Boulangerie Maison Genoud-Prachex

Je suis venue plusieurs fois en me disant que c’était peut-être juste pas de chance… mais non. Les pâtisseries sont vraiment mauvaises : aucun goût, un arrière-goût bizarre, pas du tout l’impression que c’est frais. La dernière fois, j’ai pris un framboisier et j’en suis sortie écœurée, surtout quand on voit que certains avis parlent déjà de fruits périmés. Les croissants sont durs et trop cuits, le pain est correct mais sans plus. Franchement, il y a bien mieux ailleurs. Les seuls trucs corrects, ce sont les beignets au chocolat, mais ça ne rattrape pas le reste. En plus de ça, le service est vraiment désagréable. La personne qui m’a servie avait l’air aigrie, zéro sourire, zéro accueil. À moins de 100 mètres, il y a une autre boulangerie bien meilleure (oui, il y a souvent la queue, mais au moins la qualité est là). Perso, je préfère attendre pour du bon que de remettre un euro ici. Je n’y retournerai plus.

Ce matin, j’ai acheté six pains au chocolat. La serveuse m’a servi à partir d’un chariot situé à l’arrière, et à ma grande surprise, ils étaient durs et brûlés. Ce n’était pas très honnête de sa part.

Mmmmmm miam miam miam... N'étant pas du coin on aura plus trop l'occasion d'y retourner mais si je passe dans le coin je ferais une razzia et je ferais goûter à tout ceux que je connais... Ça faisait longtemps que je n'avais pas retrouvé les goûts de mon enfance dans une boulangerie... Je me rappelle ce jour là il pleuvait averse et avec ma maman on a dû aller par là bas voir un véto. Nous nous sommes arrêtés à cette petite boulangerie qui de l'extérieur ne paye pas de mine mais à l'intérieur niveau culinaire vos papilles explosent. Nous avons pris les habituelles croissants et pain au chocolat, puis d'autres viennoiseries... Un vrai régal... Je suis remonté à l'enfance... Tout ça accompagné par un délicieux latte macchiato. L'ambiance bon enfant, de discussions entre habitués et boulangère... Quelques petites tables de quoi prendre son petit dej tranquille... Il y a même des toilettes à disposition... Moi je trouve que la seule chose triste c'est qu'ils soient aussi loin de moi 🤣🤣 enfin pas si triste que ça pour ma balance😅😅 En tout cas si vous passez par Valleiry, arrêtez vous car ça en vaut le détour 🍞🫓🥐🥖🥯🧇🍔🍕🥗🧁🍮🍰🥧🍪🍩🥮 Je recommande à 💯

Nous nous sommes rendus à la boulangerie ce soir à 19h30 avec nos enfants, exprès pour prendre des glaces à l’italienne. À notre grande surprise, le jeune homme en caisse a refusé de nous servir en prétextant que la machine était déjà en nettoyage, alors que la boulangerie ferme à 20h. Rien n’indique nulle part que les glaces ne sont plus servies après une certaine heure. Ce qui est d’autant plus incompréhensible, c’est que lors d’une précédente visite, une femme nous avait servi des glaces sans aucun problème après 19h30. C’est inadmissible et très décevant, surtout pour les enfants. Il serait utile d’indiquer clairement les horaires de disponibilité des glaces afin d’éviter ce type de situation.

Déçue par mon passage le 30 juillet au environ de 10h dans cette boulangerie. – Croissant brûlé et dur : difficile à manger, et loin d’être feuilleté ou savoureux. je n’ai pas pu les voir au moment de l’achat, ils étaient à l’arrière du comptoir, et la vendeuse les a mis directement dans le sac sans me les montrer. Résultat : immangeables. – Baguette trop cuite également, presque cassante. – Et pour couronner le tout, une vendeuse qui enchaîne les “ça sera tout ?” sans le moindre sourire, ni chaleur humaine. On sent qu’on dérange. Dommage, car avec un peu plus de soin et d’amabilité, l’expérience pourrait être bien meilleure. À revoir.

Je mets 5 étoiles afin de remonter la moyenne. Effectivement, le service ainsi que la qualité des produits diffèrent en fonction du personnel. Mais je voulais faire une mention spéciale au boulanger qui réalise les brioches pépites de chocolat bien grosses, toutes gonflées et pleines de chocolat a l’intérieur, je n’ai jamais mangé des brioches aussi délicieuses et gourmandes et c’est toujours un plaisir lorsque je tombe sur celles-ci. Je joins une photo afin de montrer le chef d’œuvre.

Tables sales, nous avons dû demander à que celle-ci soit nettoyée. Sur quatre tables extérieures, la serveuse n’en a nettoyé qu’une avec une pâte sèche. Autant vous dire que l’hygiène laisse à désirer. Le gâteau a été servi à même le plateau sans même le nettoyer. Café soluble dans une machine à café digne d’une aire d’autoroute. Les viennoiseries paraissaient bonnes toutefois. Le pain avait une belle odeur également. Je ne reviendrai sûrement pas.

J’ai acheter un gâteau aujourd’hui il avait l’air super bon ! Mais dedans en le mangeant j’ai retrouver des framboises périmer la prochaine fois vérifier vos produits avant ! Étant du métier je trouve pas ça correct du tout de pas vérifier les dates ou autres ! Déçu !