Boulangerie JAMM

Bravo vous faites de bons produits, belles et bonnes vienoiserie, biche de Noël très bonne... Le seul bémol c'est vraiment le service d'une lenteur... 5 clients devant moi avec des commandes assez simple, 2 vendeuses mais une trop occupée a ranger ces pâtisseries ou sandwich pour aider sa collègue résultat 10 mn pour être servi, un petit conseil à la petite vendeuse brune, les clients n'ont pas la matinée pour être servi mademoiselle hors vous avez vous le temps de ranger vos vitrines qui étaient loin d'être vide il etait 8h50, donner la mains a votre collègue dans ce cas, un peu de bon sens quoi... Ma femme vient quasi tous les jours et m'a dit exactement pareil... Cela va vous portez préjudice c'est dommage...

Les manalas sont délicieux, les bretzels et le pain aussi très bon. Les viennoiseries en général sont excellentes. Les sandwichs aussi. Moins fan de la pâtisserie.

J’ai goûté le croissant d’or ainsi que le sandwich d’or ( en or car récompensés à un concours en octobre ou novembre 2025), c’est EXCELLENT ! 🤩 En plus ils ont pleins d'autres belles choses dans leur vitrine qui donnent toutes envie d'être testées !

Je suis venue ici suite au prix du meilleure croissant beurre du haut rhin. J’ai donc pris croissant beurre et croissant bueno, pour le croissant beurre, il est bon c’est vrai ! Par contre j’ai été très déçue du croissant bueno.. où est le bueno ? Selon moi, le rapport qualité prix est moyen étant donné que les deux croissants que j’ai goûté sont très légers…

Nous avons découvert la boulangerie Jamm l’année dernière grâce à la Galette d’or 2024. La meilleure galette que nous ayons goûtée ! Le feuilletage est magnifique et la frangipane très généreuse, un délice ! Si vous cherchez une vraie boulangerie artisanale, foncez !

Très mauvaise expérience pour ce weekend on avaient des invités et pour cela j’ai passé une commande pour une tarte d’anniversaire pour 8 personnes soi-disant qui n’était pas suffisant heureusement j’ai préparé d’autres gâteaux , c’était un gâteau trois chocolats il y’avait même pas une pâte génoise c’était que de la crème … le goût très sucré et en coupant un morceau j’ai trouvé un cheveux long à un prix de 30 balles ! Je ne vous recommande pas du tout , je suis déçu .

J'ai donc fait le déplacement pour gouter la galette qui a reçu le 1er prix... elle est juste bonne sans plus. Le feuilletage a une sensation de sablé, et la frangipane plus dosé crème pâtissière. C'est subtilement différent des galettes traditionnels mais perso je n'en racheterais. Pour les viennoiseries comme le pain au chocolat et croissant ... trop brioché pour moi et donc pas assez léger. Oui un peu déçu par rapport au prix et a tt ses commentaires élogieux que je trouve disproportionnés. Peut être que d'autre vont trouver cela excelllent, pour moi ça va.... mais ya mieux ailleurs.

Une excellente nouvelle boulangerie ! La baguette tradition aux graines est excellente ! Bien cuite, croquante on adore ! Les pâtisseries sont également très bonnes (j'ai testé les éclairs chocolat et vanille ! Une tuerie !) Le personnel est très gentil et efficace ! Bravo au nouveau boulanger ! Je reviendrai !