Boulangerie Pâtisserie Flayol

Très bonne découverte. Nous aimons le bon pain et c'est le cas dans cette boulangerie. L'accueil est cordial et attentif malgré la queue (signe que les personnes acceptent d'attendre...). Nous avons pris des tartes de la montagne à offrir, emballées avec soin, elles ont ravi famille et amis.

Une vraie pépite cette boulangerie ! 🥖 Le pain est incroyablement croustillant, avec ce bon goût du levain qui fait toute la différence. On sent le savoir-faire et la qualité des produits. Il y a plusieurs sortes de pains, chacun donne envie de tout goûter ! La vitrine est superbe, très appétissante, avec énormément de choix. Et alors… la tarte aux myrtilles 😍 Une vraie dinguerie ! Un pur régal du début à la fin. Merci beaucoup pour cette qualité et ce travail, ça fait plaisir de trouver des artisans aussi passionnés pendant les vacances !

Super boulangerie, sans doute la meilleure de la vallée. Je viens depuis de nombreuses années et je n’ai jamais été déçue, au contraire. J’adore en particulier leur pain « le bûcheron » et toutes les pâtisseries qui sont faites maison sont vraiment très réussies, on se régale à coup sûr.

Nous avons passé avec nos amis 8 jours à Monêtier-les-Bains et nous avons découvert par hasard la maison Fayol ou nous nous sommes rendu tous les jours. Je recommande cette boulangerie pâtisserie, non seulement les pains sont excellents ( un petit penchant pour le "bûcheron) mais les trois vendeuses sont très professionnelles et d'une extrême gentillesse 👍 Nous partons demain mais nous reviendrons avec plaisir l'an prochain. Merci

Vendeuses très sympathiques, service le plus rapide possible, et produits de qualité. Il y du monde en periode scolaire. Oui. Et parfois certains reflechissent au comptoir apres 10mn de queue de ce qu'ils pourraient prendre ... Pour le reste, ceux qui critiquent n'ont qu'à se lever à 4h du mat' tous les jours. Nous verrons s'ils sont encore aimables en fin de semaine après 11h debout au comptoir ...

Excellente boulangerie avec un large choix de pains tous aussi bons ; difficile de choisir. Les pâtisseries sont également très bonnes, les tartelettes bien garnies et leur nougatine une vraie réussite.

Boulangerie testée à deux reprises lors de notre séjour… et deux expériences radicalement opposées. La première fois, accueil impeccable, conseils avisés et pains délicieux pour Noël. Rien à redire. La deuxième visite, en revanche, a été un véritable fiasco. Les deux personnes qui nous ont servis – dont une avec une cicatrice sur la lèvre – se sont montrées ouvertement désagréables. Refus de comprendre ce que nous demandions, réponses sèches, et tentative insistante de nous orienter vers des pains plus chers alors que nous voulions simplement une baguette. Pour couronner le tout, les pâtisseries achetées étaient rassis. À ce prix‑là, c’est tout simplement inadmissible. Et ce n’était pas un accident : en attendant notre tour, nous avons assisté à d’autres scènes du même genre avec d’autres clients inhabituels... Un rappel ne ferait pas de mal : si cette boulangerie fonctionne, c’est probablement grâce aux touristes.. Les traiter avec un minimum de respect serait la base…

La meilleure boulangerie de la vallée avec un pain tradition succulent ouvert de surcroît toute l’année. Lise et Anne-Laure sont derrière le comptoir dès 7h le matin jusque tard le soir avec leur sourire permanent. J’avoue que j’ai beaucoup de mal à comprendre certaines revues négatives comme par exemple la dame qui commande une bûche de Noël le 23 dec, oublie de venir la prendre le 25 et quand elle vient le 26 s‘offusque de ne pas bénéficier de la réduction de 50% offerte sur les bûches invendues …. J’étais juste derrière elle dans la file . Il s’agit de pure malhonnêteté intellectuelle.