Bonjour, J'ai été déçue par mon gâteau d'anniversaire acheté il y a 1 semaine. J'avais publié un avis et l'équipe du fournil de Gilles s'est avérée trés réactive et professionnelle. Cela peut arriver de se tromper, il y a aussi les personnes qui apprennent le métier d'où l'importance finalement d'émettre des critiques constructives tout en restant bienveillant. Je retenterai l'expérience en espérant retrouver la qualité de mes achats précédents 🙂
Le Fournil De Gilles
Boulangerie · Narbonne (11)
À propos de Le Fournil De Gilles
Le Fournil de Gilles, boulangerie artisanale à Narbonne depuis 1999, met l'innovation au cœur de la tradition. Ils proposent des pains, viennoiseries et pâtisseries fabriqués avec des ingrédients locaux et des techniques ancestrales, le tout dans le respect du métier.
Informations mises à jour le .
Informations légales
- Dénomination
- AVGRUIS & CO
- Forme juridique
- SARL
- Catégorie
- PME
- Code APE / NAF
- 10.71B
- Création
- 30/11/2012
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Dirigeant
- GILLES ANDRE CHARLES BOURGUIGNON
- SIRET
- 78998387100011 · SIREN 789983871
- Statut
- En activité
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
Horaires d'ouverture
| Lundi | 06:00 – 20:00 |
|---|---|
| Mardi | 06:00 – 20:00 |
| Mercredi | 06:00 – 20:00 |
| Jeudi | 06:00 – 20:00 |
| Vendredi | 06:00 – 20:00 |
| Samedi | 06:00 – 20:00 |
| Dimanche | 06:00 – 20:00 |
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Avis clients (1229)
Magasin propre et le personnel est accueillant et agréable. Nous avons pris une formule pour déjeuner rapidement. Nous avons été agréablement surpris. Tout était bon ! Très bon café.
Venu ce jour, le mercredi 28 janvier 2026, plus que 3 chocolatines sur le présentoir, rien en réserve.. soit c'était de la mauvaise volonté, soit il y a un réel problème sur la gestion du stock.. !! Aucun geste commercial sur l'offre 3+1... Donc pour résumer : mauvaise gestion, personnel ni aimable ni commercial.. Établissement à éviter ..
Pas de chauffage alors qu'il fait 3 degrés dehors. Salade César et chocolatine aux amandes : honteux pour le prix et je ne parle pas de la propreté des sanitaires !!! pas de savon pour se laver les mains et le sourire sûrement une option. Pauvres petits jeunes plein de volonté mais leur patronne...bref passez votre chemin.
Une salle degueullasse avec des tonnes de poussière est des projections douteuses sur les murs pas de personnel pour nettoyer les tables à vous de le faire. Un mec qui n’arrête pas de hurler les commandes très chère pour les thé qui sont pas exceptionnel. Je déconseille et surtout comment un telle établissement ne subit pas de fermeture administrative pour une hygiène de mauvaise qualité !
Plus de 7 euros une salade jambon de pays, mozzarella, pignon, olive… apparaissant comme copieuse dans son emballage en carton et qui au final dans l’assiette est composée à 90% de verdure et de deux pauvres tranches de jambon de pays, de deux tomates cerise, 4 olives et deux bout de mozzarella.. (une salade sodebo aurait le double voir le triple de la garniture !) c’est un peu de l’arnaque et de la moquerie ! Je préciserai qu’avant d’écrire cet avis j’ai fait part de ma déception au responsable (monsieur longiligne avec cheveux longs attachés) qui bien que courtois, m’a invité à écrire cet avis et n’a eu aucun geste commercial. Cependant les pâtisseries étaient délicieuses !!
Le Fournil de Gilles se distingue par la qualité de ses produits, aussi bien en boulangerie qu’en pâtisserie. L’accueil y est irréprochable, alliant sourire, convivialité et une touche d’humour appréciée. Une maison sérieuse où le savoir-faire et le plaisir du service se ressentent à chaque visite.
Gâteau des rois vraiment pas bon. On dirait une brioche ordinaire, pas de texture, peu de goût et à 17,90 euros pour 8 parts, ça fait cher. Fruits confits inexistant. Avis publié le soir même du jour de l’achat.