Boulangerie L'Enfariné - Marché Couvert Colmar

Un peu déçu par ma visite à Colmar. J’avais déjà testé le point de vente de Kaysersberg et j’avais été très satisfait de la qualité des produits. En passant devant celui de Colmar, je me suis réjoui de pouvoir goûter à nouveau leurs spécialités. Les goûts étaient toujours excellents, mais la fraîcheur laissait à désirer, ce qui a beaucoup impacté le plaisir de dégustation. J’ai pris des roulés à la cannelle, des feuilletés à la pistache et du pain. Pour le pain, pas de problème, il se tient bien dans le temps. En revanche, les pâtisseries étaient un peu sèches et pas très agréables à manger, ce qui est dommage car on sent que la qualité des produits est vraiment bonne. Bref, espérons que je dois juste tomber au mauvais moment et que mes prochaines visites seront plus concluantes ! ☺️

De passage à Colmar, nous avons goûté quelques viennoiseries , mini kougelhopf tradi, mini Kougelhopf pépites, escargot cannelle, ainsi que le bretzel au sel et le bretzel aux graines. Tout était vraiment délicieux. Un peu loin malheureusement pour revenir :( On voit des crêperies bretonnes partout, alors pourquoi pas une boulangerie alsacienne en Bretagne ;) Je recommande sans hésitation!

Boulangerie avec d'excellents produits et des tarifs abordables pour la localisation en plein cœur de Colmar. Nous avons pris quiche du jour, bretzel aux graines et des desserts. Tout était excellent ! Je recommande vivement

Belle boutique dans le marché couvert. Goûté que les viennoiseries mais excellent que ce soit le croissant ou pain au chocolat.

Très bonne boulangerie. Pâtisserie et viennoiserie sont délicieuses. Le pain est également très bon. Pour la fougasse aux olives, c'est la meilleure que j'ai mangé jusqu'à présent😋😋😋Pas trop grasse et des olives il y en a, pas besoin de les chercher 😁Voilà une boulangerie que j'aimerais avoir près de chez moi. Mais je suis de la Moselle donc trop loin pour venir chez vous tout les jours 🤪Merci de nous avoir régalé pendant nos vacances en Alsace 🤗

Venue visiter Colmar, qui est une ville magnifique, j’ai principalement retenu l’enfariné du marché couvert. J’y ai pris un roulé au gianduja et un escargot à la cannelle pour un petit dej. J’ai tellement aimé l’escargot à la cannelle que j’y suis revenu pour en reprendre 4 et encore une fois pour leur baguette. Service au top et surtout de très bon produit, bien gourmand. J’ai adoré !!! Merci ☺️

Vraiment la meilleure boulangerie que j'ai pû découvrir à ce jour! Tout est extrêmement bon.. L'escargot à la canelle est incroyable! Merci d'être à 5 minutes de chez moi.. (ou pas 😂😝).

Une très très bonne boulangerie au marché couvert 😍 Les viennoiseries, le pain , la pâtisserie, tout est bon et de qualité ! J'aime bien l'idée du" pain du mois" qui permet de découvrir des nouveaux produits !😃 Personnellement, j'aime beaucoup leur baguette aux graines !