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Fournil Bio Du Midi / Le Carreau de Blé

Boulangerie · Aix-en-Provence (13)

4,9 99 avis Google Fermé
Fournil Bio Du Midi / Le Carreau de Blé — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de Fournil Bio Du Midi / Le Carreau de Blé

Le Carreau de Blé, situé au Fournil Bio du Midi à Aix-les-Milles, propose un pain artisanal unique élaboré à partir de levain naturel de seigle et de farines biologiques. Ce pain, cuit sur pierre réfractaire après une longue fermentation, est reconnu pour sa digestibilité, sa conservation et sa richesse aromatique.

Pain au levain naturelFarines biologiquesCuisson sur pierre réfractaireLongue fermentationPain à l'ancienne Vente au fournilDistribution dans divers points de vente (magasins bio, épiceries)

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 08:00 – 14:00 · 17:00 – 19:00
Mardi 08:00 – 14:00 · 17:00 – 19:00
Mercredi 08:00 – 14:00 · 17:00 – 19:00
Jeudi 08:00 – 14:00 · 17:00 – 19:00
Vendredi 08:00 – 14:00 · 17:00 – 19:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

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Avis clients (99)

Avis Google
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99 avis
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BM W Google

Très bonne boulangerie avec différent style de pain. L'accueil était bien avec une dame très souriante et accueillante

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Mnj Google

Très bonne adresse, une mention spéciale pour le pain de seigle super bon 😍

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Quentin Vinaja Google

Excellent, je recommande et pour le prix ça vaut le coup comparé aux baguettes traditionnelle (enfin du pain qui a du goût de notre région)

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nicolas hirtz Google

Boulangerie Bio aux farines exceptionnelles! Un régal 💗👍🏻

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SE7EN Google

Excellent pain au levain et bons conseils donnés lors de l'achat. Je reviendrai !

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Damien L Google

Du vrai pain comme l'on aime et qui se conserve 👍

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nora kh Google

Honnêtement je suis surprise . Je suis tombée sous le charme . Tout est vraiment parfait, la femme a l'acceuil un vrai amour a l'écoute, qui vous donne des conseils, souriante. Le pain extrêmement bon et des tarifs abordable. Les avis confirment bien la réalité .très content adresse bien noté merci a vous

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elise LAALAOUI Google

Pain délicieux et surtout à grande valeur nutritive et le personnel est sympa ! Vous pouvez le congeler, il sera aussi bon

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Philippe Delvigne Google

Un pain bio authentique et absolument exquis ! Le seul défaut : ne tient pas plus d'une journée... Parce qu'une fois commencé on ne peut plus s'arrêter d'en manger ! 😁 Si vous fréquentez les boutiques telles que bio&co ou botanic vous connaissez peut être déjà car les pins sont vendus là bas... Je vous conseille très fortement d'aller vous fournir directement à la source, c'est encore meilleur !

F
Florian Chapon Google

Du très bon pain qui se garde plusieurs jours. Un système de fidélité assez cool. Le seul défaut c'est que la carte bancaire n'est que très rarement acceptée

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Aurelie.G NATUROPATHE Google

A peine acheté, déjà consommer 🤗 Bon par le goût & par la qualité biologique des ingredients🌾 Malgré nos intolérances, notre péché mignon, le pain aux olives ☺️ Le petit + et pas des moindres, Rendez-vous à la fabrique pour un super accueil & une carte de fidélité En vente chez Biocoop La Coumpagnie 🌿

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Henry THERRAS Google

Excellent pain Fidèle depuis découverte du produit en magasin bio, nous allons l'acheter directement à la fabrique; c'est le même mais carte de fidélité en plus😊. Nous avons déménagé à Puyricard depuis 4 mois et je vais en chercher 6 à chaque fois que je congèle et sors selon les besoins. On prend du petit épeautre par choix. Ils sont tous bons

M
Monique Marcelet Google

Enfin du vrai bon pain ! Le carreau ne reste jamais sur la table, une fois entamé. Alors oui, très bonne idée celle de le trancher et de le mettre au congélateur pour se servir au fur et à mesure : il n’y perd pas ses qualités. Quant au pain de mie, que dire ?!?!? C’est simplement une merveille qui vous fera complètement oublier tous les pains de mie industriels, mous, pleins de sucre et d’autres additifs ! Un croque-monsieur avec le pain de mie du Carreau de blé, c’est juste un délice !!! Croustillant, avec un vrai bon goût de pain …

L
Lydie Antraygues Google

Enfin du vrai pain. 1 vrai régal, je le trouve dans mon espace Alimentaire Bio chez Botanic à la Seyne sur Mer qui propose que de très bons Produits Bio de qualité. N'hésitez pas goutez consommer

Réponse du professionnel : merci Lydie !
A
Alain Rolland Google

Le pain est vraiment excellent, goût et texture. Pas donné, mais le fait qu'on n'en jette pas (très bonne conservation naturelle) compense le prix

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Virgil Google

Dorénavant c'est ici que j'achète mon pain. L'accueil est simple et agréable agrémenté de conseils pour conserver et déguster le pain au mieux (le mettre au congélateur et se servir au fur et à mesure avec un passage au grille pain 👍). Le pain bio au levain naturel est de qualité et parfait pour une bonne digestion. J'en achète plusieurs à chaque passage. J'adore.

C
Claire O Google

Nouvelle dans la région, j'ai travaillé un moment chez un artisan boulanger reconnu pour son pain, et notamment son pain bio. Je suis donc exigeante et recherchais une boulangerie avec un pain à la hauteur de mes exigences. J'ai trouvé cela chez le Fournil Bio du Midi. Peu de choix, les amateurs de baguettes blanches, passez votre chemin... Ou au contraire, allez y, vous ne mangerez plus une baguette blanche de la même manière... Peu de choix : mais à quoi bon ? Le pain est juste excellent. Du goût, parfait en toute occasion ! Et l'odeuuur... La vraie, l'odeur du bon pain. Farine locale, accueil chaleureux... Pas de fioriture dans la boutique, si on peut même appeler ça une boutique... Bref, un endroit à découvrir (et à adopter !). Seul hic, le prix qui peut être un peu élevé. Vivant seule, je n'en mange pas trop et un pavé me fait la semaine. Mais cela peut vite revenir cher pour une famille. Après, est-ce cher ou le juste prix ?... Ces chaînes qui ne font pas du "vrai" pain ont mal habitué les gens...

C
Carine Calafato Google

Ce pain est une réelle découverte! Vraiment Délicieux et surtout très digeste. Et pour couronner le tout, ce pain Bio sans additif ni conservateurs se conserve exceptionnellement bien. 10 jours sans problème en bateau! Pour nous, qui naviguons souvent c’est un miracle et nous ne pouvons plus nous en passer!

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