La Boulangerie Pâtisserie Galzin, artisan passionné depuis 1938 à Millau, propose une large gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur. L'entreprise met en avant la tradition, la qualité et l'innovation, tout en respectant les valeurs familiales transmises de génération en génération.
PainsViennoiseriesPâtisseries (petites, grandes, gâteaux prestige)Mignardises salées et sucréesPlaquesTartelette aux fraisesBeignet au chocolatLe RoyalVente en ligneRetrait en point relaisTraiteur événementielPizzasQuichesPièces montéesProgramme fidélité
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
06:45 – 19:15
Mardi
06:45 – 19:15
Mercredi
06:45 – 19:15
Jeudi
06:45 – 19:15
Vendredi
06:45 – 19:15
Samedi
06:45 – 19:15
Dimanche
06:45 – 19:15
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Avis clients (489)
Avis Google
3,6
489 avis
5★185
4★133
3★59
2★32
1★80
M
Manon Poinssot Google
Super expérience dans cette boulangerie ! Sur la route de retour d'une journée difficile et avec beaucoup de route devant nous, j'ai été accueillie avec le sourire, les deux dames qui étaient là ont répondu avec patience et gentillesse à mes questions, et nous avons pu manger une délicieuse pizza prête en 6 min chrono ! Je recommande, aussi bien pour la qualité des produits que pour la gentillesse des vendeuses. Merci !
Réponse du professionnel : 🎉 Merci pour ce super retour, il nous fait vraiment plaisir !
Chez Galzin, l'exigence et la passion sont au cœur de tout ce que nous faisons — et des avis comme le vôtre nous donnent envie de continuer à nous surpasser chaque jour. 🙏
À très bientôt dans notre boulangerie ! 🥐
M
Mickael Lefebvre Google
La vendeuse très désagréable on as demandé a quoi étais les salades ( qui avait l'air appétissante) on nous as répondu avec mépris ( ils ont pas l'air d'aimer les touristes car les gens avec les plaques d'immatriculation du coin on le droit eu au bonjour que nous avons pas eu) mais il faut avouer que la salade, le panini et les gâteaux était très bon.
Réponse du professionnel : Bonjour, nous prenons votre retour très au sérieux et nous vous en remercions, même si ce que vous décrivez nous préoccupe profondément. 🙏
L'accueil et le respect de chaque client sont des valeurs fondamentales chez Galzin. Ce que vous avez vécu ne correspond absolument pas à nos standards. Votre témoignage a été transmis à la direction. 📋
Nous espérons sincèrement pouvoir regagner votre confiance. 🙏
P
Philippe C. Google
Bonjour , après les courses de Leclerc , on a mangé sur le pouce bonne salade au roquefort avec son morceau de pain et bon dessert ..
Les paninis sont bon aussi .
On a mangé sur place il y a plusieurs tables de pique-nique.
Il était environ 14h30 passé , le service a dû être difficile pour la serveuse .... l'accueil....
( Mm la serveuse on découvre la région , vous aviez du choix avec vos mets-locaux difficile de choisir , notre sélection à été plus long )
Réponse du professionnel : 😊 Merci pour ce retour et pour votre honnêteté !
Nous sommes ravis que l'expérience ait été globalement positive, et nous prenons note de votre remarque pour continuer à progresser. Chaque retour nous aide à nous améliorer. 🙏
On espère vous retrouver bientôt et mériter cette 5ème étoile ! 🥐
j
julien lams Google
Cela fait maintenant presque un mois que nous travaillons avec la boulangerie Galzin. Chaque samedi, nous commandons du pain et des viennoiseries pour notre épicerie, et aussi bien nous que nos clients sommes ravis de pouvoir proposer et trouver des produits de qualité. C’est avec grand plaisir que nous poursuivrons cette collaboration avec cette boulangerie.
Cordialement,
Les gérants du Proxi de Saint-Georges-de-Luzençon
Réponse du professionnel : 🙏 Merci infiniment pour ce témoignage qui nous touche vraiment !
C'est une fierté pour nous de contribuer chaque semaine à la qualité de votre épicerie — et savoir que vos clients apprécient nos produits autant que vous, c'est exactement ce qui nous donne envie de nous surpasser chaque samedi. 😊
Cette collaboration avec le Proxi de Saint-Georges-de-Luzençon est précieuse à nos yeux, et nous sommes ravis de vous accompagner dans la durée. À très bientôt ! 🥐
Cordialement,
L'équipe Maison Galzin
J
Jean françois Thurel Google
en soit, la nourriture n'est pas mauvaise mais les conditions de travail pour les ouvriers à l'intérieur sont deplorables! !
Réponse du professionnel : Bonjour, merci d'avoir pris le temps de nous laisser ce retour, même difficile. 🙏
Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience chez Galzin n'ait pas été à la hauteur. Ce que vous décrivez ne correspond pas à nos valeurs ni à nos standards — et votre témoignage a été transmis directement à la direction de la boutique. 📋
Nous espérons avoir l'occasion de vous montrer ce que Galzin a réellement à offrir. 🥐
J
Jean Paul Vidal Google
Commerce très bien, on y va avec joie, tout y est.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Quel plaisir de lire un commentaire aussi enthousiaste !
Nous vous remercions sincèrement d'affirmer que notre commerce est très bien et que vous y venez avec joie.
Au plaisir de vous accueillir très bientôt !
L'équipe Galzin
J
Julie hardy Google
Quel accueil !
Pendant mon séjour à Millau, j'y ai fait 2 passages.
Le premier où l'on m'a réservé un accueil des plus froid. Je me suis dis que la vendeuse avait peut-être passé une mauvaise journée. Ça arrive !!
Puis j'y suis retournée une autre fois peu avant l'heure de fermeture, certes.
Je n'ai visiblement pas mérité un simple bonjour. La vendeuse (une autre) m'a ignoré pendant au moins 3 minutes le temps de faire ce qu'elle avait à faire pour pouvoir partir à l'heure j'imagine.
Puis m'a lancé un "oui ?" en guise de "que vous sert-on ?".
Elle n'a pas cherché à m'aider quant au choix du pain et s'est contenté de me reprendre quand je lui ai dis "je vais prendre les 3 baguettes restantes" en me disant "c'est des sésames".
Bref, elle n'a donc pas eu de "au revoir".
Réponse du professionnel : Bonjour Julie,
Merci d’avoir pris le temps de partager vos deux expériences à Millau. Nous sommes sincèrement désolés pour l’accueil froid, l’attente sans bonjour et le manque de conseils sur le choix du pain — même avant la fermeture, ce n’est pas acceptable et cela ne correspond pas à nos standards.
Nous allons faire un point immédiat avec l’équipe du magasin (rappel des règles d’accueil, accompagnement personnalisé, et mesures adaptées si nécessaire) afin que cela ne se reproduise pas.
Pour nous permettre d’identifier précisément le créneau et corriger au mieux, pourriez-vous nous écrire à [email protected] (date/heure de passage, éventuels détails) ?
Merci encore pour votre retour — il nous aide à nous améliorer.
Belle journée,
P
Paul Riesenbeck Google
Nous sommes venus ce matin pour du pain. Apparemment, la dame n'a pas voulu nous aider et semblait indifférente, alors nous sommes partis, furieux. Nous ne reviendrons plus jamais ici.
Ongeïnteresseerd en niet van plan om ons te adviseren. Boos weggelopen en komen hier nooit meer. 4 oktober rond 11 uur.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous signaler cette situation, même si nous sommes profondément désolés de l'expérience que vous avez vécue.
Nous tenons à vous présenter toutes nos excuses pour l'accueil et l'attitude de notre collaboratrice ce matin, le 4 octobre, vers 11h. L'indifférence et le manque de volonté d'aider ou de conseiller nos clients sont des comportements absolument inacceptables et contraires à nos valeurs.
Nous comprenons parfaitement votre frustration et votre colère, et nous regrettons sincèrement que cela ait gâché votre visite. Soyez assuré que nous allons immédiatement prendre des mesures concernant ce comportement afin de garantir que chaque client reçoive un accueil chaleureux et professionnel.
Nous sommes navrés d'apprendre que vous ne souhaitez plus revenir. Si vous changez d'avis, nous serions honorés de vous accueillir à nouveau pour vous prouver que ce niveau de service n'est pas le reflet habituel de notre enseigne.
L'équipe Galzin
A
Alain Sirdey Google
Si les 2 vendeuses de dimanche 31 août n'ont pas envie de travailler les clients n'ont pas à é assumer les frais. Quand vous dites en entrant 3 fois Bonjour et qu'aucune ne répond, vraiment la politesse n'est pas au rendez-vous.
Dommage pain et gâteaux très bons.
Service NUL.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes sincèrement désolés pour l’accueil que vous avez reçu lors de votre passage. La politesse et la bienveillance font partie des bases essentielles de notre métier et ce que vous décrivez ne correspond absolument pas à nos valeurs.
Nous allons immédiatement sensibiliser l’équipe afin que cela ne se reproduise plus. Votre remarque est précieuse et nous aide à progresser.
Ravis malgré tout que la qualité de nos pains et gâteaux vous ait plu, en espérant que votre prochaine visite vous apporte une expérience complète, tant au niveau du service que des produits.
Bien à vous,
L’équipe Galzin
F
Fab 10400 Google
Qualité de pain correct, mais à le mérite d'être là. Assez compliqué dans la région de trouver une boulangerie et encore plus compliqué avec un parking. Les viennoiseries peuvent être achetés en lot, et occasionnellement des promos. Difficile de mettre 4 étoiles mais les 3 étoiles sont certainement un peu dure.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci pour votre avis détaillé et constructif. Nous sommes heureux que vous appréciiez la présence de notre boulangerie ainsi que nos offres sur les viennoiseries. Vos remarques sur le pain et l’expérience globale nous sont utiles pour continuer à progresser.
Nous espérons pouvoir vous convaincre de nous accorder cette 4ème étoile lors d’une prochaine visite 🌟
Au plaisir de vous revoir,
L’équipe Galzin
S
Sophie LACOMBE Google
Il serait souhaitable d’avoir des vendeuses un peu plus aimable
Hier, j’ai acheté un lot de baguettes.
Après avoir payé, j’ai demandé du pain un peu plus cuit à la place et la vendeuse m’a répondu « il serait été judicieux de le demander avant »
Pas très aimable la dame
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci pour votre retour et d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes navrés que l’accueil n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Vous avez tout à fait raison, la politesse et l’amabilité doivent être présentes en toutes circonstances. Nous allons sensibiliser notre équipe afin que ce type de situation ne se reproduise pas.
Votre remarque est précieuse et nous aide à améliorer notre qualité de service.
Au plaisir de mieux vous accueillir lors d’une prochaine visite,
L’équipe Galzin
I
Isabelle L. Google
Petit stop sur la route des vacances. Nous avons pris une pizza pour 1 adulte et deux enfants. Elle était bonne et pas tres chère : bon rapport qualité prix. Personnel très sympathique.
Note : les toilettes ont le merite d'exister mais ne sont pas très confortables.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un grand merci pour votre gentil message ! Nous sommes ravis que votre arrêt chez nous sur la route des vacances ait été une belle surprise.
C’est un plaisir de savoir que vous avez apprécié notre pizza, ainsi que le rapport qualité/prix et l’accueil de notre équipe. Nous mettons tout en œuvre pour proposer des produits gourmands accessibles à tous, dans une ambiance conviviale.
Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir lors d’un prochain passage — en vacances ou à une autre occasion !
Très bel été à vous et à vos enfants,
S
Sophie Achin Google
Nous avons choisi cette boulangerie après avoir fait nos courses à Leclerc, nous avons pris une baguette sésame et une tradition, franchement pas top du tout. Baguettes non croustillantes, dur, une impression de baguette décongelée.
Très déçu je pensais rentrer dans une bonne boulangerie, j'aurais pris les baguettes chez Leclerc ça aurait été pareil...un peu dommage..
Désolée mais nous avons l'habitude de consommer du bon pain et là, ce fut une mauvaise expérience...
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour d’expérience, même s’il est malheureusement négatif. Nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que nos baguettes n’ont pas été à la hauteur de vos attentes, tant en termes de texture que de goût.
Soyez assuré(e) que votre remarque a été transmise à notre équipe de production afin de renforcer nos contrôles qualité. Nous serions ravis de pouvoir vous accueillir à nouveau et de vous faire goûter nos produits dans de meilleures conditions.
Cordialement,
F
Fanny Trotin Google
Bonjour, je suis mécontente de mon passage dans votre boulangerie, personnel non souriant et d'une amabilité a ne pas revenir mais également des glaces périmées de mai 2025 qu'on m'a clairement dis sans aucun mot de politesse d'aller la chercher en me disant mot pour mot "va la chercher et tu reviens". Toilettes non propre et pas au norme.
Belle journée à vous
Cordialement
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour, même s’il est naturellement difficile à lire pour nous. Nous regrettons sincèrement votre mauvaise expérience.
Concernant votre remarque sur les glaces, nous tenons à nous excuser et avons pris immédiatement les mesures nécessaire.
Nous allons faire un point immédiat avec l’équipe présente ce jour-là afin de rappeler les règles élémentaires de courtoisie et de communication. La propreté de nos locaux, notamment des toilettes, fait aussi partie de nos priorités, et nous renforçons régulièrement les contrôles à ce sujet.
Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau dans de meilleures conditions.
Bien cordialement,
L’équipe Galzin
F
Fatima Ramdani Google
Je suis venu aujourd'hui acheter pâtisserie
La personne désagréable pour le prix j'espère que les gâteaux serons bon et frais du jour non pas d'une semaine ou 3 jours
Très déçu 😞 en plus de ça nous avons mangé les gâteaux qui n'étaient pas du jours quelle honte de vendre des gâteaux a 3 euro 70 qui n'étaient pas du jours
J'espère que pour vous cela ne se reproduira plus a la limite vendais les a moitié prix
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Nous sommes sincèrement désolés que celle-ci n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. La fraîcheur de nos pâtisseries est une priorité, et nous veillons chaque jour à la qualité de nos produits.
Soyez assuré que votre remarque est prise très au sérieux afin d’améliorer notre service et de garantir que nos clients bénéficient toujours de produits frais et savoureux.
S
Sylvie Rigaud Google
Mauvaise expérience la personne qui m à servi pas aimable du tout.
Je demande à réchauffer mon croque monsieur.
On me répond fallait le dire avant on ne peut pas savoir.
J ai pris un yaourt on ne me donne pas de cuillère il faut que je réclame et me la donne en soufflant. Les produits pas top.
Je ne reviendrai pas .
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci pour votre retour, même s’il est regrettable. Nous sommes désolés d’apprendre que votre visite n’a pas répondu à vos attentes, notamment en ce qui concerne l’accueil et le service.
Nous prenons vos remarques très au sérieux afin d’améliorer la qualité de notre service et l’attention portée à nos clients. Nous espérons pouvoir vous offrir une meilleure expérience lors d’une prochaine visite.
J
Julian Cazorla Google
J’y suis passer ce jour le 25/02/25 et rien a redire, je vois que certains se plaignent d’un manque de politesse ou autre mais la personne présente ce soir là m’a accueillit avec le sourire et a été très agréable malgré que nous soyons à 5 minutes de la fermeture, heure à laquelle pourtant il peut être désagréable parfois de servir des clients alors que nous sommes occupés à ranger, nettoyer et mettre de l’ordre sans compter la fatigue du jour ! Alors je dis, merci pour cet accueil sympathique, n’hésitez pas même à encourager et féliciter cette personne pour son professionnalisme et courage à l’équipe ! Concernant les produits, c’est bon et on s’en plaindra pas !
Ps: les chouquettes étaient très bonnes !
Bonne continuation pour cette boulangerie et gardez le sourire 💪
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour chaleureux et encourageant ! 😊 Nous sommes ravis que votre visite se soit bien passée et que notre équipe ait su vous accueillir avec le sourire, même en fin de journée. Vos mots sont une belle reconnaissance pour notre travail et nous ne manquerons pas de transmettre vos encouragements à toute l’équipe !
Et un grand merci pour votre retour sur nos produits, notamment les chouquettes ! 🥰 Nous espérons vous revoir bientôt pour d’autres gourmandises.
À très bientôt et encore merci pour votre soutien ! 💪✨
P
Poisscraft Google
Tout était bien, les salades et les quiches étaient bonnes. Les déserts n'étaient pas trop mal.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci pour votre retour ! Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié nos salades et quiches. Nous prenons note de vos commentaires sur les desserts et nous allons chercher à les améliorer pour offrir une expérience encore meilleure.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt !
Cordialement,
L
Laurent Dltr Google
Je viens de goûter la bûche de Noël au gâteau ou façon à la broche est c est une véritable réussite
Dépêchez vous de la goûter
Pour le reste, le rapport qualité prix est bon
Personne n'aime le même pain
M
Margot bmc Google
Boulangerie proche du eLeclerc. Accueil pas très sympathique. Nous n’avons pas apprécié les gâteaux individuels. Dommage
J
Jeremy Google
De la bonne pâtisserie industrielle sans aucun goût. Le tout servi par un personnel qui n'en a strictement rien a faire. Bref... FUYEZ!
E
Elisabeth pereira lopes Google
J'y vais très souvent, avec ma sœur, ou mon compagnon , prendre une boisson chaude ,une viennoiserie. Ce lieu est très agréable, on y passe toujours un bon petit moment et le personnel est très efficace et professionnels
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