La Boulangerie des Gamins

Le poulet dans les sandwichs américain n'était pas très bon. Sinon la Vendeuse était très agréable

Je suis venu ce soir le vendredi 20 mars 2026 à cette boulangerie la personne qui est en vente m’indique qu’elle est fermé sauf que pas d’information , Il restait cinq baguettes Moulé, je prends donc ces cinq baguettes Moulé et je donne dix euros à la caissière qui me dit Que ça ne l’arrange pas que je paye avec dix euros Je lui dis que je n’ai pas ma carte et que je ne peux pas payer avec la carte agacé, elle ouvre sa caisse qu’elle avait fermé Elle me donne cinq euros de là, je lui dis, est-ce que c’est possible de me donner des pièces elle s’énerve me dit que c’est de sa faute elle n’ aurait pas dû ouvrir sa caisse pour moi me balance limite les pièces. J’avais déjà entendu des mauvaises choses sur cette dernière, mais fallait le voir pour le croire. Très mal élevé comme personnage!

Habitante de Bruz et cliente régulière de cette boulangerie (pour mon pain quotidien comme pour mes gâteaux d'anniversaire), j'ai vécu ce soir une expérience inadmissible. ​Venue acheter une baguette et 100g de chocolats à choisir moi-même , un service pourtant proposé par l'établissement , j'ai été reçue par la patronne. L'accueil fut, comme à son habitude, glacial : ni bonjour, ni sourire. Lorsque j'ai poliment demandé à composer mon ballotin plutôt que de prendre une boîte déjà prête (plus chère et ne correspondant pas à mes goûts), la gérante a refusé, prétextant qu'il y avait "du monde" (à ce moment là, 3 personnes en réalité). ​Après avoir insisté pour obtenir le service annoncé, elle a fini par accepter avec une attitude déconcertante, allant jusqu'à me qualifier de "désagréable" devant les autres clients. Plus grave encore, lorsque je lui ai signalé que son attitude était déplaisante et que ce sentiment était partagé par d'autres clients, sa réponse a été : "Je n'en ai rien à fou... de ce que les gens pensent. Si je m'écoutais, je ne vous servirais même pas !" ​Je suis profondément choquée par de tels propos tenus par une commerçante. Si tout le monde peut avoir une journée difficile, rien ne justifie une telle vulgarité et un tel mépris envers une cliente fidèle. ​Il est regrettable de perdre des clients pour un tel manque de professionnalisme, mais je ne remettrai plus les pieds dans cet établissement. J'espère qu'en 2026, vous retrouverez le sens du commerce et un peu d'apaisement.

50 baguettes traditions le samedi soir à 17h mais impossible d'en avoir une demie. Interdiction pour la vendeuse de les couper. J'espère qu'elles sont destinées à une association caritative celles qui vont rester en magasin ? Sans regret car le pain n'est pas assez cuit et plus cher que chez les autres boulangers de Bruz. Et chez les autres le plus souvent on a un sourire avec son pain. Je passe devant tous les jours je ne rentrerais plus.

Exceptionnel ! Gâteaux d'anniversaire (number cake) commandés pour les 70 ans de notre mère : un fruits rouges et un citron : Les 2 étaient délicieux ! Bravo à Charlene et Robin (les patrons) qui ont fait un gâteau (ou plutôt 2) qui ont clairement fait l'unanimité. Je recommande vivement (et je ne suis pas la seule) : testez vous ne serez pas déçus 😉!

Super boulangerie/patisserie ! La meilleure des environs ! Rapport qualité prix très satisfaisant, ils font du pain bio & les pâtisseries sont vraiment délicieuses ! (Je recommande vivement « l’émeraude », pour les amoureux de pistache) Je recommande vivement !

J’y passe de temps en temps. Les viennoiseries 🥐 sont très bonnes. Le pain également. J’ai ramené des chouquettes à mes employés et ils les ont aimé. Accueil souriant, et surtout la personne est patiente parce que mon fils a souvent du mal à choisir lol 😝 Je recommande, très bien.

Je me suis rendu aujourd’hui pour la deuxième fois dans cette boulangerie, pour acheter des pâtisseries, j’en mange peu et j’aime lorsqu’elles sont particulièrement réussis et raffinées . La dernière expérience n’avait pas été sincèrement concluante, j’ai donc décidé de tenter à nouveau …j’ai donc acheté un millefeuille et une tarte au fraises . Le millefeuille était esthétiquement correct , avec des brisures de noisettes pour agrémenter ( pourquoi pas ) ..le feuilleté lui n’était pas réussi, la structure du gâteau c’est complètement désolidarisé au premier coup de cuillère, le produit manquait de fraîcheur et c’est dommage, ce qui explique sans doute le mal de ventre qui a accompagné la dégustation de ce dernier. Concernant la tarte au fraise : des fraises posées sur un gâteau sablés . Surprenant..mais pourquoi pas... Le gâteau sablé est particulièrement sucré et beurré et offre beaucoup trop de lourdeur à l’ensemble, un peu de crème pâtissière et s’en est trop malheureusement ! .. une cuillère seulement et le reste est parti à la.. …je penses qu’il n’est pas utile de faire un commentaire sur la qualité de ce produit non plus . Décevant tous simplement.

Je rentre dans la boulangerie en étant poli et courtois , je demande si madame peux me faire un sandwich jambon beurre emmental ( ce qui n’est pas long à faire en soit ) et madame me réponds : non on ne fait pas de sandwich à la demande , ils restent des burgers ou des ficelles apéritives . Si je vais dans une boulangerie ce n’est pas pour manger type macdo.

A mon avis, la meilleure boulangerie pâtisserie de Bruz. Baguette, pain au levain la semaine et pain de seigle le week-end, sont mes préférés. Le Paris-Brest (qui ne supporte pas l'approximation) est exceptionnel.