Le Four de Babel

1ere visite (et sûrement la dernière!) mercredi 7 octobre, grande amatrice de bons produits bio et locaux j’étais enchantée en découvrant cette boulangerie qui avait l’air si sympathique. Sauf que j’ai tres vite déchanté en me retrouvant face a une vendeuse (patronne de la boutique?) particulièrement froide et hostile, je me suis sentie toisée et prise de haut alors que je regardais les pains et les gâteaux pour faire mon choix, ambiance malaisante au possible j’avais vraiment l’impression de déranger! Un accueil vraiment déplorable et absolument pas chaleureux, j’ai quand meme acheté mais vu l’attitude déplorable j’ai franchement regretter de donner mon argent à un tel commerce! Vraiment dommage car les pains sont excellents et délicieux, un vrai régal, contrairement aux gens qui gèrent ce commerce! Immense déception

Boulangerie exceptionnelle, totalement faite maison. Travail avec du levain, énormément de farines différentes. Délicieux pains aux céréales, fondant au chocolat de compétition, tarte aux légumes excellente, sandwichs de qualité, ... Possibilité de déguster les produits sur place.

Superbes pains. Biologique.Le carrot cake a l’air dinguo!

Très belle découverte, le pain est excellent et l’endroit où le déguster unique (La PAM)

Je me suis présentée le 8 novembre. La jeune fille qui m'a accueillie était charmante. Je me suis dirigée vers l'étagère afin d'y prendre le pain qui m'intéressait quand la "patronne"est sortie de derrière la boutique en étant agressive et en étant très désagréable pour me signifier que je ne devais pas me servir moi même, ce que je peut entendre à condition d'y mettre le ton et de l'indiquer dans le magasin si non, je ne peux pas le deviner. En deux mots, soit vous indiquez dans le magasin que nous ne devons pas nous servir soit vous nous le dites mais en y mettant un ton courtois, commercial et pas agressif. Le pain est très bon mais la courtoisie laisse à désirer. C'est domage.

Meilleur fondant au chocolat de Brest, le Nussecken comme en Allemagne, et le Panetonne aussi, un délice. Des prix qui peuvent un peu freiner l'achat, mais jamais déçue du goût. Les pains donnent incroyablement envie aussi !

J'y passe depuis quelque temps. Quelle qualité de pains et de brioche. Et ce mercredi un sandwich magnifique à la focaccia. Superbe boulangerie. Ne changez rien. Dommage que vous n'ouvrez pas plus tôt.

Tous les pains sont excellents, au levain, se conservent plusieurs jours sans durcir ou perdre de leur saveur. Les cookies et le gâteau au chocolat sont merveilleux. Attention, le prix est au kilo donc la gourmandise se paye, comme la qualité et le savoir-faire d'une boulangerie artisanale où tout est fait maison. Et concernant l'accueil, c'est vrai qu'on ne nous demande pas "et avec ceci ?!" lorsqu'on a terminé notre commande, signe d'une approche moins comerciale. Je ne le regrette pas, et personnellement j'ai toujours été bien reçu.

Je prends mon pain aux grains dans cette boulangerie et je l'adore. Je l'achète au marché de Kerinou et c'est superbe. L'accueil est agréable et les produits font tellement envie. Seul bémol: le pain aux grains est tellement bon que je n'ai pas goûté les autres 🤗✨ un grand merci

Je recommande les yeux fermés ! Le monsieur et la dame qui m’ont servi étaient doux, adorables et souriants. Les pains sont divers il y en a pour tous les goûts ! Gros point fort pour le pain très moelleux au potimaron. La boulangerie est très jolie !