Boulangerie LEROY MONTI

Bonne boulangerie, nous avions essayé aussi bien le sucré avec un délicieux cookie que le salé avec une tourte, il était aussi possible de prendre jus et café... Merci pour l'aimable service.

J'ai été servi par un monsieur extrêmement sympathique et serviable, les habitués ont l'air heureux de venir dans la boutique et je les comprends 😊 Merci encore pour l'accueil (et pour le scotch 😂) vous avez sauvé ma journée 💜

J’adore cette boulangerie de quartier, les gâteaux sont généreux et le pain de seigle excellent et le gérant très sympathique.

Pour les traditions qui sont excellentes mais aussi pour le service qui est très sympathique

Ce matin, en me rendant dans votre établissement afin d’y acheter des baguettes tradition aux graines, j’ai été témoin d’un comportement préoccupant au regard des règles élémentaires d’hygiène. À mon arrivée, j’ai observé que la vendeuse, occupée à se recoiffer en rabattant ses longs cheveux vers l’arrière, ne portait ni filet ni attache capillaire. Espérant que les gestes de service seraient conformes aux bonnes pratiques, je me suis rassuré à l’idée qu’une pince serait utilisée pour la manipulation du pain. Hélas, quelle ne fut pas ma déception en constatant que la vendeuse a saisi les baguettes à mains nues, sans gant ni ustensile intermédiaire, contrevenant ainsi aux protocoles d’hygiène en vigueur dans la distribution de denrées alimentaires non emballées. Dégoûté par ce manque flagrant de professionnalisme et d’égard envers les règles sanitaires, j’ai fait demi-tour sur-le-champ, sans même attendre mon tour, préférant renoncer à mon achat plutôt que de compromettre mes exigences en matière d’hygiène. Je me permets donc de vous inviter à sensibiliser l’ensemble de votre personnel de vente à l’importance du respect strict des règles d’hygiène, notamment en matière de port de protections capillaires et de manipulation des produits de boulangerie avec des outils adaptés (pinces, gants à usage unique, etc.). Il en va non seulement de la sécurité sanitaire des consommateurs, mais également de la réputation de votre enseigne, à laquelle je suis attaché en tant que client fidèle. Je vous remercie par avance de l’attention que vous porterez à ce signalement, et reste à votre disposition pour tout complément d’information.

Je confirme, les baguettes tradi sont délicieuses et pour cause elles ont été classées meilleures tradi de France. D'autres variétés de pain au levain comme le petit épeautre, la baguette de campagne ou le seigle font partie de mes favoris. Les prix restent raisonnables pour ceux qui aiment les gâteaux et autres tartes.

Dégustation d'un flan nature : pâte feuilletée de qualité, bien cuite où l'on sent le goût du beurre. L'appareil est décevant, assez compact, de couleur jaune et pas la moindre trace d'un grain de vanille... Un sirop nappe le dessus pour le brillant. L'ensemble est correct, pas trop sucré, pour un prix de 2,80€.

C'est ma boulangerie depuis sont ouverture. Baguette tradition au TOP !!! Mais depuis la rentrée ce n'est plus le cas. Le pain n'est plus levé comme avant et manque de croustillant. En espérant que le boulanger est en vacances et qu'il va bientôt revenir. Dans le cas contraire, je changerai de boulangerie. Pain à nouveau comme avant. Je relève la note.