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Boulangerie Pâtisserie - Philippe BLIN - Maître Artisan

Boulangerie · Sully-sur-Loire (45)

4,3 238 avis Google Fermé
Boulangerie Pâtisserie - Philippe BLIN - Maître Artisan — Boulangerie

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Itinéraire

À propos de Boulangerie Pâtisserie - Philippe BLIN - Maître Artisan

Boulangerie Pâtisserie - Philippe BLIN - Maître Artisan est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Sully-sur-Loire (45600). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:30 – 13:30 · 15:00 – 19:00
Mardi 06:30 – 13:30
Mercredi Fermé
Jeudi 06:30 – 13:30 · 15:00 – 19:00
Vendredi 06:30 – 13:30 · 15:00 – 19:00
Samedi 06:30 – 19:00
Dimanche 06:30 – 13:00 · 14:30 – 19:00

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Avis clients (238)

Avis Google
4,3
238 avis
5★141
4★57
3★14
2★12
1★14
E
Emilie Dupont Google

Quand je suis de passage,je m'arrête à chaque fois à cette Boulangerie Pâtisserie, j'aime beaucoup les pains,les viennoiseries fabriqués sur place par l'artisan,tout est très bon, merci

Réponse du professionnel : Bonjour Émilie, C’est toujours un plaisir de faire partie de vos petites habitudes lorsque vous êtes de passage ! Merci pour votre fidélité et pour ces mots qui mettent à l’honneur notre travail d’artisan et de toute l’équipe de production. Nous sommes heureux que nos pains et viennoiseries faits maison vous plaisent autant. Nous espérons avoir le plaisir de vous régaler encore lors de votre prochain passage !
C
Carine Bady Google

Excellent framboisier très léger 👍

A
Aude Bih Google

Vraiment inacceptable. Ce dimanche matin, 9h45, on s'attend à du frais, du croustillant, du plaisir... au lieu de ça, nous avons eu droit à des pains au chocolat manifestement de la veille. Le feuilletage était horriblement sec et élastique, loin du fondant attendu. Idem pour les cookies, totalement rassis, qui semblaient avoir passé trop de temps en vitrine. Qu'ils ne soient pas sortis du four à l'instant, soit, mais vendre des produits aussi secs pour du "frais" est une honte, surtout au prix pratiqué. Payer le prix fort pour de la pâtisserie de seconde zone, c'est un manque de respect total pour le client. Première et dernière fois pour nous.

Réponse du professionnel : Bonjour Aude, Nous sommes désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons toutefois à préciser que nous ne vendons jamais de viennoiseries de la veille. Nos produits sont fabriqués et mis en rayon chaque jour par notre équipe de production. La description que vous faites des pains au chocolat ne correspond donc pas à nos pratiques habituelles. Concernant les cookies, il peut arriver qu’un produit perde de sa qualité après un certain temps en vitrine, et nous regrettons sincèrement que vous ayez eu cette impression. La qualité de nos produits et le choix de nos matières premières sont des points auxquels nous sommes particulièrement attentifs. Nous vous invitons à revenir nous voir en boutique afin que nous puissions échanger directement sur votre expérience et trouver une solution.
T
TiTi WayNeight Google

Boulangerie auparavant superbe mais depuis qu’elle a été repris a 16h30 plus aucune baguette, c’est très décevant pour une boulangerie pourtant bonne mais la quantité n’y est pas et pour tout les travailleurs qui rentre un peu tard c’est problématique. A revoir cela au plus vite svp 🙏

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre message. Cependant, il doit très probablement s’agir d’une confusion : nous sommes en activité à cette adresse depuis 6 ans et sommes actuellement fermés depuis deux semaines pour nos congés d’hiver. Nous n’avons donc pas pu être concernés par la situation décrite à 16h30. Il est possible que votre retour concerne la boulangerie des 3 marches, récemment reprise. Merci de bien vouloir modifier votre commentaire afin de l'affecter à la boulangerie concernée par votre visite. Au plaisir de vous accueillir à notre réouverture.
C
Christophe ROMILLY Google

Le pain est bon, les patisseries plutot agreable mais pas exceptionnelles Les serveuses sont tres agreables et souriantes

Réponse du professionnel : Bonjour Christophe ; Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis et pour votre note de 4 étoiles. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre pain ainsi que l’accueil de notre équipe en boutique, toujours souriante et attentive. Nous prenons également note de votre ressenti concernant nos pâtisseries. Vos retours sont précieux et nous aident à continuer à travailler avec exigence et régularité sur l’ensemble de notre gamme. Au plaisir de vous accueillir de nouveau,
J
Joel Pitois Google

j'ai acheté aujourd'hui le 25 janvier 2026 une galette frangipane de 8 personnes à 32 € et bien elle est pas bonne. La dorure qui doit se faire à l'oeuf est faite au sucre résultat ça colle au doigt et l'amande je ne l'ai pas trouvé c'est que du sucre, c'est immangeable. Autant acheter en grande surface c'est meilleur et moins cher. Commerce à fuir.

Réponse du professionnel : Bonjour Joël; Nous sommes sincèrement désolés de lire votre déception et prenons votre retour très au sérieux. Nos galettes sont entièrement fabriquées selon la recette traditionnelle, avec une frangipane réalisée à base d’amandes, de beurre, de sucre, d’œufs, une dorure effectivement faite à l’œuf (comme on peut le voir sur votre photo avec le rainurage blanc de la galette où la dorure est retirée) ainsi qu'un lustrage au sirop en sortie de four. Il est donc surprenant pour nous de lire votre ressenti, qui ne correspond ni à nos pratiques ni aux retours habituels de notre clientèle. Chaque palais est différent, et nous comprenons que vous puissiez avoir comme référence, le prix et la qualité des succédannés de galettes, industrielles sans le lustrage au sucre, de la grande distribution. De notre côté, nous faisons le choix assumé, au travers de notre expérience de plus de 40 ans, de recettes artisanales, de matières premières de qualité, de fèves originales et d’un travail fait maison, ce qui explique notre positionnement différent.
J
Josyanne Google

Accueil agréable. Pain de mie et spéciaux très bons. Les mignardises très bonnes. Cette année dans les galettes des rois, surtout la couronne moelleuse avec la belle surprise de la fève sur le thème rentrée scolaire une idée géniale et originale +++ (j'ai eu la gomme)

Réponse du professionnel : Bonjour Josyanne ; Un grand merci pour votre superbe retour et cette note maximale ⭐⭐⭐⭐⭐ ! Nous sommes ravis que l’accueil, nos pains de mie et pains spéciaux, ainsi que les mignardises vous aient autant plu. Nous sommes également très heureux que nos galettes des rois vous aient marqué, en particulier la couronne moelleuse et le thème choisi cette année pour nos fèves. L’idée de la rentrée scolaire a effectivement été pensée pour apporter une touche d’originalité et de bonne humeur, et savoir que vous avez apprécié la surprise (la gomme 😉) nous fait très plaisir. Merci encore pour ce retour détaillé et encourageant. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt.
L
Laurine D Google

Une expérience tellement décevante … feuilletage industriel , fond de tarte industriel également ramollis par au moins 2 jours de frigo , meringue complètement retombée … Pâtissier c’est un métier !

S
Sayette Berengere Google

Les gâteaux sont sympa mais le pain à fuir! Mon conjoint est revenu avec une tradition graine c’est une honte! Le pain a 10h c’est mou a souhait. Aussi gros limite qu’une ficelle alors que c’est du pain avec appellation etc etc... une honte tout simplement

C
Charlotte Google

Je vous déconseille de prendre un sandwich dans cette boulangerie. La baguette n'est pas bonne, la margarine (pour un jambon beurre !) n'est étalée que d'un côté, le jambon et le fromage ne sont pas qualitatifs du tout. On a l'impression de déranger lorsque la patronne nous balance le "sandwich".

Réponse du professionnel : Bonjour Charlotte ; Nous sommes sincèrement désolés de lire votre retour, et nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience, même si elle a été décevante. Nos équipes s’efforcent chaque jour de proposer des produits de qualité, élaborés à partir de pains faits maison et de matières premières soigneusement sélectionnées. Il est évident que ce sandwich n’a pas répondu à nos standards habituels, et nous le regrettons vivement. Quant à l’accueil que vous décrivez, nous prenons cela très au sérieux. Le respect et la bienveillance envers chaque client font partie de nos engagements, et nous allons nous assurer que cela reste une priorité à chaque moment de service. N’hésitez pas à revenir vers nous directement en boutique ou par téléphone afin que nous puissions échanger plus en détail. Votre satisfaction compte, et nous aimerions pouvoir vous faire changer d’avis.
M
Max Google

Commande d'une bûche au chocolat pour 6 personnes. Elle était bien présentée, copieuse et délicieuse. Elle a embellie notre Noël !! Excellente Boulangerie sur Sully. Extra.

Réponse du professionnel : Bonjour Max, nous sommes ravis que votre bûche au chocolat vous ait pleinement satisfait et qu'elle ait pus contribuer à la réussite de votre repas de Noël. Nous vous souhaitons une très bonne et heureuse année 2022.