La Pâtisserie de Longueil

j'ai acheté un trompe l'oeil en forme de cacahuète et une ^part de FLAN Nature . quelle déception . la cacahuète était immangeable méga sucré , personne chez moi n'en a voulu ... pas le gout de cacahuète on ne ressentait qu'un caramel ultra sucré ... il a fini à la poubeille . quant au flan ... compacte , pas du tout crémeux , couleur jaune très prononcé , sucré et juste un gout d'oeuf pas de de vanille à l'horizon .... je ne reviendrai pas . il faut revoir vos patisseries. d'autant qu'il y a d'autres avis qui mentionnent ce flan comme une brique .... merci d'en tenir compte vu le prix des patisseries

Excellente pâtisserie digne des grands noms parisiens. Une belle créativité avec de nouvelles créations régulièrement. Pas uniquement des gâteaux à base de mousse mais un vrai travail avec différentes textures et goût varié. Un choix de dingue. Le pain est bon aussi, meme si je préfère la baguette de chez Durand désormais, plus de matiere et qui sèche moins vite et pas d'attente. Après au niveau du service il y a toujours la queue et pas souvent de sourires. On sent qu'il faut débiter.

Très bonne expérience ! Accueil chaleureux, y compris par la patronne présente en caisse, ce qui est toujours appréciable. Les viennoiseries sont délicieuses et il y a un large choix de pains. J’ai particulièrement aimé la baguette au levain, très savoureuse. Je recommande sans hésiter ! 😊

Le flan Grand-Mère (commandé pour 6 personnes) et le cake spécial aux fruits rouges ont été très appréciés ! Je cherchais des gâteaux adaptés pour les enfants et les femmes enceintes. J’ai finalement trouvé ma pâtisserie de référence pour les réceptions ! Je n’ai pas été déçue par le service, évoqué dans certains commentaires. J’accorde la note de 4 étoiles, car je trouve plusieurs pâtisseries individuelles trop sucrées.

Très bonne pâtisseries (la tarte au citron meringuée, le millefeuille et le flan feuilleté sont très réussis par exemple), les pains au levain sont bons aussi. L’accueil est plutôt aimable, même si les gens sont humains et les périodes de rush ça existe. La galette des rois nous a un peu déçus (un peu sèche, pas autant d’amande qu’on aurait aimé). Au global un établissement très fiable, beaucoup de bons produits, on revient quasiment tous les jours.

Rien à redire sur les produits, beaucoup plus sur l’accueil. Je suis venu pour acheter une vingtaine de viennoiseries à 7h du matin et on m’a reproché de ne pas avoir prévenu la veille pour une “telle grosse commande”, sur un ton peu aimable. Je peux comprendre l’affluence à cette heure-là, mais la façon de le dire aurait pu être plus respectueuse. Un achat de vingt croissants ne me paraît pas disproportionnée compte tenu de leur activité mais bon ok, j’irai désormais ailleurs.

Très bonne patisserie, exceptionnelle que des bons produits, staffs incroyable. Flans excellents.... Je recommande les yeux fermés

Une boulangerie-pâtisserie exceptionnelle ! Le flan est tout simplement incroyable, sûrement l’un des meilleurs que j’ai mangés : crémeux, gourmand, parfaitement équilibré 🤍 Mais au-delà des produits délicieux, le staff fait vraiment la différence : toujours souriant, accueillant et de bonne humeur. On sent la passion et l’envie de faire plaisir. Un vrai bonheur d’y passer, je recommande les yeux fermés !