Boulangerie · Châteaulin (29)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
Le Fournil des Halles est une boulangerie-pâtisserie située à Châteaulin, forte de plus de 30 ans d'expérience. Elle propose une large gamme de pains artisanaux, de viennoiseries, de pâtisseries faites maison, ainsi que des gâteaux sur commande pour tous types d'événements. L'établissement dispose également d'un salon de thé pour déguster sur place ou à emporter.
Informations mises à jour le .
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 06:30 – 19:30 |
| Mercredi | 06:30 – 19:30 |
| Jeudi | 06:30 – 19:30 |
| Vendredi | 06:30 – 19:30 |
| Samedi | 06:30 – 19:30 |
| Dimanche | 07:00 – 13:00 |
Le service est top, néanmoins je viens d’aller acheter des viennoiserie , les pain au chocolat et les croissant sont chère alors que ce n’est pas cuit correctement, sa semble être du congeler, déçu pour le prix…
De pire en pire j’ai l’impression depuis le changement de propriétaire.. quand je viens c’est que j’ai vraiment pas d’autre choix mais aujourd’hui j’y suis venu et ressorti aussi sec! Les pains au chocolat ressemblaient à rien, tout petit, tout plat et pas cuit… j’ai préféré repartir et aller au Leclerc en prendre…
Jolie tartelette au citron meringuée en forme de dôme.. j'avais l'appréhension d'avoir une trop grosse quantité de meringue..et bien quelle agréable surprise, c'est la crème au citron qui est en portion généreuse, crémeuse et pas trop sucrée, perchée sur une pâte au bords parfois irréguliers mais au goût bien plus mémorable que celui des bonnes tartes au citron bien symétrique qu'on trouve ailleurs. Résultat: une des meilleures tartes au citron qu'il m'ait été donné de goûter. C'est un peu ma madeleine de Proust, donc vraiment, un régal ❤️❤️❤️
On demande une patisserie style entremet, on se retrouve avec une glace, immangeable tellement c'était sucré. Première fois de ma vie que je ne peux pas manger plus d'une bouchée d'un gâteau tellement c'était sucré. Déjà à la découpe ça sentait la catastrophe, le nappage ressemblait à une pâte à sucre, du sirop de glucose pur jus. Il en faut pour tout les goûts et peut-être que certains aiment mais si vous n'aimez pas les patisseries trop sucrés ce ne sera pas une bonne adresse.
Je me suis présenté cet après midi on m’a demandé de patienter car les deux serveuses faisaient un point sur leur travail, elles ont continué dans une autre pièce sans s’occuper de moi j’ai encore attendu puis comme je suis en invalidité et que je ne peux rester longtemps debout je suis parti ! Je me suis retourné plusieurs fois pour voir si qq allait bouger ! Rien ! Le client devrait être la priorité d’un commerce mais ce n’est pas le cas dans cette boulangerie ! A fuir !
Achat de viennoiseries ce matin à 10h, le pain au chocolat sortait du four, le croissant quand à lui immangeable, rassis ….. comment c’est possible de vendre des produits dans cet état ?? Aucun respect de la clientèle ! Heureusement qu’il n était pas destiné à un enfant ou une personne à la déglutition difficile ! Il est vrai que nous ne venons que lorsque pas le choix car très souvent déçus et une fois de plus cela nous donne raison sur la fraîcheur et la qualité des produits. À fuir !!! J attends vos explications !
À FUIRRRRRRRRRRRR. 3.60€ POUR UN PAIN AU CHOCOLAT SANS AUCUN CHOCOLAT, ON EST A PARIS OU? ?? Très mal cuit et très cher. Personnel absolument désagréable et lent. Vous n'avez pas vu l'état de la cuisine.... Allez a Lidl c'est beaucoup mieux
La baguette du Leclerc est tristement meilleure que la leur, les viennoiseries sont très très cuites, le croissant au chocolat avec 1/2 pot de nutella à l’intérieur pour masquer le goût de rance du croissant lui même … sans compter le pain épeautre de la veille ou à l’avant veille ?
Très déçue. J'ai acheté un gâteau pour 4 personnes (mousse à la framboise). C'était pour l'anniversaire de ma fille. J'ai suivi les indications de la vendeuse, je l'ai sorti du frigo 5 min avant dégustation et impossible de le couper tellement il était dur. Le gâteau était congelé !!!!
J’ai eu l’occasion d’être cliente à plusieurs reprises dans cette boulangerie, mais ce sera la dernière fois. Pourquoi ? Les viennoiseries semblaient loin d’être fraîches (réchauffées de la veille ou issues de surgelé, difficile à dire). Quant à la baguette, elle était caoutchouteuse, probablement de la veille elle aussi… À 8h30 du matin, on s’attend tout de même à du pain frais ! Côté accueil, on a à peine franchi la porte qu’on a l’impression de déranger. C’est vraiment dommage, car l’emplacement est agréable : c’est sans doute ce qui les sauve.
Deja que les gateaux de patisserie étaient moyen auparavant mais la on atteint un rapport qualité prix effroyable. Les gateaux sont au prix d'un vrai et bon patissier , mais on est sur du industriel bas de gamme, encore plus bas de gamme que la série precedente. Arrivé a ce niveau de qualité , si l'on est un minimum passionné par ce que l'on fait, c'est honteux de vendre de tels produits. Appat du gain bien entendu avec ces marges énormes faites sur ces produits decongelés.
La baguette tradition au levain est bien meilleure qu'une baguette classique à la levure. Je n'en avais pas mangé d'aussi bonnes depuis longtemps. Je sais maintenant où venir chercher mes baguettes !
Baguette tradition bien alvéolé et bonne cuisson 👍 Gâteau breton au caramel tres bon et généreux 👍 Le flan pistache est originale et délicieux . Service jeune femme brune souriante et dynamique et au travail un 8Mai. Continuer comme celà
Excellente boulangerie! Aujourd’hui, j’ai dégusté un Saint-Honoré absolument délicieux. La présentation et sa saveur sont au top! Si vous êtes de passage dans le quartier de Châtelain, je vous recommande vivement de vous y arrêter!
Avons acheté mardi après-midi 8 avril gateau breton fourré framboise et caramel salé. Il était dur comme un caillou On ne pouvait pas le couper et en plus un goût d rance. Ce gâteau était vieux et sortait du congélateur.
Beaucoup de choix en sucré/salé même tardivement en soirée avant fermeture. Bonnes pâtisseries et bonne baguette tradition .Endroit qui fait également salon de thé mais on ne capte pas internet pour les urgences...
Grosse baisse de qualité depuis le changement de propriétaire il y a quelques mois : les différents pains spéciaux qui étaient très bons auparavant, sont devenus insipides : insuffisamment "levés" je suppose, ils n'ont plus aucun goût, et la mie ressemble à une éponge séchée. Après plusieurs essais, choix différents de pain, terminé, j'achète dorénavant mon pain ailleurs.
Acheter un gâteau rose des mer super bon MAIS TROP DÉÇU. En plus d'être cassé il était petit commandé un 10 personnes fais 8 parts et pas des grosses! Ont ce demandais ci le gâteau aurait pus avoir souffert de la route mais vu comment il était je doute vraiment que ce soit ça. Vu le prix je m'attendais à mieux.
Déjà client sous l ancienne enseigne, j ai été très déçu de la baisse en qualité des produits pour un prix pourtant resté identique. Dessert maison trop sucré et sans trop de gout ( ex: tarte citron meringué manquant cruellement de crème citron) le pain parait moins bon et a gagné pourtant quelques centimes, va savoir pourquoi? je crois que je vais changer de boulangerie et surtout de patisserie.
Pain trop cuit ,où sont passé les employées souriantes et aimables , maintenant c'est un seau d'eau et une éponge flottant dedans qui vous reçoit, au milieu du passage ,attention !!! Regardez où vous marchez !! Au comptoir une dame aux cheveux très noirs frisés ne sait pas sourire ,ne connaît pas le bonjour ,et préfère épousseté sa caisse et son comptoir au-dessus du pain plutôt que de servir le client où ramasser le seau qui gêne le passage ! Madame aux cheveux noirs et frisés pas la plus jeune, le service est très important dans un commerce si vous préférez votre plumeau et votre éponge alors changez de métier.
Baisse notable de la qualité des produits (et du service) depuis le changement de propriétaires. Framboisier : que de la crème, quasiment pas de génoise, il a fini à la poubelle (avis partagé par 10 convives). J'ai acheté un éclair chocolat : chou fendu (et non pas injecté de crème) avec un goût de frigo et crème sèche vu que pas injectée. Le pain est souvent trop cuit, fade, les baguettes sont devenues riquiqui ! Mais le prix inchangé bien sûr... Beaucoup TROP de gélatine sur les tartes aux fruits, on se demande s'ils sont frais du coup. Le Service : beaucoup de "jeunes" ont l'air perdu et ne connaissent pas les produits. Ou alors on attend avant que quelqu'un vienne nous servir. Pas forcément le sourire. Et on ne voit plus aucun ancien employé quelle tristesse... Alors que dans l'article qui leur était consacré dans le journal les proprio disaient qu'ils garderaient tous le monde .. Ah ! J'oubliais aussi le boulanger (patron?) aperçu à plusieurs reprises devant la boulangerie en pause clope, avec sa tenue de boulot ... niveau hygiène ça me donne une mauvaise impression :/ Bref tout paraît banal et de mauvaise qualité, et donne une impression d'amateurisme. Les prix bien sûr n'ont pas changé.. Dommage je n'allais que dans cette boulangerie, je vais devoir en trouver une autre.
Nous avons acheté deux fars aux pruneaux ! Surprise à l'intérieur un demi noyau... nous avons eu de la chance de ne pas avoir mâché trop vite car direction chez le dentiste. L'amabilité est à revoir qu'ils changent de métier. Nous ne reviendrons jamais !
Boulangerie.contact