Boulangerie · Ille-sur-Têt (66)
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Boulangerie Le Couvent est une boulangerie artisanale familiale à Ille-sur-Têt, perpétuant un savoir-faire transmis depuis quatre générations. Installée dans un ancien couvent, elle propose des produits cuits au four à bois, alliant tradition et ingrédients de qualité.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 06:30 – 13:00 · 15:00 – 19:30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 06:30 – 13:00 · 15:00 – 19:30 |
| Samedi | 06:30 – 13:00 · 15:00 – 19:30 |
| Dimanche | 06:30 – 13:00 · 15:00 – 19:30 |
C est beau, c est tres bon et on est très bien accueilli. Dommage d etre un peu trop loint , Opoul ça fait une trotte pour acheter du bon pain, mais quand on passe dans le coin c est incontournable!
Excellente boulangerie. Un accueil tres chaleureux et des conseils parfaits...
Hier mon mari est venu acheter du pain et il a choisi une baguette à 1,20 carbu le prix des autres pains il a jugé le prix un peu excessif, -3 euros en moyenne pour un tout petit pain- Je suis très déçue, en tant que petite fille boulanger -pain insipide, pas de mise, j'ai l'impression de manger du carton-. Cela me conforte dans l'habitude que j'ai prise de faire mon pain. D'autre part mon mari a également acheter une brioche -sous emballage - à quand même 8,00 euros qui ne mérite absolument pas son prix, insipide malgré le petit gout de vanill
Magnifique endroit ! Leur pain et viennoiseries sont de très bonne qualité et pour cause! Meilleur ouvrier de France !
Je ne peux que recommander... Bravo
Mettez vos horaires à jour c'est gonflant de venir de loin et de se retrouver devant un portail fermé alors que vous êtes marqué ouvert. Pensez aux autres
Excellente boulangerie, les pâtisseries autant que les pains sont délicieux et les prix sont très raisonnable
Le cadre et magique, et sa pâtisserie également, En période de Noël nous avons dégusté un assortiment de Mini bûche,
Le site dit ouvert jusqu’à 13h mais à 12 h50 portail fermé dommage le pain est bon
Je viens de passer à la boulangerie vers 16 h10 Plus de pain la vendeuse tout juste aimable m'a dit qu'à cette heure là ça arrive souvent 😭 C'est dommage j'aime beaucoup cette boulangerie
Je suis arrivé en fin de journée et pourtant je n'ai pas été déçu. Pâtisserie au top et le pain sublime. Le cadre est incroyable. Impossible d'aller dans les franchises après.
Habitant dans la région je suis venue exprès acheter du pain… quelle déception. Il ne restait plus qu une sorte de pain que j ai quand même pris et qui a fini à la poubelle. Très déçue de la qualité. Aucun plaisir à manger ce pain dur, insipide. Je préfère de très loin les pains aux levains d autres boulangeries autour de Perpignan quitte à faire encore quelques kilomètres ( signé levain de la Tour bas Elne par ex)
Un lieu agréable avec un choix délicieux de pâtisseries! La boulangerie est moins bonne (pains aux chocolat et baguette viennoise de la veille, très secs alors que nous étions là tôt le matin. Le Cappuccino sur place n'en est pas un vrai, c'est probablement juste de la poudre soluble.) Le nom 'meilleur ouvrier de France' nous avait donné d'autres attentes!
Un véritable bijou niché dans un ancien couvent du XIe siècle ! La Boulangerie Le Couvent à Ille-sur-Têt est bien plus qu'une simple boulangerie : c’est un lieu chargé d’histoire, de passion et de savoir-faire. Henri Poch, Meilleur Ouvrier de France, et sa famille y perpétuent la tradition boulangère avec talent et authenticité. Les pains sont délicieux, faits à base de farines anciennes moulues sur place – mention spéciale pour le pain au barbu du Roussillon et les spécialités catalanes comme le tourteau à l’anis et les rousquilles. L’accueil y est chaleureux, la boutique magnifique, et le cadre… tout simplement exceptionnel. Cerise sur le gâteau : une école de boulangerie et même des chambres d’hôtes dans les anciennes cellules du couvent ! Une adresse unique, à découvrir absolument si vous êtes dans la région.
Les prix pratiqués ne sont pas à la hauteur de la qualité proposée. Commandes testées : • Gâteau pistache/pâte d’amande : texture trop légère, goût très fade. • Éclair au café : correct, mais sans plus. • Pain grand épeautre : sec dès le lendemain, banal. 5 € pour un pain, c’est acceptable uniquement si la qualité suit — ici, ce n’est clairement pas justifié.
Une très belle boulangerie avec de très bons produits. Les pains sont très bons. J'ai goûté les rousquilles, elles sont incroyables 🤩
Nous avons apprécié ce moment en famille autour d'un Paris-Brest et d'un Saint-Honoré. Ils étaient vraiment bons, juste un bémol (d'où l'absence du 5 étoiles), la pâte à choux du Paris-Brest était pas bonne, très sèche, dommage !
Une bonne adresse, du choix, de la qualité et un joli cadre atypique mais magnifique !
Ouahhh !!!! Enfin nous pouvons parler de pains de farines de pâtisseries !!!!!!!!!!!! Ça serai un péché voir un très gros péché de pas s arrêter ou de pas faire un détour pour les goûter !!! Cadre fantastique et serveuses accueillantes !!! Ps je connais personne j étais de passage !!!😜🌺🌺
Un pain vraiment excellent : la texture, le goût, l'odeur, tout est parfait, notamment avec le rustique. Les pâtisseries sont succulentes également. Bref, tout est à la hauteur du label MOF fièrement affiché à l'entrée. Seul bémol : il faut pouvoir y aller tôt car la boutique est vite dévalisée.
Merveilleux ! L'accueil est super agréable. Le pain, les pâtisseries faites sur place et tout super bon. Surtout avec des bons produits ! J'adore
Le pain est excellent, on le choisit soi même. Pour la coupe on a la possibilité de choisir l'épaisseur de la tranche, l'idéal pour apprécier un vrai pain. Les rousquilles sont parfaites aussi. L'accueil est chaleureux, le site de cet ancien couvent très agréable. A découvrir.
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