Boulangerie Milligramme

Aujourd’hui, je constate une augmentation de 20,7% sur un produit que j’achète régulièrement (2,90€ à 3,50€). Et j’ai constaté plusieurs fois que la personne qui semble être la responsable s’adresse extrêmement mal au personnel. Cela confine au harcèlement. C’est une dernière dans cet établissement pour moi. Même si les produits sont délicieux.

Très bonne boulangerie de quartier. Des produits qui sortent de l'ordinaire. J'aime beaucoup leur berlinois. Leurs pâtisseries sont très bonnes aussi ! Je n'ai pas encore testé les snacks pour le midi sauf la foccaccia qui etait très bien avec des produits frais. Personnel sympathique et agréable.

Les viennoiseries sont délicieuses, les quelques pâtisseries testées très bonnes aussi (dont le flan fort en vanille !). Sur le salé, je trouve le snacking bon mais assez cher (disons que ça va avec l’image « fancy » de la boulangerie) et les « sides » très bon (baguette fêta par exemple). Pas contre, je n’y vais pas pour le pain : les classiques sont secs et avec peu de goût, et les plus originaux hors de prix selon moi. Donc globalement excellent sur certains produits, et assez décevant sur d’autres surtout au regard du prix !

J’ai voulu tester un Tebirkes. Le croissant en lui-même était bon, mais la garniture amande/citron était quasi inexistante et assez amère, pas très agréable à manger.

Un peu déçue dernièrement ... Les prix ne font qu'augmenter, et la qualité de certains produits n'est pas terrible (notamment baguette tradition dont on a l'impression qu'elle date de la veille ...) - C'est dommage, sinon produits variés et bon service.

Franchement très déçu… Les gâteaux en barre au chocolat “Dubai” sont beaucoup trop chers pour la qualité. Ils sont clairement anciens : secs, durs, comme s’ils avaient passé plusieurs jours en vitrine. La mousse a un goût de crème qui date, ce qui n’est vraiment pas agréable. Vu le prix, on s’attend à quelque chose de frais et de qualitatif, mais là c’est tout le contraire. Je ne recommande pas du tout.

Pour autant que les produit soient-ils bons (je dit bons, et pas très bon) et assez variés cela ne justifie pas certains prix toujours croissant, et cela sans répit depuis l'ouverture. On ne parle pas du prix de la pâtisserie qui est affreux (choux farcie crème 3 euro 😱), mais le pain.. le pain les gars! Jai pris 5 tranche de pain cassette (oui ok bon) à presque 3 euro. Un feuilleté avec une saucisse à 5,5 €. Vraiment je vous le dit franchement, nous sommes beaucoup à être très déçu de tout çà, et pas mal de gens dans le quartier commence à ne plus vouloir retourner.

J'ai décidé de boycotter cette boulangerie. Leurs produits sont très bons, mais je ne peux plus participer à un comportement honteux de la part de la responsable. A chaque fois que j'y vais, elle parle très mal à ses employé.es, avec une dureté impressionnante et tou.tes les client.es et moi-même nous regardons toujours avec effroi. En prime, ses employés changent tout le temps : coïncidence ? En tout cas, je ne peux plus cautionner cette agressivité.

J’ai connu cette boulangerie depuis son ouverture. Au début, tout était très bon. Puis, j’ai eu une puis deux mauvaises expériences au niveau de la qualité des produits. Aujourd’hui, j’ai retenté l’expérience pour un petit chou. Complètement détrempé, crème « vanille » avec aucun grain de vanille donc arôme… très déçue et d’autant plus quand on voit le prix des produits. Je ne suis pas frileuse à mettre le prix dans de bons produits de qualité mais payer cher pour de la qualité médiocre laisse un goût particulièrement amer.

Très déçue.. j’ai pris le pain au chocolat à banane. Il était tout sec avec peu de banane. Plutôt chère pour ce que c’était..