Boulangerie Pâtisserie "Le Pétrin NÎMOIS"

Cette boulangerie se démarque réellement des autres, de part son magnifique choix de pâtisseries et viennoiseries, que de l'accueil chaleureux de l'équipe tantôt du matin que de l'après-midi, avec laquelle l'on peut rire tout en étant servi avec amabilité. Je recommande fortement cette boulangerie chez laquelle on est obligés de s'arrêter pour admirer ce qui est en vitrine. Si je ne pouvais recommander qu'un produit en particulier (bien que j'ai déjà testé d'autres choses qui m'ont plu), ce serait le crookie ! Un croissant délicieux avec du cookie à l'intérieur et par dessus, un vrai délice qui donne toujours autant envie. C'est vraiment la meilleure boulangerie, en tout cas ma préférée !

Si je pouvais mettre 0, je mettrais 0. Malheureusement, il est obligatoire de mettre au moins une étoile. Habitué de cette boulangerie depuis plus de deux ans, je n’avais jamais vécu une telle expérience. Je souhaitais simplement prendre une tarte au citron, et plus particulièrement celle de gauche, parce que sa meringue était plus généreuse et me donnait vraiment envie. Je ne vois d’ailleurs pas ce qu’il y a de surprenant à ce qu’un client choisisse précisément la pâtisserie qu’il souhaite acheter. Une vendeuse à la crinière jaune pipi et aux tatouages malabar, m’a alors répondu sèchement que c’était exactement la même chose et que je ne comprenais pas le concept. En plus de dix ans à fréquenter des boulangeries et pâtisseries, c’est bien la première fois que je vois quelqu’un réagir de cette manière pour une demande aussi simple. Ma mère lui a alors fait remarquer calmement que ce n’était pas une façon de s’adresser à des clients. La discussion a ensuite dégénéré et des insultes ont été échangées avant que nous décidions de partir. En étant juriste et ayant l’habitude de mesurer chacun de mes mots, il en faut généralement beaucoup pour me faire perdre mon calme. J’avoue ne jamais avoir imaginé qu’une simple vendeuse de la plus banale des boulangeries de province parviendrait à me faire sortir de mes gonds à l’occasion d’une discussion portant sur une tarte au citron. Comme quoi, il y a une première fois à tout ! Je n’hésiterai pas à ne pas recommander leurs pâtisseries et à partager cette expérience autour de moi ainsi qu’aux personnes de mon quartier. Une chose est certaine : je n’y remettrai plus les pieds.

Je suis très déçue de mon passage aujourd’hui vers 14h45. Je souhaitais simplement acheter une part de flan. Les parts exposées n’étaient visiblement pas de la même taille : certaines étaient plus petites que d’autres. J’ai donc demandé s’il était possible de choisir une des parts les plus grandes. La vendeuse a refusé, en m’expliquant qu’elle avait organisé sa vitrine d’une certaine manière et qu’elle ne voulait pas déplacer les parts. Elle a également précisé que c’était le patron qui les découpait et qu’elle ne pouvait pas intervenir. Je comprends qu’il puisse y avoir des règles, mais lorsqu’il y a une différence de taille entre les parts, il me semble normal que le client puisse choisir, ou qu’un geste commercial soit proposé. J’ai trouvé le manque de souplesse et de considération assez regrettable. C’est dommage, car cette expérience m’a laissé une mauvaise impression avant même d’avoir pu goûter le produit. Malheureusement, je ne reviendrai pas.

En weekend a Nîmes ,on passe devant par hasard ,on se laisse tenter par une chocolatine,un flan vanille et un mille feuilles au spéculos. Quelle bonne idée 🤣 on s'est régalé. Une vrai chocolatine où l'on voit bien le feuilleté,du goût avec de la tenue et aérer. Le flan ,terrible ,bien garnis et quel goût . Le mille feuilles une tuerie aussi ,léger ,goutu. On c'est régalé 👍🙏merci pour le travail bien fait. A coup sûr quand on passe a Nîmes on y repasse 👍👍

J’ai découvert cette boulangerie il y a peu sous les conseils de quelques personnes et franchement je ne suis pas déçue du tout ! Un service très agréable avec des produits de bonnes qualités ! Je recommande très fortement le croissant à la framboise et le flan à la Vanille. Je suis un peu moins fan du flan à la praline (forcément j’aime pas la praline 😭). Je recommande fortement !!

Tout simplement excellent. En général s il de bon matin y a la queue jusque dans la rue c est un signe. Alors on a testé les croissants pistaches, les flans parisiens à la cacahuète, et cinnamon roll à la pistache. Un sans faute, c est beau et bon.

J'ai voulu tester une part de flan praliné, je n'ai pas du tout été déçu, c'est l'une des meilleures part de flan que j'ai mangé. Je reviendrai sans hésiter goûter d'autres produits.

La galette praliné est excellente, j’en ai pris 2 fois sur le mois de Janvier. Mes parents et moi même avons dis que c’était une des meilleures que nous avions mangés. Bravo 👏 Ça se sent que c’est de la qualité car même au bout du 4 eme jour elle était toujours aussi bonne et n’avait pas séchée. Je la reprendrais chaque année avec plaisir ! Ne la changé pas

Le meilleur flan de tout Nîmes De passage pour les vacances à Nîmes à l'occasion de l'anniversaire de mon père, il nous fallait bien évidemment un gâteau pour fêter cela. J'ai tout suite pensé à cette magnifique petite boulangerie du vieux Nîmes qui était passée dans l'émission la meilleure boulangerie de France et dont la boutique regorge de pâtisseries et de pains subtilement fabriqués. Et je dois dire que je n'ai pas du tout été déçu. Le personnel pour la commande du flan était chaleureux et le flan en lui même était juste parfait. Visuellement, il n'y a rien à dire car car il était plus que plaisant à regarder et traduisait un sentiment d'abondance étant donné sa taille pour 4 personnes. L'appareil était extrêmement riche et généreux en vanille. De plus, la texture était plus que maîtrisée car le flan n'était ni trop crémeux ni trop ferme... Mention spéciale pour la pâte sablée qui venait délicatement rehausser le goût tout en apportant de la mâche. Finalement, il est impossible de passer par Nîmes sans goûter le flan du petrin nimois ainsi que leur baguette de tradition qui est à l'image du flan: une RÉUSSITE !!!

J’en ai mangé des pains bagnat mais sans œuf , ni tomate du jamais vu et 6,7€ pour un pain de la veille de la mayo thon et salade molle faut pas se foutre du monde !! Et pizza aussi inmangeable et dommage car j’avais déjà acheté des bagnats qui étaient complet et bon quelques jours avant et d’ailleurs je pensais que c’était un oubli et ayant en achète deux les deux étaient vide !!!! Dommage