour de la semaine, donc soit de mardi ou de mercredi) donc j'appelle pour les avertir, on me demande si j'ai bien mis les desserts au frigo... Me dit de revenir. J'y retourne avec mes 3 gâteaux. La vendeuse ou la responsable je ne sais pas, elle me fait attendre et pas du tout aimable. Elle me dit que ce n'est pas vrai, que c'est les frigos qui font cela... Et puis qu'elle va me l'a changer car je ne vais pas lui faire un pataquès plus longtemps. Honteux de parler au client comme cela. Madame me soutient que l'éclair est fraîche mais qu'elle m'en met une d'aujourd'hui comme ça je serais contente et comme par hasard sur le carton il y a écrit un V ( pour vendredi)... Une erreur est humaine. J'aurais juste aimé une excuse et admettre leurs erreurs cela peut arriver. Pas commerçant du tout. Je joins les photos ( deux photos de l'éclair pas fraîche et une ou l'éclair est fraîche). Honteux !