Les Découvertes Gourmandes

Leur galette, c’est de la vraie triche. Je ne comprends pas : ces gens veulent quoi exactement, de l’argent ? C’est trop, la fortune… Une galette des rois où il n’y a que dalle dedans, je n’ai jamais vu ça ! Elle est complètement vide, c’est une vraie honte. Heureusement que la frangipane n’est pas du caviar. En plus, c’est hors de prix : la plus chère de Versailles… quelle honte.

Une boulangerie-pâtisserie formidable auquel je vais quasi-quotidiennement. Un accueil souriant et des produits de qualité !

J'ai été servie par une personne avec un super look et des cheveux rouge super gentille ! Ma petite pâtisserie du matin a été bien savourée 🙂

Passé un matin à la boulangerie, je suis tombé sur une serveuse aux cheveux rouges et piercings, manifestement allergique à la politesse. Aucune formule de courtoisie, ton sec, impression de déranger juste en commandant une baguette. Le pain est peut-être correct, mais quand on se fait recevoir comme un intrus, ça gâche tout le reste. Il y a d’autres boulangeries dans le coin où on sait encore sourire sans soupirer.

Un vrai plaisir de commencer ma matinée ici 💌❤️. J’ai pris un chocolat chaud, un croissant et un pain au chocolat , tout était vraiment délicieux, frais et bien fait ❤️ J’ai pu m’installer tranquillement avec mon Kindle pendant une petite demi-heure, l’ambiance était agréable et calme. Une belle adresse pour un début de journée tout en douceur.

Déçu par la qualité des produits vendus sous l’étiquette d’“artisan boulanger”. Les croissants et pains au chocolat étaient extrêmement gras, sans aucune légèreté ni croustillant attendu d’une viennoiserie artisanale. La texture était élastique, presque caoutchouteuse, ce qui laisse penser à une fabrication industrielle ou à une mauvaise maîtrise des cuissons. Dommage, car on s’attendait à un tout autre niveau de qualité venant d’un artisan.

J’ai été très bien accueillie par une dame très souriante et agréable, ce qui rend mon expérience encore plus décevante… J’ai pris une formule avec un flan nature en dessert, et j’ai malheureusement trouvé un cheveu à l’intérieur de la pâte. Un problème d’hygiène inacceptable pour un établissement alimentaire.

C’est sur les conseils d’un ami que j’ai passé une commande dans cette boulangerie. En navigant sur leur site web, j’ai découvert que l’on pouvait passer commande et payer directement sur leur site, même en carte ticket restaurant. J’ai été retiré ma commande un peu en avance sur l’horaire indiqué : la personne qui m’a servi m’a proposé un café le temps de préparer ma commande (pain + pâtisseries). L’accueil a été agréable et les pâtisseries en vitrine sont vraiment appétissantes. La dégustation a été tout aussi agréable. Je retournerai probablement cette pâtisserie. Non seulement leurs produits sont bons, mais la possibilité de commander directement en ligne est une idée très judicieuse. Dommage que peu de commerces offrent cette possibilité.