Le Carré des Rêves

Une boulangerie exceptionnelle sur tous les plans : pains, galette des rois, pâtisseries et viennoiseries. Tout est très bon et même addictif. Le petit plus est l'accueil réservée a notre chien qui a très bien compris qu'il aurait toujours une caresse et un biscuit lui aussi.

Mais que est ce que c’est que cette galette des rois minable? Sèche, frangipane sans saveur, le tout à 30€ pour 6 personnes. Pour une fois que je me donne la peine d’en acheter une en boulangerie patisserie. Je me suis fais avoir , emballé par leur pain qui est d’une qualité remarquable je me suis laissé tenter… c’est bien la dernière fois! Seule la couronne en valait la peine !

Nous avons testé des bûchettes individuelles pralinées et chocolat ainsi que deux autres gâteaux individuels. Nous avons été très déçus. A 5,50 euros le petit gâteau individuel nous nous attendions à beaucoup mieux. Les gâteaux semblaient pourtant appétissants. Le prix correspondant devrait être plus modéré et donc aller entre 2,50 et 3,50 euros pour correspondre à la qualité. Cette boulangerie pâtisserie ne détrônera malheureusement pas nos deux boulangeries de référence.

Je me rends régulièrement dans cette boulangerie et au niveau de la qualité je n’ai rien à redire. En revanche, il y a une nouvelle vendeuse une dame brune aux yeux bleus avec un accent de l’est, hyper douce et cela fait deux fois que je vois des vendeuses lui parler très mal. Je suis outrée qu’on puisse traiter les gens ainsi.

Boulangerie découverte à la rentrée 2024 et quelle belle surprise! Les viennoiseries sont très bonnes, la Parisse incomparable, et les gâteaux un délice! Quant au service il est impeccable et je suis fan de l humour de la boulangere qui pour mon anniversaire à ajouter une mention "joyeux anniversaire à moi même". Pour avoir testé plusieurs pâtisseries dans le 94, celle ci est la meilleure!

Les gâteaux sont incroyables, tant sur le visuel que sur le goût. Des saveurs juste dosées, un bon équilibre et des goûts originaux. Le tarif est un peu élevé mais il le vaut bien !

Les nouveaux propriétaires sont très agréables. Je remercie la gérante boulangère et vendeuse qui offre un accueil très chaleureux très professionnel. Son mari se démarque par le pâtissier qui est spécialiste de la praliné. 1ère pâtisserie qu'un proche m'a offert un paris brest. Un régale!!! Léger et goûteux. Installer depuis mars donne notre grande rue avec plaisir je fais un détour pour faire d'autres découverte gustatives. La petite brioche feuilletée un délice !

Octobre 2022 : De retour...nouveau Paris Brest commandé toujours aussi bon, merciiiii... mais aussi viennoiseries du matin (photo jointe)pour un anniversaire qui débute bien...je recommande 😀 Mars 2022 :J'ai commandé un Paris Brest pour 10 personnes, la plaque en pâte d'amande le petit plus sympathique proposé. Tout le monde s'est régalé, je vous le conseille. Très bon accueil, pâtisseries aussi belles que délicieuses. Je vais de ce pas commander un autre gâteau pour Pâques (photo jointe).