Boulangerie Trognon

Gentillesse de l'équipe Nous avons goûté les glaces un vrai délice comme les viennoiseries

Tres gentils et tres bon !

Pain médiocre. Gwastell au goût de levure et très sec, de qualité nettement inférieure comparée à ceux de l'ancienne boulangerie.

Personnel adorable et très efficace, gâteau au citron ok, mais pas la recette dont j'avais le souvenir. Kouign-amann reste à goûter, tradition avait l'air bonne mais oublié d'en prendre, en revanche les galettes de blé noir sont fades (fermentation trop légère et pas de sel). La gotchell a un goût de levure franchement pas mangeable telle qu'elle. Elle sera consommée en pain perdu. Les viennoiseries, pains au chocolat et croissants, vraiment sans intérêt. J'espère que c'était celles de la veille. Mention spéciale pour le don de pain rassis très appréciable. Je rajoute une étoile spécialement pour ça. Je repasserai tester dans une semaine en espérant qu'il y a eu des ajustements de fait.

Bonjour je n ai pas tour essayer mais une chose est sûr leur gateau breton nature est incroyable

Excellent gâteau nantais, très équilibré au niveau du goût de l'alcool. Bon gâteau au citron également.

Sandwich pour repas du midi copieux et excellent. Petit déjeuner bien fourni. Accueils souriants avec les patrons et le vendeur sympathiques. Très bons échanges chaleureux. Une belle pause s' impose...

Équipe super et on a très bien manger 👍