Le Fournil de L’As

Un appel téléphonique pour savoir si la boulangerie recherche du personnel et avoir un "sa ira Aurevoir " un minimum de politesse ne manquerai pas a cette vendeuse en question mais bon .....

J'y suis allée ce jour, vendeuse très agréable, les torsades et pains suisse très bon, cuits juste ce qu'il faut et bien garnis de crème pâtissière et de pépites de chocolat! Les éclairs au chocolat et ceux au rhum bons avec une mentions spéciale pour celui au rhum, je n'aime pas l'alcool mais il est très bien dosé, goûtu mais pas écoeurant.

Les viennoiseries sont bonnes, bien que difficile d'obtenir des viennoiseries"pas trop cuites" ce qui reste dommage, la vendeuse fait au mieux heureusement, mais ne peut pas faire de miracle non plus. Pour le pain, il y a du choix, même du pain salé pour l'apéritif, que je n'ai pas encore goûté, mais je me laisserai sans doute tenter. Le même problème, c'est la cuisson ... La vendeuse est un peu froide mais je ne l'ai vu que trois fois, c'est peut-être au début et avec le temps ça va mieux avec les clients, je l'espère Pour justifier les deux étoiles c'est la pâtisserie. J'en ai acheté deux fois de suite, pour être sûre. La première fois une religieuse (la pâte à choux n'était pas du jour ni de la veille) un macarons avec une crème et des framboise, on sentait que la crême avait séché, soit parce qu'elle était sortie depuis trop longtemps, soit parce qu'elle n'était pas du jour non plus, c'était trop sucré. La deuxième fois, c'était un mercredi, une tarte aux pommes qui sentait le frigo, comme si elle avait été rangée au même endroit que le salé (croque monsieur, pizza...), un éclair chocolat, et un autre vanille, ils étaient bons mais je maintiens, pas du jour non plus, le choix avait ramolli, et le napolitain et l'autre au caramel, je pense que c'était anciennement les "Têtes de nègre" la crème au beurre n'avait pas de goût autre que le sucre, la meringue très sèche. C'était très écoeurant, elles ont fini à la poubelle... J'essaie toujours deux fois avant de me faire un avis, je ne tenterai pas une troisième fois l'expérience.

Super boulangerie, le pain est très bon et les pâtisseries sont excellentes ! Pour comparer à la boulangerie Plique qui est la plus proche, les pâtisseries sont meilleures et moins chères !

On y est bien reçu, le service est rapide, quand il n'y a pas de client on peut discuter, il y a du choix, on propose du salé et du sucré, parfois je demande si je peux avoir de la monnaie ils acceptent, le paiement sans contact est possible aussi, de jolies décoration qui varient au fil des saisons ainsi que les pâtisseries et les chocolats tout en gardant certains incontournables et traditionnels

Bonjour les patrons très sympa et très bon pain 🥖

Il est vrai que la patronne n' a pas toujours le sourire mais très polie .... Mais d' une grande raideur avec les apprenti (e)s ..... ce n' est pas une bonne image vis a vis de la clientèle ... Rien de tel pour dégoûter au métier .... Mais a contrario gamme de produits très large avec qualité , très appétissante aussi bien pour les pains que la pâtisserie et je vous conseille les grêlons , les quiches , les gougères et surtout les pâtés lorrains , que du bonheur ..... Un sourire ne serait qu' un plus pour vos clients et votre entreprise .

Pour ma part, je n'irais plus... En dehors du fait que je rejoigne l'avis de beaucoup sur le manque d'amabilité, cela relève du défis d'obtenir des produits qui ne soient pas très et trop cuits puis je me suis vu refuser un crédit de quelques heures pour 90 centimes alors que je suis cliente. Je me proposait de régler le tout en passant chercher la baguette du soir. Il a fallu que j'achète d'autres choses pour pouvoir payer en CB. C'est bien dommage car c'est au coin de la rue et c'était pratique mais dorénavant j'irais un peu plus loin ou tout est plus pratique, agréable et meilleur au final.

De tres bons pains toujours bien cuits comme il le faut et de.tres bons gateaux et tres varies en.permanence et avec les saisons.. a diffuser un max. E.B.

Attention ! Boulangerie fermée aujourd'hui... Je pensais que c'était ouvert au moins jusqu'à 13 h comme le dimanche mais pas du tout. Je trouve qu'il n'y a aucun courage ni respect pour la clientèle. J'ai été boulangère et je peux vous assurer qu'on pensait d'abord aux clients et que les jours fériés, s'ils tombaient un jour où on était ouvert, on travaillait. Heureusement qu'il y a des boulangers plus courageux et plus respectueux....