La Boulange d'Autrefois

La meilleure boulangerie de Victor Hugo, pain ,veinoisserie, pâtisserie et sandwich...on est très bien accueillis, une équipe professionnelle dans une très belle boulangerie 👌

La saveur de la bucheronnette et de la baguette céréales , est vraiment top , je laisse rarement des avis , mais la ca vaut le coup de s’arrêter sur cette saveur , soit un tour de main unique . Bravo et merci , j’apprécie ce qui fait la différence.

Super boulangerie ! Le personnel est adorable, les produits sont très bons (je vous conseille la chocolatine aux amandes)

sandwiche poulet mayo avec que de la mayo. service pas hyper aimable. dommage…

Tellement décevant de voir que la qualité de cette excellente boulangerie s.est effondrée Les.3 baguettes achetées et la galette des rois étaient décongelées C etait juste immangeable, la mie s effritait aucune tenue, goût fade. Aucune indication de congélation , ce qui est dangereux en cas de recongelation . C est dommage, je n irai plus.

On a pris une bûche aujourd'hui elle est bonne mais trop de mousse au chocolat cest equeurant. Le praliné tres bon bravo 👏 Il manque du biscuit en plus pour éviter d'avoir trop de mousse Soit la prochaine fois on teste une autre bûche ou une galette des rois mais meilleurs boulangerie que celle qu'on a fait ailleurs et jolie en plus ils ont gardé la tradition des belles bûches artisanales. Validé une autre bûche praliné tres tres bonne + la galette merveilleuse du coup pas déçue

Super sympa la mademoiselle à la caisse merci d’avoir préciser que toute est halal

Quelle déception !!! Une baisse significative en terme de pâtisserie . Prenons un exemple le mille feuilles l année dernière ou il y a 2 ans le mille feuilles étaient celui que l on connait tous avec sa crème généreuse et gouteuse et avec ce gout subtil de vanille et une pâte feuilleté qui méritait bien son nom . Quand au nappage l entrée en bouche était particulièrement agréable . C etait pour moi un des meilleurs mille feuilles que j avais dégusté . Quelle surprise cette année une crème pâtissière sans aucun goût, fade quand à la pâte .... Bref le prix est lui cher pour ce que c est . Si le produit est bon on ne retiens que cela. Une baisse de qualité incontestable . Quand au reste de la pâtisserie j ai essayé l éclair au chocolat .. sans plus... rien d extraordinaire . Retravaillez vous les produits que vous recevez?? .... Dommage. Les produits sont biens présentés ce qui fait envie mais ... c est tout. Avez vous changé de pâtissier ?