Gary gluten free Antibes

Ce qui me manque le plus en tant que coeliaque, c'est le pain, le vrai. Celui de Gary est une merveille, un délice. Autant sous la forme de pain rond que de baguette (ma préférence personnelle...), j'ai retrouvé le goût et la texture qui me manquaient tant. La brioche est tout aussi bonne, dégustée avec ma confiture maison. Félicitations Gary !!! Et merci beaucoup pour cette magnifique initiative. À très bientôt pour une nouvelle commande...

Très très agréablement surprise par le pain sans gluten et le petit bun, qui sont tous les deux très bons. Le pain est moelleux et aéré et croustillant sur la croute après l’avoir passé au grille pain. On retrouve enfin le plaisir de manger du pain malgré une intolérance ! Merci beaucoup.

J’ai testé le pain nature et j’ai été agréablement surpris. Il est savoureux, moelleux et se conserve très bien plusieurs jours. C’est un vrai plaisir de retrouver un pain artisanal 100 % sans gluten de cette qualité. Une excellente adresse pour les personnes intolérantes au gluten ou cœliaques. Je reviendrai sans hésiter !” 🥖👏merciiii

Très belle découverte ! Le pain sans gluten est excellent. Déjà visuellement, il donne envie : on est loin des pains sans gluten en tranches ou en forme de cake que l’on trouve habituellement. La croûte est bien présente, la mie est agréable, il se tranche facilement sans s’émietter et son goût est vraiment celui d’un bon pain rustique, sans une liste interminable d’additifs. Nous l’avons dégusté simplement grillé au four avec une bonne huile d’olive pour accompagner une salade grecque, et c’était un vrai régal. La pâte à pizza est tout aussi réussie : très facile à travailler et à cuire, ni sèche, ni cassante, ni excessivement élastique. La texture après cuisson est excellente et le goût est au rendez-vous. J’ai hâte de tester la pâte à tarte ! Une adresse que je recommande volontiers aux personnes recherchant des produits sans gluten artisanaux et de qualité.

Très belle découverte ! Le pain est vraiment délicieux, avec une texture agréable et un goût qui change des pains sans gluten habituels. Il se conserve parfaitement plusieurs jours tout en restant moelleux. La qualité est au rendez-vous, je recommande sans hésiter.🤩