Le Fournil de Créon

Je connais cette enseigne depuis plusieurs années et je suis aujourd'hui très déçue. Je commande une tarte aux fruits... nous sommes en pleine saison et on me fait une tarte avec des fruits au sirop ! Je veux bien comprendre qu ils ne veuillent pas en faire systématiquement mais pour une commande je ne comprends pas !!!! Bref très déçue de servir ça pour un anniversaire

Clients fidèles à cette belle boulangerie/pâtisserie du fait d'un choix de très bons pains et de magnifiques pâtisseries, nous sommes désolés d'écrire notre grande déception lors de l'achat de 4 magnifiques gâteaux individuels cette semaine. Le choux des éclairs était mou et la crème pâtissière sans saveur et peu chocolatée. La crème pralinée du Paris-Brest était insipide. Pour précision, nous achetons et apprécions très souvent ces mêmes pâtisseries au Fournil. Au vu des prix élevés, nous espérons retrouver rapidement la qualité et la saveur habituelles du Fournil...

Travaillant moi même dans une boulangerie, j ai eu le plaisir de rencontrer Jeremy, Stéphane,Anthony et Cathy Cloarec, qui m ont accueilli dans leurs établissements. Et là un émerveillement, un enfant qui découvre Disneyland, la décoration, la mise en avant des produits, l architecture, l ambiance, tout est fait pour vous faire voyager. Et me voilà embarquer pour un voyage de 2h30, le personnel formidable, les vendeuses souriantes, elles connaissent leurs produits, vous conseillent, également pour le vendeur côté primeur ainsi qu’au bar, une ambiance bodega qui vous invite à vous poser pour déguster toute la suggestion traiteur et la délicieuse charcuterie. Nous continuons notre parcours dans les labos de productions, d une propreté exceptionnelle, tout est rangé, ils ont le sourire, ils accueillent, tout est au millimètre, je suis chez des professionnels, des maîtres artisans, les diplômés de concours sont affichés fièrement par la famille Cloarec qui valorise l artisanat. Bravo à vous et Merci.

Je dépose cet avis concernant les galettes des rois briochées et frangipanes achetées au fournil de Creon, sur l’emballage il est écrit « 1er prix galette frangipane 2025 » et « meilleure briochée 2024 » hors c’est à mon goût mensonger, galettes peu goûtues, on ne sent pas la vanille et trop peu le côté amande dans la frangipanes et les galettes briochées ressemblent à la texture et au goût à des galettes achetées dans un supermarché… peut-être est-ce une mauvaise expérience mais ayant eu d’autres galettes « briochées » pour comparé dont une faite par un artisan local du sud gironde et une autre venant du Leclerc Langon, les deux sont bien meilleures en goût et plus belles visuellement parlant, ne parlons pas du prix … Malheureusement déçus pour ces produits là, nous nous attendions à bien mieux connaissant la notoriété de ce fournil.

Dommage ! Nous venons acheter un gâteau et le même jour il y a bcp de monde qui participe à un tirage au sort pour gagner une voiture. Le bulletin est délivré lorsque vous passez en caisse. Soit 😊, lorsque c’est notre tour de payer nos achats je dis bonjour à la jeune vendeuse et lui demande un bulletin de participation et sa réponse : «  non c est que pour les galettes 🫓 ». Ni bonjour ni désolée , dommage non seulement le montant de nos achats était supérieur au prix d’une galette mais il y a tout de même un minimum de respect et de courtoisie dans le commerce je ne reviendrais plus tout simplement

Un complexe parfait, monté autour du fournil magnifique ! Tout fait maison, des fournées en continue pour des croissants, chocolatines et pains frais & chaud Les dessert sont sublimes et font tous envie Une équipe de service au top, toujours bien reçu, et ravi d’être un client régulier ! Merci à toute l’équipe et à Sarah ;)

J’ai voulu goûter la galette frangipane élue la meilleure de Gironde pour l’année 2025. J’ai été agréablement surpris en arrivant avec un espace vente vraiment très grand et plutôt classe. Les vitrines sont bien remplies et donnent envie de tout goûter. J’ai donc pris une galette qui fait honneur à sa réputation la pâte feuilleté et la frangipane était parfaite. Le goût était très fin et léger mais il manquait juste un peu de frangipane vers les bords car la pâte feuilleté est plutôt très épaisse à ce niveau et donc le rendu est un peu sec. Sur le reste de la galette c’est plus homogène et cela évite d’être écœuré. Le Paris Brest était lui aussi parfait et le summum a été le millefeuille praliné. Vraiment exceptionnel en goût. Malheureusement l éclair au chocolat au lait était bon sans plus et par contre les profiteroles très décevant aussi bien en goût que en textures. Et niveau prix ça pique aussi. La qualité a un prix mais la on est sur la fourchette haute.

Nous nous sommes arrêté par hasard dans cette boulangerie suite à une promenade dans le coin. Cette boulangerie est spacieuse et bien agencé. Leur galette frangipane est l'une des meilleures que nous avons goûté : une pâte feuilleté dorée et croustillante, une crème d'amande onctueuse et gourmande ... un pur délice à chaque bouchée. Nous avons également pris quelques gâteaux qui étaient tous délicieux excepté le flan qui paraissait généreux en vanille mais au final elle ne se sentait pas vraiment et la pâte était molle. Pour les amateurs de chocolats il y a de quoi faire un large choix de chocolats est présent dans cette boulangerie. L'accueil était chaleureux et le service impeccable lors de notre visite.