Fournil des Salines

Très bonne boulangerie pain très bon viennoiseries très bonne juste pâtisserie encore un peu trop sucré mais cela est une question de goût

À éviter Des vendeuses très malpolies et un comportement particulièrement humiliant envers certains clients Je fréquente cette boulangerie depuis quelque temps et, malheureusement, j’ai été témoin à plusieurs reprises de comportements que je trouve particulièrement irrespectueux de la part de certaines vendeuses. À trois reprises, j’ai vu des clientes, pour la plupart noires, se faire reprendre de manière agressive parce qu’elles n’auraient soi-disant pas dit « bonjour ». Alors que les vendeuses elles-mêmes ne disent pas bonjour aux clients, elles exigent en revanche que le client le fasse, allant jusqu’à lui faire la morale devant les autres personnes présentes. Aujourd’hui, j’ai été témoin d’une scène particulièrement gênante. Une dame sénégalaise qui était devant moi souhaitait simplement acheter une baguette. Elle ne parlait pas français et essayait donc de se faire comprendre avec des gestes. La vendeuse lui a immédiatement reproché, à haute voix, de ne pas avoir dit bonjour. Elle a ensuite continué à lui faire la morale devant plus d’une dizaine de clients, en lui expliquant avec insistance le nom des différentes baguettes. La dame a finalement expliqué qu’elle ne parlait pas français, mais malgré cela, la vendeuse a continué. La situation était clairement humiliante pour cette cliente, qui se retrouvait exposée devant tout le monde alors qu’elle cherchait simplement à acheter son pain. J’ai donc pris la défense de cette dame et demandé à la vendeuse de ne pas lui parler de cette manière. J’ai également fait remarquer que, si la politesse est importante pour elle, elle doit fonctionner dans les deux sens : on ne peut pas reprocher à un client de ne pas dire bonjour tout en ne prenant pas soi-même l’initiative de le saluer. Et j’ai précisé qu’elle parlait à cette dame avec beaucoup de mépris et que cela témoignait d’une mauvaise éducation de la part de la vendeuse. La collègue de la vendeuse est alors intervenue en criant qu’il était « difficile de passer toute la journée à travailler avec des personnes qui ne disent pas bonjour ». Là encore, je trouve cette réaction disproportionnée. Un professionnel est là pour accueillir et servir les clients, pas pour leur donner des leçons de morale ou les humilier publiquement. Ce qui me dérange surtout, c’est de constater que ce type de comportement semble se répéter, notamment envers les mêmes types de clients. Une boulangerie est un commerce de proximité : le respect et la politesse doivent être réciproques. Il est tout à fait possible de rappeler calmement à un client de répondre à un bonjour, car la vendeuse doit toujours dire bonjour en premier. La question de savoir si la cliente n’a pas dit bonjour ne devrait pas se poser, car la vendeuse devrait dire bonjour avec un joli sourire en premier. Cela se passe ainsi dans tous les commerces. Je trouve vraiment regrettable que certaines vendeuses semblent davantage préoccupées par le fait de faire la morale aux clients que par celui de les accueillir correctement et de leur rendre service. Boulangerie à éviter

Je suis passée ce samedi matin et j’ai été très bien accueillie. Les vendeuses étaient souriantes, professionnelles et de très bonne humeur, ce qui rend l’ambiance vraiment agréable. Le service a été rapide et efficace malgré l’affluence. C’est toujours un plaisir de venir quand l’accueil est aussi chaleureux. Merci à toute l’équipe pour votre gentillesse !

J'ai l'impression que la qualité du service n'est plus le même, plusieurs fois que j'y vais et a chaque fois quelque chose cloche, aujourd'hui une des serveuses faisait ces petites blagues ( nul ( en plus de parler fort elle n'est même pas discrète )) pendant que l'autre encaissait, aucun professionnalisme de la part de cette jeune employée. Complètement a l'ouest elles en ont rien a faire des clients. Je lui demande 2 croissant, elle me répond : "1 croissant ?" Je lui répète : "non 2 croissant". Savent-elles compter ?? Au final je m'en suis rendu compte en posant ma carte sur le tpe qu'elle m'a compter 3 croissant et donc encaisser 3 aussi, ce n'était pas ce que j'avais demandé, bref elles ne savent pas compter. Je suis jeune je suis grave d'accord et content que vous embauchiez des jeunes mais faudrait il qu'il soit SÉRIEUX et MOTIVÉ.

En ce jour du 5 juin 2026, je suis venue avec ma grand-mère chercher du pain et des pâtisseries. Ma grand-mère a demandé à ce que le pain soit coupé. Une des vendeuses a fait une remarque désobligeante « oh super j’adore faire ça » sur un ton condescendant. Concernant la pâtisserie, nous en avons commandé deux, quelle fut notre surprise de n’en découvrir qu’une en ouvrant l’emballage. Heureusement la deuxième n’a pas été compté, mais l’écoute est importante. Ma grand-mère ayant compris la remarque s’est permise de répondre, demandant si cela « emmerdait » cette vendeuse. C’est la deuxième fois qu’une chose pareille arrive. Le service client est indispensable dans un établissement accueillant des clients, et surtout pour fidéliser sa clientèle. Nous ne reviendrons plus, et cela est dommage car nous apprécions le pain et les pâtisseries. Mais tant pis, nous privilégions l’amabilité. Ces jeunes filles ne devraient pas oublier qu’elles connaîtront un jour la vieillesse, et qu’un sourire, un bon service, et de la compassion leur feront toujours plaisir.

Boulangerie misérable.... Avait acheté deux Part de flan je les oublie car trop pensif j'arrive chez moi je les appelle et me disent qu'il les mette de côté pour le lendemain, je leur et dit mon non et prenons et que ça serait ma copine qui ira les chercher, il m'ont dit pas de soucis, le lendemain il disent a ma copine que je n'est pas payer, boulangerie malhonnête et vivement que l'autre boulangerie ouvre dans pas longtemps que ça vous fasse bien mal au chiffre d'affaires, bref a fuir

La meilleure boulangerie je pèse mes mots c’est tellement bon je me devais d’écrire un avis, le pain, les viennoiseries !!! les pâtisseries je m’en lasse pas c’est tellement délicieux les meilleurs pain au chocolats, croissants et viennoiseries aux amandes que j’ai goûté de ma vie, très bon rapport qualité prix

Tre bonne boulangerie accueil chaleureux et très sympathique et leurs pains et leurs pâtisseries sont de très bonnes qualités je recommande

Excellent pain,les pâtisseries super bonne,le personnel très très sympa ☺️

Résident du quartier depuis plusieurs années, je connais cette boulangerie de proximité bien située au 2, av Billaud-Varenne 17000 La Rochelle, pour en être client régulier. On y trouve du très bon pain, de tradition ou spéciaux , un grand choix de belle et bonne pâtisserie flattant l'œil avant le palais , des sandwiches sous diverses variétés tout aussi appétissants plus les boissons, des viennoiseries et autres spécialités ponctuelles (Chouquettes, Panettone etc.) La récente rénovation du magasin plus légère et bien pensée est aussi un plus, et le stationnement juste devant est également bien pratique. Les prix y sont aussi relativement corrects, le personnel au service agréable, accueillant et souriant. Cependant, lorsqu'une dame est enrhumée, il serait de bon ton qu'elle mette un gant pour servir le pain, surtout après avoir utilisé un mouchoir en papier remis dans sa poche, ou utiliser du gel hydroalcoolique, et aussi porter un masque, particulièrement en période d'épidémie de grippe, ce serait un plus. Dommage, ça fait un peu désordre pour la réputation d'un commerce de bouche 4* à cause de ça. Sinon, établissement correct.