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BOULANGERIE

Boulangerie Le Signor

Boulangerie · Saint-Thonan (29)

4,6 254 avis Google Fermé
Boulangerie Le Signor — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de Boulangerie Le Signor

Boulangerie Le Signor propose des créations biologiques de pains et pâtisseries artisanales, façonnés à la main avec une longue fermentation allant jusqu'à 36 heures. L'établissement s'engage pour une démarche éco-responsable et la vente directe, en étant présent sur les marchés locaux et en collaborant avec des magasins bio.

Pains artisanauxPâtisseriesCréations biologiquesLongue fermentation (jusqu'à 36h) Vente directe sur les marchésCollaboration avec des magasins bio spécialisésPains et pâtisseries biologiquesProduits sans gluten ou sans lactose

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 – 19:00
Mardi 07:00 – 19:00
Mercredi 07:00 – 19:00
Jeudi 07:00 – 19:00
Vendredi 07:00 – 19:00
Samedi 07:00 – 19:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (254)

Avis Google
4,6
254 avis
5★201
4★28
3★11
2★9
1★5
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Leila g ouret Google

Très bon accueil dans ce magasin! Produit de qualité et très bon Produit originaux également Large choix. Super boulangerie

Réponse du professionnel : Bonjour Leila, Un grand merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes ravis que votre passage parmi nous vous ait donné entière satisfaction. Votre retour est une très belle récompense pour toute l'équipe. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Excellente journée, L'équipe de la boulangerie.
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Isabelle Marie Google

J'ai découvert cette boulangerie pendant mes congés par hasard sur un marché et qu'elle agréable surprise j'ai acheté du pain aux graines sans gluten absolument délicieux ! J'ai même pu en commander plusieurs par la suite et les récupérer sur mon trajet retour. J'en ai congelé quelques uns qui se conservent très bien, il est juste nécessaire de passer les tranches au grille pain et le goût reste intact. Si je pouvais m'en faire livrer ce serait génial.... Bravo à toute votre équipe, quelle chance d'avoir ces produits dans votre région, si seulement les boulangers de la région centre en faisaient autant...

Réponse du professionnel : Bonjour Isabelle, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager cette expérience. Savoir que nos produits ont agrémenté vos vacances et qu'ils continuent de vous satisfaire une fois de retour chez vous est une belle reconnaissance pour notre équipe. Nous gardons bien en tête votre suggestion concernant la livraison à distance. Au plaisir de vous accueillir de nouveau si vous repassez par ici. Cordialement, L'équipe de la Boulangerie LE SIGNOR
Y
Yo Google

Nous y sommes allés pour acheter du pain et de quoi à faire un petit goûter à deux dans la grande généralité nous avons trouvé que c'était relativement sec pourtant tout cela a été consommé quelques heures après... Bien dommage vu le prix payé.

Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci pour avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes ravis que l'accueil ainsi que l'atmosphère de notre établissement vous aient apporté entière satisfaction. Nous attachons une importance primordiale à la qualité de nos confections et sommes sincèrement navrés d'apprendre que votre dégustation n'a pas été à la hauteur de vos attentes cette fois-ci. Vos remarques sont précieuses : elles nous permettent d'être toujours plus vigilants sur la fraîcheur et la texture de nos produits au quotidien. Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience pleinement réussie, à l'image de notre savoir-faire habituel. Au plaisir de vous revoir en boutique. L'équipe de la Boulangerie-Pâtisserie LE SIGNOR
Y
Y. PRIGENT Google

Excellente boulangerie. Accueil chaleureux au magasin de Saint Thonan. Difficile de résister à la tentation

Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci pour ce retour si positif ! Toute l'équipe de Saint-Thonan est ravie d'apprendre que votre passage parmi nous vous a donné entière satisfaction. Votre évaluation est la plus belle des récompenses pour notre travail quotidien. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement ! L'équipe de la Boulangerie.
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Téva Eric Google

J'ai adoré ce lieu , très bons produits... Accueil adorable Merci et à bientôt

Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci d'avoir pris le temps de partager votre enthousiasme ! C'est un réel plaisir de savoir que votre passage parmi nous a été pleinement satisfaisant. Toute l'équipe est très sensible à votre retour positif sur l'expérience vécue au sein de notre établissement. Sachez que nous mettons quotidiennement tout en œuvre pour vous satisfaire, et votre retour est notre plus belle récompense. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement ! Belle journée.
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Eric BENARD Google

Mais oui et oui encore ... C'est désormais acté que je m'arrête ici quand j'ai une petite faim , les sandwichs sont excellents et le pain reste du signor ... Un détour qui vaut le coup !

Réponse du professionnel : Un immense merci Eric pour votre appréciation ! Nous sommes enchantés que vous ayez adopté la boulangerie Le Signor pour vos pauses gourmandes. Au plaisir de vous revoir très vite !
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Philippe vourch Google

Un grand sourire vous accueille ! Du choix et des délices pour les papilles 😊.

Réponse du professionnel : Bonjour Philippe, Un grand merci pour ce retour chaleureux ! Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié l'accueil ainsi que la variété de nos créations. Au plaisir de vous régaler à nouveau. L'équipe Le Signor
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Ronan PHILIPPE Google

Une belle boulangerie, très bonne ! Découverte fortuite, j'y rappasserai avec plaisir lors d'une prochaine visite dans la région.

Réponse du professionnel : Merci pour votre retour. Heureux que votre découverte de notre boulangerie vous ait plu. Nous serons ravis de vous revoir lors d’un prochain passage.
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Didier Peron Google

Le pain et les pâtisseries sont excellents. Il y a un choix incroyable de pain bio. Vraiment un endroit a ne pas manquer

Réponse du professionnel : Merci Didier pour votre avis ! Ravi que vous ayez apprécié nos pains bio et nos pâtisseries. Votre message nous encourage à continuer dans ce sens Au plaisir de vous accueillir prochainement !
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C. Lec Google

Bravo quelle belle surprise pour nous. Nous avons testé la partie sandwicherie qui est délicieuse, la partie pâtisserie avec ses gâteaux rafinés, avec beaucoup de goût et de travail et bien sûr les pains qui sont beaux et délicieux à manger. Une belle boulangerie et du personnel accueillant et souriant. Merci.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce superbe retour ! Nous sommes heureux que vous ayez pris plaisir à découvrir nos créations et l’accueil de l’équipe. Votre message nous touche et nous motive à continuer dans cette direction. Au plaisir de vous régaler à nouveau très bientôt ! L’équipe LE SIGNOR
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Gilbert Grasset Google

Très déçus par la baguette Le Signor achetée à Carantec. Mie trop dense ,pas cuite,pas d 'alvéoles Obligés de la jeter pour apprécier nos sandwiches. Nous sommes clients pour les miches de pain Barricades et Tuchen.. très bons sans comparaison.

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur Grasset, Merci pour votre retour, que nous prenons très au sérieux. La baguette que vous avez achetée ne correspond clairement pas au niveau de qualité que nous visons au quotidien, et nous regrettons qu’elle ait gâché vos sandwichs au lieu de les accompagner. Nous allons vérifier ce qui a pu se passer sur ce lot spécifique à Carantec. La densité de la mie et le manque d’alvéoles peuvent être le signe d’un défaut ponctuel de fermentation ou de cuisson. Votre signalement va nous permettre de corriger cela rapidement. Merci aussi pour votre fidélité sur nos pains Barricades et Tuchen. En cas de souci, n’hésitez pas à nous contacter directement, c’est souvent plus simple pour trouver une solution. Bien cordialement, L’équipe de la boulangerie.
V
Veronique Bouette Google

Bonsoir, je suis passée ce soir a la boulangerie le Signor, afin de prendre du pain. Et au surprise des glaces faites maison par le Signor. J'en ai deux une mangue et une citron. Goûté mangue un régal. Bravo au pâtissier ou a la personne qui a eu l'idée de créer ces glaces. Merci bcp

Réponse du professionnel : Bonsoir Véronique, Merci beaucoup pour ce retour si chaleureux ! Message bien passé à l’équipe, qui sera ravie de vous lire et tout particulièrement à la personne qui s’occupe des glaces maison 🍦😊 Au plaisir de vous revoir à la boulangerie !
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Agla VE Google

Je suis fan de leur pain au sésame, il a un goût et une texture que je ne retrouve nulle part ailleurs. Niveau service, c'est top ( je me fourni au marché de Kerinou). J'étais également fan de leurs baguettes mais depuis quelque temps je trouve qu'elles ont changé, notamment sur la texture 😕. Un peu déçue.

Réponse du professionnel : Merci Agla pour votre message et votre fidélité. Nous sommes ravis que vous appréciiez notre pain au sésame et l’accueil sur le marché de Kerinou (un clin d’œil à Alexandra, qui y veille avec passion). Concernant les baguettes, nous prenons votre remarque très au sérieux et allons travailler sur ce sujet avec notre équipe. Au plaisir de vous revoir prochainement. L’équipe LE SIGNOR
B
Brigitte Pourquier Google

J'y suis allée une première fois pour goûter, et bien je ne peux plus m'en passer ! Le pain semi-complet est excellent, à un prix très abordable pour du bio. De plus, la coup est offerte si on vient avec son pochon ! Le personnel est très agréable. J'ai testé plusieurs produits dont les buns pour faire des burgers... Excellents eux aussi. La tarte au sucre... Un délice ! Je ne suis pas prête de changer de boulanger ! Merci d'être sur ma route :)

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Brigitte pour votre retour enthousiaste ! Nous sommes ravis que nos pains et nos produits vous plaisent, et que notre démarche bio et responsable réponde à vos attentes. Toute l’équipe apprécie vos compliments et se fera un plaisir de vous accueillir à chaque passage. À très bientôt !
R
Rose Cabon Google

Cliente depuis qqes années, soit en marché , dans ce magasin et aussi celui de Brest. Ici à st thonan l équipe est tjs très conviviale, très polie. Les produits (pain viennoiseries sandwichs et pâtisseries) ravivent mes papilles . Certains articles sont peut être trop sucrés à mon goût mais désormais je sais ce qui est sûr de me plaire ayant quasiment tout testé 😋😆 en tout cas je recommande cette adresse dont la qualité est au rendez-vous, et les prix sont très corrects pour du bio. Merci pour votre travail 🙂

Réponse du professionnel : Bonjour et merci beaucoup pour votre avis élogieux. Celà nous touche sincèrement et nous motive à vous offrir le meilleur au quotidien. Nous transmettons votre message aux équipes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Cordialement, Yves Le Signor
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valerie péron Google

Excellent pain ! Nous avons une préférence pour le pain des barricades et le tuchen kador ! La brioche feuilletée est excellente également ! Un vrai régal !! Ça vaut le détour ! La boutique est très belle et le personnel au top !!

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Valérie pour votre message ! Nous sommes ravis que nos pains et brioches vous régalent. Toute l’équipe met du cœur à l’ouvrage chaque jour, et savoir que cela se ressent est une belle récompense. Au plaisir de vous revoir !
A
Anne Gallic Google

Bonjour Tel un avis précédent, je constate une rupture de qualité. J'ai acheté un pain de seigle et ai dû abandonner la dégustation...en raison de l'acidité du levain. Je ne sais pas si le temps de pause était suffisamment long. J'ai aussi abandonné le cake au chocolat qui ne correspond pas non plus à nos goûts...lourd et peu savoureux. Cependant, très joli magasin et accueil charmant. C'est dommage...

Réponse du professionnel : Bonjour Anne, Nous sommes désolés d'apprendre que nos produits n'ont pas répondu à vos attentes. Votre retour est important pour nous, et nous allons en tenir compte pour améliorer nos recettes. Nous vous remercions également pour vos compliments sur notre magasin et l'accueil. N'hésitez pas à revenir vers nous pour échanger plus en détail. À bientôt, L'équipe de la Boulangerie Le Signor
V
Vincent Google

Petit détour à chaque fois et jamais déçu. J'ai voulu goûter cette fois la Brioche brownie, acheté il y a 2 jours, ce matin légèrement réchauffé, nous nous sommes régalé. Elle est légère et le brownie fondant. Le pain norvégien est excellent également. Malgré certain qui appelle ça des parpaings (qu'il mange du pain de mie!!:) Détour à faire absolument et goûter à tout, je recommande !!!!

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour votre retour positif ! Au plaisir de vous régaler à nouveau 🙂
M
M G Google

Une boulangerie sans plus et qui n'est pas honnête. Pain qui soit disant pèse 480g (prix affiché avec le poids pour un pain de 480g) et au final c'est rarement le cas pour moi. 2 pains achetés en 2 semaines avaient moins que le poids annoncé. 1 à 471g, 1 à 441g au lieu de 480g. 48g de moins sachant qu'avant je n'avais jamais pesé mes pains. S'il faut surveiller ça maintenant alors ça veut dire aussi les balances pour les pains à la coupe. Il faudrait peut-être dire aux boulangers de faire attention. Je pourrais dire que ce n'est pas grave mais si on fait le calcul sur 1 an et par rapport au nombre de clients, je pense que la boulangerie s'en sort favorablement et que les clients se font avoir. C'est 'est dommage d'en arriver là.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre retour. Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez eu cette expérience avec nos produits. En aucun cas, il n'est dans notre intention de duper qui que ce soit. Nous prenons votre remarque très au sérieux et allons immédiatement vérifier nos processus de pesée et de contrôle qualité pour nous assurer que cela ne se reproduise plus. Nous vous remercions de nous avoir signalé ce problème et vous assurons que nous ferons tout notre possible pour y remédier. Cordialement.
F
FREDERIC PIERRE CARLIER Google

Produit de qualité Réactivité dans le temps à mon dernier avis. Je reste fidèle à la boulangerie Le Signor. Merci d'avoir installer un point de livraison en libre service dans la commune de Pencran.

Réponse du professionnel : Bonjour et merci d'avoir partagé votre expérience. Nous regrettons sincèrement que vous ayez trouvé des grumeaux de farine dans le pain. Pour nous aider à identifier et à résoudre ce problème, pourriez-vous préciser quel type de pain vous avez acheté ? Nous attachons une grande importance à la qualité de nos articles et votre retour est crucial pour nous. N'hésitez pas à nous contacter via [email protected] pour toute autre remarque ou question. Cordialement.
L
Luna Grande Google

Nous avons pris du pain de campagne et une brioche feuilletée, c’était délicieux ! Nous avons rarement mangé une brioche aussi bonne ! Merci à la jeune femme qui a été adorable avec nous, nous reviendrons !!

Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci pour ce message qui nous touche. Les compliments sont transmis à l'équipe 🙂. Très bonne journée et au plaisir de vous recevoir à nouveau !