Boulangerie Mathieu propose une large gamme de pains, pâtisseries, viennoiseries et produits salés. L'établissement met en avant la qualité de ses produits et un service client souriant et rapide, comme en témoignent les avis de ses clients.
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
06:00 – 18:00
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Avis clients (620)
Avis Google
4,5
620 avis
5★434
4★106
3★38
2★14
1★28
A
Arnaud Baes Google
Très Bon pain , bonne baguettes , 👍 , mais gâteau deviennent trop petit , moi j ai connu l ancien temps ou un éclair d hier t en avait 4 d aujourd hui 😅😅
Donc on achète peu de gâteaux et ils deviennent encore plus petit tous les 3 ans🫠🫠😅😅
Réponse du professionnel : Bonjour Arnaud merci beaucoup pour votre fidélité ! Nous sommes ravis que notre pain et nos baguettes vous plaisent toujours autant. Pour ce qui est de la taille de nos éclairs, nous vous rassurons: nous n'avons pas réduits la taille tous les trois ans. La vérité est beaucoup plus artisanale. Chez nous, tout est fait maison et à la main. La pâte à choux est un produit vivant, très capricieux et difficile à travailler. Selon la cuisson ou le geste au moment de dresser l'éclair, la taille peut parfois varier d'un jour à l'autre.
On vous promet qu'on ne cherche pas à vous priver de gourmandise !
Au plaisir de vous revoir très vite !
La Boulangerie Mathieu
P
Pascal M Google
Bien vérifier le prix payé car j'y suis allé ce samedi à 6h45 je sais pas si c'est des tarifs de nuit ou quoi j'ai pris 4 pains au chocolat et une baguette Mathieu j'ai payé 8,90 €. Ça reste cher quand même à une période on disait c'était l'Ukraine c'était à cause de ça qu'on payait cher maintenant c'est l'Iran dernière fois que j'y vais après on dit faut aller chez les petits commerçants j'aurais été à Carrefour à 200 m j'aurais payé moitié prix et en plus pas de ticket de caisse ....
Réponse du professionnel : Bonjour Pascal, après vérification, une erreur de saisie a effectivement été commise : le total aurait dû être de 6,50 € et non 8,90 €. L’erreur est humaine et nous vous présentons nos plus sincères excuses.
Pour clarifier certains points : il n'existe aucun tarif de nuit. Nous ouvrons simplement très tôt pour offrir un petit-déjeuner frais à ceux qui travaillent tôt le matin. Concernant nos prix, comme tous les artisans, nous subissons les hausses de diverses matières premières ainsi qu’énergétiques, liées au contexte international, mais nous avons absorbé la majorité de ces coûts dans nos marges pour limiter l'impact pour nos fidèles clients.
Enfin, pour la planète et afin de limiter le gaspillage, les tickets de caisse ne sont imprimés qu'à la demande du client, conformément à la loi en vigueur. Cependant, le détail de la commande est toujours affiché sur les écrans de caisse en magasin au moment de l'encaissement.
Pour finir, vous avez raison : la grande distribution sera toujours moins chère, parfois de plus de la moitié, mais elle n'offre ni le même travail artisanal, ni la même qualité de produits.
Cordialement La Boulangerie Mathieu
D
Dimitri Griel Google
Très honnêtement cela m'embête de faire un avis négatif sur un commerce de ma rue essayant de privilégier les commerces de proximité mais je trouve que l'établissement se moque de ses clients ces derniers temps.
Le service étant à la limite de la correction, nous avons parfois l'impression de déranger en passant le pas de la boutique.
Éclairs non fourrés ou très peu, pain congelé la plupart du temps pour la baguette bleuette, pain au chorizo sans chorizo et la tradition sans mie. Les erreurs arrivent mais c'est loin d'être la première fois. Pour le positionnement et le prix voulu par Matthieu, je trouve ça très limite.
Je vais maintenant chez leur principal concurrent quitte à faire un peu plus de route.
En espérant que l'avis soit constructif et pris en compte.
Réponse du professionnel : Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis, même si nous sommes sincèrement navrés de lire votre déception. Nous défendons des valeurs de proximité et le client est, au quotidien, au centre de nos priorités.
Nous vous présentons nos excuses si l'accueil n'a pas été à la hauteur de vos attentes ; notre service se doit d'être toujours aimable et accueillant, et nous allons faire un point avec l'équipe à ce sujet.
Concernant nos pâtisseries et nos pains spéciaux (éclairs, pains chorizo), sachez que tout est réalisé à la main par nos collaborateurs de manière artisanale. Des irrégularités peuvent malheureusement survenir, mais elles doivent rester tout à fait exceptionnelles. En revanche, nous tenons à vous assurer qu'aucun de nos pains n'est congelé, y compris la Bleuette.
Nous vous invitons à nous contacter en privé ou à repasser en boutique pour échanger avec nos équipes, pour vous faire un geste commercial pour les produits non conformes que vous avez reçus.
Cordialement
La Boulangerie Mathieu
P
Papa Soso Google
Le pain est très bon les viennoiseries 🥐 top
Réponse du professionnel : Bonjour, un grand merci pour votre avis. Bonne journée et à bientôt, La boulangerie Mathieu
M
Mimi Beg1 Google
Le sourire semble opérationnel dans cette boulangerie !
La responsable du magasin est à peine aimable et reprend le client sur le nom des produits ! Désagréable ! Elle a la même attitude envers les salariées !
Je pense que cela pèse sur les employées qui semblent crispée.
Bref ! Cela gâche la bonne qualité de nos achats !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes désolés de lire votre ressenti lors de votre visite. L’accueil et la bienveillance font partie des valeurs essentielles de notre boulangerie, aussi bien envers nos clients qu’envers notre équipe.
Votre remarque sera partagée avec les collaborateurs.
Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau.
Cordialement,
L’équipe de la boulangerie
A
Adeline Google
Cliente de passage attirée par votre excellente réputation, je suis malheureusement repartie avec un sentiment très mitigé.
Si la qualité gustative de la galette est indéniable (elle a largement relevé le niveau à la dégustation), l'expérience en boutique a été très décevante.
L'accueil de la vendeuse a été particulièrement froid et machinal, manquant cruellement de chaleur humaine en cette période de fêtes. De plus, le soin apporté au packaging laissait à désirer : boîte mal fermée, traces de doigts et miettes et crème sur le carton, avec autant de frangipane à l'extérieur qu'à l'intérieur de la galette. (produit impossible à offrir dans l'état)
C'est regrettable car le produit etait très bon, mais le service et l'hygiène visuelle ne sont pas à la hauteur de votre renommée. J'espère que ces points seront améliorés pour vos futurs clients.
Réponse du professionnel : Bonjour Adeline, nous vous remercions pour votre retour. Si nous sommes enchantés que la qualité de notre galette vous ait plu, nous sommes sincèrement navrés que l'expérience en boutique n'ait pas été à la hauteur.
L'accueil est une priorité absolue pour nous, surtout durant la période des fêtes, et nous regrettons que le service n'ait pas été irréprochable. Soyez assuré que vos commentaires concernant le soin apporté au packaging et la qualité de l'accueil ont été transmis à l'équipe afin qu'une amélioration soit mise en place sans délai.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour vous garantir une expérience parfaite, du produit au service.
La Boulangerie Mathieu
C
Corinne Deltour Google
Très déçue par mon passage chez Mathieu pendant les fêtes de Noël. (Passage du 24/12/2015)
J’avais commandé une brioche sucre et raisins de 250grs et je n’ai eu qu’une brioche aux raisins, ce qui ne correspondait pas du tout à ma demande.
J’avais également commandé cinq baguettes Mathieu pas trop cuites. Celles-ci se sont révélées excessivement cuites, à l’opposé de ce qui avait été demandé.
Lorsque j’ai sollicité la vendeuse afin de pouvoir échanger les baguettes, cela m’a été refusé de manière peu aimable, sans sourire, ni formule de politesse, ce que j’ai trouvé désagréable et regrettable.
Enfin, les baguettes n’étaient pas correctement garnies de mie, ce qui est décevant au regard de la qualité attendue et des tarifs de façon générale.
Rien à signaler de façon négative sur le pain de mie et le pain de seigle commandés !
Au vu de ces éléments, je suis très insatisfaite de mon passage dans votre établissement, d’autant plus qu’il s’agissait d’une période festive où l’on attend habituellement une attention particulière et un accueil chaleureux.
Je tenais à vous en faire part et espère que cette réclamation pourra être prise en considération afin d’améliorer la qualité du service et de l’accueil à l’avenir.
Réponse du professionnel : Bonjour Corinne, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre retour suite à votre passage. Nous sommes navrés d'apprendre que votre expérience chez nous n'a pas été à la hauteur de l'événement.
La période de Noël est un moment d'activité intense pour nos équipes, mais cela ne justifie en rien un manque d'amabilité ou une erreur dans votre commande de coquille. Nous vous présentons nos excuses pour cette erreur et pour l'accueil qui n'a pas reflété nos standards habituels de politesse et de bienveillance.
Concernant les baguettes, nous prenons note de votre remarque sur la cuisson et l'alvéolage. Le travail artisanal peut parfois présenter des variations lors de journées à très fort volume, mais nous sensibilisons notre équipe de vente pour que l'écoute et l'échange de produits restent la règle, même en période de rush.
Nous sommes néanmoins ravis que le pain de mie et le pain de seigle vous aient donné satisfaction.
Nous espérons avoir l'occasion de vous prouver, lors d'une prochaine visite, la qualité de notre accueil et de nos produits. N'hésitez pas à vous manifester lors de votre prochain passage.
Cordialement
La Boulangerie Mathieu
A
Anaelle Google
Une belle boulangerie, les produits proposés sont excellents!
Nous avons pris une baguette tradition et une brioche au chocolat, toute la famille s'est régalée!
Nous reviendrons à coup sûr pour goûter le reste 😁
Réponse du professionnel : Un grand merci Anaelle pour votre retour ! Nous sommes ravis de savoir que notre baguette tradition et notre brioche au chocolat ont fait l'unanimité auprès de toute la famille. C'est notre plus belle récompense. Nous avons hâte de vous retrouver pour vous faire découvrir nos autres spécialités. À très bientôt !
La Boulangerie Mathieu
D
David Vandamme Google
Bonjour
Je trouve que lles prix pratiqués sur les gâteaux sont trop élevés.ex les éclairs très petit par contre le prix est un gros frein a l achat . Les sandwichs c moyen que des matières premières industriels donc plus de marge et peu appétissant .
Par contre un 8 sur 10 pour le pain.
Je vous suggère de revoir le prix des gâteaux et je pense que l' on peux faire des sandwichs plus qualitave
Réponse du professionnel : Bonjour David, nous sommes désolés que vous ayez eu cette impression. Nous tenons à vous assurer que nous utilisons des matières premières de qualité et non des produits industriels. Cela influence nos coûts et expliquent nos prix, bien que nous fassions le maximum. Merci pour votre retour sur notre pain. A bientôt, Belle journée, La Boulangerie Mathieu
I
Isabelle Google
C’est toujours un bonheur de passer la porte de la boulangerie Mathieu à Hem et d’être accueillie par la plus fantastique des vendeuses Isa. Souriante, aimable, agréable, elle a toujours un mot gentil pour ses clients.
Les pâtisseries sont savoureuses, le pain est bon et je trouve toujours un en-cas qui me plaît. Large choix dans toutes les catégories.
Je recommande fortement cette boulangerie qui a en plus une large amplitude horaire.
Réponse du professionnel : Bonjour Isabelle, merci à vous pour ces éloges ! :) La qualité de l'accueil et de nos produits sont nos priorités et nous sommes ravies que vous le notiez. A très bientôt, La boulangerie Mathieu
A
Amélie Google
Accueil chaleureux et convivial un plaisir a chaque passage... Boulangerie propre et bien entretenu.. large choix de pâtisseries sandwichs pains mais surtout et pour ma part des cookies savoureux généreux et originaux à un tarif plus qu attractif.. je recommande les yeux fermés
Réponse du professionnel : Bonjour Amélie, Merci à vous pour cet avis ! A très bientôt, La Boulangerie Mathieu
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Boulangerie Mathieu
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