Boulangerie Mondino

Commande d'un macaron cœur en rose foncé pour un mariage, récupéré par le témoin des mariés. Résultat : un rose clair, qui ne correspondait absolument pas à la commande. Un moment aussi important qu'un mariage mérite pourtant qu'on respecte ce qui a été demandé. Nous avions aussi payé un supplément pour des framboises à l'intérieur du macaron : au final, quelques framboises perdues à l'intérieur, alors que c'était justement ce qu'on avait payé en plus. Pour couronner le tout, la personne qui a sorti le macaron pour le remettre au témoin l'a fissuré sur le moment, se contentant d'un simple "oups" désinvolte, sans chercher à corriger quoi que ce soit. La patronne nous a ensuite appelés, avec une mauvaise foi totale, insinuant qu'on ne savait pas reconnaître un rose foncé d'un rose clair. Pourtant, en vitrine de leur propre boutique, on voit clairement des macarons rose clair et d'autres rose foncé, bien distincts l'un de l'autre : la différence est évidente, même pour un client. Le pâtissier a rappelé ensuite, sur le même ton, allant jusqu'à nous dire qu'il fallait lui préciser de mettre "1,5Kg de framboises" — comme si c'était à nous, clients, de lui expliquer son propre métier. Du début à la fin, la patronne et le pâtissier ont fait preuve d'un manque de respect total, sans jamais chercher un seul instant un arrangement. Pour eux, tout était de notre faute, jusqu'à nous faire comprendre que c'était nous qui avions fissuré le macaron. Je mets des photos du macaron en question ci-dessous, ainsi que du fameux supplément framboises : à vous de juger, en toute objectivité, s'il s'agit bien d'un rose foncé ou d'un rose clair, et si la quantité de framboises correspond à ce qui a été payé en plus. Je ne recommande pas cette boulangerie, que ce soit pour un événement important ou pour toute autre demande, quelle qu'en soit la nature.

Un peu d’humour : « Mention spéciale à la boulangerie qui, lorsque j’ai demandé du petit épeautre, m’a regardée comme si je venais de réclamer du pain sans gluten. Le petit épeautre est pourtant une céréale ancienne contenant du gluten, mais visiblement moins connue que les dernières tendances alimentaires. »

j’ai découvert cette boulangerie pendant mes vacances, je faisais même un détour pour goûter les pâtisseries, délicieuses et pas très chers. la baguette traditionnelle est très bonne. on est vite servi et toutes les vendeuses sont sympathiques c’est simple, j’aimerais que cette boulangerie soit prêt de chez moi.

Cette boulangerie pâtisserie est formidable. J'y vais depuis son ouverture. A l'époque, elle était plus petite que maintenant. Il y a grand choix de pains/baguettes différents avec différentes cuissons. Vous pouvez aussi acheter des salades et des sandwichs qui sont très bon. Les gâteaux sont (à mon avis) 5 étoiles sur 5 et que dire de la Tropézienne (à mon avis 6 étoiles). Les cuissons, les textures, les goûts sont parfais. Le personnel est très accueillant, courtois, gentils. Revers de la médaille, avec une telle qualité, il peut y avoir un monde de fou en pleine saison. Mieux veut commander pour le weekend. Je recommande cette boulangerie pâtisserie.... Il est très rare que je note 5 étoiles, mais là, aucune hésitation...

Malgré l’affluence les employées se démènent pour nous servir le plus vite possible ! Et pour ce qui est du pain et des pâtisseries, je me suis régalé durant toutes mes vacances je ne peux que recommander ! À bientôt ☀️

Très bonne boulangerie ! Petit conseil toutefois, partagé par pas mal de clients : investir dans un four type crisp ou rapide pour réchauffer les paninis, burgers, croque-monsieur ou croque-madame. Manger chaud, croustillant c’est quand même plus agréable 😊 C’est vraiment le seul petit point à améliorer, car tout le reste est parfait 👌

Pains aux chocolat super petits, vendus aux prix d’un normal. Quand on demande pourquoi ils sont comme ça, on nous rit au nez, avec un sourire narquois... " chacun fait comme il veut ". L’aimabilité on connaît pas ici. Beaucoup vont aux boulangeries de la Seyne centre et c’est mérité. Et cela ne va aller que crescendo. Cela leur ferait du bien d’aller voir ailleurs en France, voir à quoi un VRAI pain au chocolat ressemble. Peut-être que cela leur donnera un peu plus d’Humilité. Et de Respect, pour les gens qui les font vivre.

Attention aux noyox d'olive dans les pains bania, et Stop au oignon dedans. Et plus de salade et de tomates dedans et des anchois qu'il manque dedans. Puis dite à vos vendeuses de ne pas écraser les gâteaux dans leur boîte, trop petite, car à chaque fois, bonjour dans les boîtes à la maison, devant les invités. Merci

Bon sandwich club varois (poulet, oignos confits...). Pain Bagnat sans goût (pas d'anchois, de basilic ou d'huile d'olive, mal assaisonné : à améliorer...). Très bonne brioche à la fleur d'oranger !

Excellente boulangerie pâtisserie, très bon rapport qualité prix. Des viennoiseries fines, aux tartes salées en passant par le gâteau des rois ou la galette tout est très bon y compris le pain bien sûr. De passage au grand hôtel des sablettes nous nous sommes restaurés le midi dans cette bonne boulangerie. Un personnel très courtois. Bravo