la fabrique de justine

Je ne connaissais pas avant mais il est certain qu'aujourd'hui la qualité n'est pas au rendez-vous. J'imagine qu'il y a du avoir un changement de propriétaire car cc n'est pas possible d'avoir une aussi bonne note avec les produits proposés.

Je fréquente régulièrement cette boulangerie, presque une fois par semaine depuis 2 ans, et j’ai toujours eu une bonne image de l’établissement. Mais aujourd’hui, le 20/07, je suis vraiment déçu. J’ai constaté une augmentation des prix, ce qui peut être compréhensible compte tenu de la hausse des coûts. En revanche, je trouve vraiment dommage que cette augmentation s’accompagne d’une baisse de la qualité et surtout de la quantité, notamment concernant le pain, les sandwichs et leur garniture. (Sec, sûrement de hier voit avant d'hier...) Pour une boulangerie, cette évolution est décevante. On peut comprendre une hausse des prix, mais réduire en même temps la quantité et la qualité donne malheureusement le sentiment de déception. J’espère sincèrement que la qualité et les portions reviendront au niveau qui a fait la réputation de cette boulangerie.

Je fais un détour plusieurs fois par semaine pour aller manger un de leurs pains au chocolat tellement ils sont bons. Tout le reste aussi est délicieux. Bravo et merci !

Les viennoiseries sont devenus vraiment fades et sèches …j’espère que les nouveaux propriétaires tiendront compte de ce commentaire non pas comme une critique, mais comme une remarque constructive. C’est vraiment dommage, mon entourage et moi-même, nous nous en délections à l’époque. Cordialement

c’est qui cette vendeuse aux cheveux rouges qui ne dit pas bonjour et donne des croissants et des pains au chocolat déformé à ses clients en mode. Attendez que je finisse ma discussion avant que je m’occupe de vous lamentable, plus très désagréable.

Déçue sur les sandwich qui ne sont plus aussi bien garnis qu'avant et une offre plus classique. Ce n'est pas mauvais attention. C'est juste moins spécifique par rapport à ce qui existe dans le quartier. Les prix ont aussi augmenté. Y aurait il eu un changement de direction ?

C'est vieux, c'est sec, c'est mal cuit,ça n'a point de goût... Pas du tout professionnel.

Ce matin, à la boulangerie, mon amie a commandé un cappuccino. Ensuite, elle a demandé un café. La vendeuse lui a alors demandé de lui rendre le verre déjà utilisé pour le cappuccino afin de s’en resservir pour le café. Nous avons été choquées par cette attitude. Même chose pour les verres d’eau : ils n’étaient pas disponibles en libre-service à l’extérieur comme d’habitude. Elle nous a finalement donné un seul verre pour trois personnes.