Le Fournil des Franck's est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Vincennes (94300). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
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Avis clients (257)
3,9
257 avis
5★147
4★39
3★14
2★15
1★42
S
Sorti du passé, Un savoir oublié.
Très bonne découverte ! Nous avons pris deux sandwiches, un pain au chocolat, un paille framboise, une ficelle garnie et une rustique : tout était vraiment très bon, avec des produits de qualité et des prix tout à fait corrects. Une agréable surprise.
Petit bémol néanmoins concernant les sandwiches : nous sommes passés vers 19h30 et ils étaient visiblement du matin. Le pain avait perdu en fraîcheur et surtout son côté croustillant, ce qui est dommage pour ce type de produit. Peut-être vaudrait-il mieux limiter la vente des sandwiches en fin de journée ou adapter l’offre 50% ? .
L
Lauriane Dardenne
Notre boulangerie pâtisserie préférée à Vincennes !
Leur baguette bio est excellente, le pain en général est très bon, le rayon viennoiserie et biscuit très varié (pour le plus grand bonheur de mes enfants en sortie d’école), les cakes délicieux et économiques et pour finir nous adorons leur fraisier, avec sa couverture en pâte d’amande.
Et en plus l’accueil y est toujours gentil et arrangeant, un commerçant comme on les aime!
Réponse du professionnel : Bonjour ! Un immense merci pour ce retour si chaleureux qui donne le sourire à toute l'équipe. De la baguette bio au fraisier, en passant par le goûter des enfants à la sortie de l'école, nous sommes ravis de vous régaler au quotidien ! C'est un vrai plaisir de vous accueillir. Merci pour votre fidélité et à très vite dans votre boulangerie préférée de Vincennes ! 😊"
H
H L
Si vous êtes regardant sur l’hygiène passez votre chemin. Le boulanger peut passer le balai, revenir à la caisse, se gratter le nez, remonter ses lunettes, passer sa main dans ses cheveux et vous servir votre éclair au chocolat avec les mains sans gêne ! Une honte !
Réponse du professionnel : Bonjour. Votre description de notre service tient plus du mauvais sketch que de la réalité. Si nous passons régulièrement le balai (qui, au passage, est un outil entretenu et propre), c'est justement parce que l'hygiène de notre boutique est une priorité. Quant à la chorégraphie absurde que vous avez inventée avant le service de votre pâtisserie, elle est purement mensongère. Nous nous lavons les mains le plus souvent possible tout au long de la journée et nous avons en permanence du gel antibactérien à disposition sous la caisse pour garantir une hygiène irréprochable lors du service. Nous sommes très rigoureux sur ces protocoles et nous n'acceptons pas ce genre de calomnie gratuite."
M
Marco Minidede
Très bon pain, viennoiserie, beaucoup de variétés de gâteaux.
La qualité au rendez-vous.
Réponse du professionnel : Bonjour ! Merci beaucoup pour votre commentaire. La qualité et le choix sont nos priorités quotidiennes, alors votre satisfaction nous va droit au cœur. À très bientôt en boutique !"
P
Patrick Tom Gallois
J adore les brioches à tête ( parmi les meilleures de Vincennes, vraiment ), certains pains bio " sympa " et surtout l accueil en général ( souvent masculin ) franchement agréable...Alors, hélas, pourquoi ce Stollen terriblement trop sucré ( pour moi limite immangeable ) : trop de raisins secs ? Ils ont trempé dans du glucose ? Même l amande - étrangement fluide - , même la pâte, mais quel dommage !......Réponse à la réponse. tardive...Pour la brioche, c est mérité....Pour le stollen - je connais très bien cette spécialité depuis des années, honnêtement je n en ai jamais trouvé d aussi sucrées ! Pour moi, ça gâche tout, mais bon...Bonne journée à vous !
Réponse du professionnel : Bonjour ! Un immense merci pour vos compliments sur nos brioches (les meilleures de Vincennes, on en rougit !) et sur l'accueil de notre équipe. Cela nous touche beaucoup. Pour le Stollen, on vous rassure, pas de glucose caché chez nous ! 😉 C'est simplement une recette traditionnelle artisanale qui se veut (très) généreuse en fruits et naturellement riche. C'est une spécialité de caractère qui a ses adeptes, mais on comprend totalement qu'elle puisse paraître excessive pour certains palais. Heureusement, nos fameuses brioches à tête seront toujours là pour vous régaler ! À très vite en boutique."
R
Rachid sharîf
J'ai acheté une galette des roi jai retrouvé des cheveux !!!! vraiment pas propre cette boulangerie de + les pain spéciaux si vous demander a le tranché attention il vous donne selui devant qui date hier qu'il a pas vendu vraiment déplorable a fuir la pire des boulangerie Vincennes
Réponse du professionnel : Bonjour, nous lisons votre commentaire avec beaucoup d'étonnement. Vos accusations sont graves et infondées. Notre laboratoire est soumis à des normes d'hygiène extrêmement strictes , ce qui rend votre remarque sur la galette impossible. Pour ce qui est de nos pains, ils sont pétris et cuits chaque jour dans notre fournil, et notre organisation de vente n'a qu'un seul but : servir nos clients efficacement. Nous n'acceptons pas ces propos diffamatoires qui ont pour seul but de nuire au travail de notre équipe. Cordialement."
C
Claudie
Habitués du dimanche, nous constatons malheureusement une dégradation de semaine en semaine. Aujourd’hui, pâtisserie de la veille et croissant de l’avant veille sec et sans goût!!! Grande envie d’aller voir ailleurs.
Réponse du professionnel : Bonjour. Votre description ne correspond pas à nos pratiques : nos viennoiseries sont cuites chaque matin — aucun croissant d’avant‑veille en vente. Les pâtisseries peuvent être proposées le lendemain; certaines références tiennent jusqu’à 48 h sous contrôle qualité, jamais davantage. Si un produit vous a semblé sec, il suffisait de nous le signaler en boutique pour un échange immédiat. Bonne journée.
e
elodie annius
Habitante du quartier, je me rends régulièrement dans cette pâtisserie. Tous les produits sont de qualité, mention spéciale pour leur fraisier que j'affectionne tant . Le personnel est chaleureux et à l'écoute.
Merci à votre équipe <3
Réponse du professionnel : Un immense merci pour votre fidélité et votre si joli message ! Cela nous touche d’autant plus venant d’une habitante du quartier. Nous sommes ravis que nos produits vous plaisent, avec une mention spéciale pour notre fraisier — votre compliment fera très plaisir à notre équipe pâtisserie. Merci également pour vos mots sur l’accueil et l’écoute, c’est au cœur de nos priorités au quotidien. À très bientôt pour un fraisier… ou pour nos créations de saison ! 🍓🥐 L’équipe de la pâtisserie
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