La Mie de Pain

J ai acheté des pâtisseries industrielle et qui avait 2 jours facile mille feuilles detrampe flan sec sur les côtés c est pour sa qu il devrait faire que des paniers to good to go

Franchement, pour une boulangerie, c’est impressionnant 👏🍕 La mie est magnifique : bien développée, légère et ultra gourmande, avec de belles alvéoles et une cuisson très propre. On sent un vrai savoir-faire dans la pâte, autant sur la fermentation que sur la texture. Le résultat fait vraiment artisanal et donne envie dès le premier regard. Julie peut être fière de cette pizza, elle a clairement un super niveau 🔥

Je viens très souvent, Aujourd’hui je suis venu servi par une dame d’une cinquantaine d’année nous laisse pas une seconde regarder ce qui propose nous demande rapidement à peine rentrer ce que l’on souhaite mon compagnon demande un pain au chocolat puis un café et demande un croissant par la suite Madame dis bon dites moi tout d’un coup comme si on l’emmerder Je suis déçue d’habitude c’est des petites jeunes qui sont très agréable ! C’était a peine 9h30 j’imagine pas à la fin de sa journée

Hygiène et accueil à revoir totalement. La serveuse s'humecte les doigts avec sa salive pour servir le pain. Pire encore, elle refuse la critique et se montre insolente quand on lui demande de respecter les règles d'hygiène élémentaires. Je ne reviendrai plus jamais, le civisme et la propreté ne sont visiblement pas une priorité ici.

Venu acheter mon cake aux trois chocolats et mes baguettes comme D’habitude. J’ai assisté à une scène qui ne m’a absolument pas plu, un stagiaire m’a servi très gentil, très adorable, très serviable et je n’ai pas aimé la façon dont la vendeuse lui a parlé en lui criant et lui dire tu vas derrière et tu observes celui-ci étant gêné à obéis puis parti la tête baissée, je n’ai pas aimé ça .. on a tous commencé dans un travail, on a tous fait des erreurs et de parler comme ça devant les clients, je trouve ça inadmissible et rien que pour ça cette femme ne mérite plus sa place dans cette société.. Vous êtes censé le motiver, vous êtes censé lui donner envie et franchement je peux comprendre qu’il ne veuille plus venir et aller au bout de son stage quand j’ai vu la manière dont vous l’avez traité sans parler de la façon dont elle a soufflé et levé les yeux au ciel, quand celui-ci a fait tomber une baguette sur un donut, c’est vraiment inadmissible… c’est une honte sans parler de toutes les fois où j’ai assisté à des disputes violente avec insultes entre employés pendant ma pause repas. En tout cas je donne toute ma force à ce stagiaire et je suis sûre qu’il va réussir, je n’en doute pas je te souhaite beaucoup de courage. Et quand à Sete, vendeuse si elle n’a pas envie de bosser, elle peut laisser sa place à d’autres..

Ma Boulangerie préférée. Même avis précédent... Rien à signaler ... Ne changer rien vous êtes au top ... Juste pour gagné ma viennoiserie ! 😀

Bon rapport qualité prix. Du choix pour varier. Des formules sympa. Dommage qu’il n’y ai pas de table au soleil en hiver !

Il y a bien une boulangerie ou j'aime me rendre dans Bèziers c'est bien celle-ci. Une fois la porte passé nous avons droit à un jolie sourire et un accueil chaleureux ... (Serveuse typé asiatique) a l'année au top mais aussi cette petite stagiaire de samedi aussi qu'elle gentiesse... 2026 Bonne année pleins de bonne chose à vous. Mention spéciale à vos employées. Ne changer pas 🙏... L'endroit et propre tres bien entretenu... La musique au top ... oui oui un petit fond de musique c'est top ... Concernant les produits ils sont très copieux et de très bonne qualités, frais, et bien garni.... Honnêtement je recommande 100%