Boulangerie Pâtisserie Le D'hélice

Déçu de ma visite ! serveuse peu aimable pas souriante donc un accueil froid ! pas de sandwich de prêt à 7h30… Je demande donc s’il est possible de m’en préparer un, elle m’a dit que le boulanger n’a pas le temps, qu’il est en train de faire le pain. Je suis donc reparti sans achat et totalement déçu…

Ce dimanche matin j’ai voulu prendre une baguette et on m’a sortie que les baguette était réservé donc maintenant dans une boulangerie passer commande 🤣🤣🤣 de plus la vendeuse jeune et la gérante ni bonjour ni au revoir et elle ose me dire de m’organiser pour prendre du pain, si on doit s’organiser en plus de ça 🤣🤣🤣 enfin bref l’ancien propriétaire rien à dire c’était parfait. Aujourd’hui ce n’est plus une boulangerie mais un entrepôt et il faut un bon de commande pour venir et en plus si vous souhaiter la livraison les pro n’oubliez pas votre bon de commande enfin bref pitueuse boulangerie direction désagréable 🤮

C’est tout simplement la meilleure boulangerie que j’aie pu visiter ! Dès qu’on franchit la porte, on est accueilli par une odeur absolument irrésistible de pain chaud et de viennoiseries fraîches. Tout est fait maison, avec un soin et une passion qui se ressentent à chaque bouchée. Le pain est croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, un vrai bonheur. Mention spéciale pour leurs croissants et leurs brioches, qui sont d’une finesse incroyable : dorés, fondants, parfaitement équilibrés. Les pâtisseries sont aussi délicieuses que belles, un vrai régal pour les yeux et le palais. L’équipe est chaleureuse, souriante et toujours de bon conseil. On sent qu’ils aiment leur métier et qu’ils ont à cœur de faire plaisir à leurs clients. C’est vraiment une adresse où l’on a envie de revenir encore et encore. En un mot : exceptionnel. Si vous cherchez une boulangerie artisanale qui allie qualité, générosité et authenticité, ne cherchez plus : c’est celle-ci !

Je viens parfois dans cette boulangerie la gérante est polie rien à dire mais la vendeuse jeune est glaciale !!! Pas un bonjour , quand Je lui ai demandé de me trancher le pain elle m’a répondu : ben je peux pas le deviner !! Alors que je lui ai simplement demandé , Super en sortant pas un au revoir je pense qu’elle devrait postuler en tant qu’agent en centre de détention ça lui conviendrait mieux . On ne reste pas longtemps en boulangerie un bonjour , un sourire et un revoir c juste normal .

Jour de la fête des pères, 9h du matin plus de viennoiseries plus de baguettes traditionnelle, vendeuses pas très sympathique (1baguette emballée sur 3). Ce n'est pas la première fois.Je vais donc changer les habitudes et descendre sur le Puy dommage...

Depuis le changement de propriétaire, la qualité de cette boulangerie s’est nettement dégradée. La nouvelle gérante se montre peu aimable, ce qui contraste fortement avec la gentillesse et le professionnalisme de ses vendeuses. Il est également regrettable de constater que le pain n’est pas prêt dès l’ouverture à 7h, et qu’il n’y en a souvent plus dès 11h. Pour une boulangerie de quartier, c’est vraiment décevant, d’autant que tout fonctionnait très bien auparavant. Espérons que la situation s’améliore rapidement.

Pains délicieux, choix important et pâtisseries succulentes, des viennoiseries pour les petits creux des petits et des grands ou pour le petit dej…. Nos filles en raffolent et ne veulent plus que l on prenne ailleurs Les patrons et la vendeuse sont supers sympas et arrangeants, je les appelle pour réserver mes baguettes traditions et même si la dernière fois j ai été en retard ils m ont attendus…on ne trouve plus cela dans les commerces d aujourd’hui 🥰 Merci 🙏

Je trouve cette boulangerie et les patrons exceptionnelles, on a jamais mangé du pain ou des pâtisseries aussi bonnes que à chaspuzac . Alors les personnes qui disent que la patronne n’est pas souriante, ou que les Vendeuse ne sont pas aimables, je pense sincèrement que les personnes se sont trompé de boulangerie. C’est une boulangerie que je conseille fortement, vous ne serez pas déçus, au contraire, le week-end prévoyez d’y aller un peu tôt car Ils ont du monde. En tout cas je tiens à bien souligner la gentillesse et l’amabilité de la patronne et des vendeuses . Continuer comme ça avec votre sourire.

Achat régulier, depuis le changement de propriétaire cela a bien changé. Pas du tout commerçant, ils ne savent pas même pas ce qu'ils vont faire a même pas un mois de Noël. Le boulanger vient parler a l'oreille de la vendeuse, les vendeuses parlent entre elle sans même nous regarder quel manque de respect! Plus de pain a 12h30 , on a l'impression de les embêter. Très déçu.

Réinstallé en Haute-Loire depuis 2 ans, j'avais du mal a trouver une vraie bonne baguette .... Et oui, cela semble basique et pourtant. Et bien voilà c'est chose faite. Merci à Lionel Masse qui semble avoir un vraie amour pour son métier. J'avais découverte ses produits (mini sandwich à tomber par terre et macaron à la verveine ... moi qui n'aime pas la verveine en principe ...) lors du shooting pour l'inauguration du Parc Photovoltaïque la Clef des Champs à Saint-Christophe-sur-Dolaison en 2023. Je recommande à 1000%