Les délices de Fred

Très bonne boulangerie, le pain est excellent et le service est irréprochable. En revanche, je suis passée hier soir pour acheter mon pain et il faisait une chaleur insupportable à l'intérieur de la boutique, bien plus qu'à l'extérieur. Avec un four à pain en fonctionnement, je trouve difficilement compréhensible que les employés travaillent dans de telles conditions sans climatisation. Le minimum serait au moins de mettre à leur disposition une climatisation mobile afin d'améliorer leurs conditions de travail et le confort des clients. C'est dommage, car cela contraste avec la qualité des produits et du service proposés.

J'ai enmenagé dans le quartier récemment et tout le monde me parlait de cette boulangerie en me disant que j'allais être à côté 😂. Je comprends pourquoi, c'est excellent. Le pain est très très bon, les viennoiseries sont bonne et les gâteaux (style brownie etc) sont excellents. Je n'ai pas goûté les pâtisseries mais je ne doute pas de leur qualité vu l'affluence chaque samedi matin.

j’ai acheté aujourd’hui une tarte pour l’anniversaire de mon père, j’ai découvert ce soir que les fraises étaient moisies et la tarte semblait périmée. j’ai mis les photos en pièce jointe. quelle honte !!! je me réserve la possibilité de faire un signalement au service d’hygiène et à la répression des fraudes.

Je suis une fidèle cliente et je vous apporte mon expérience : le 04/04/26 j'achète du pain et des viennoiseries. La vendeuse me demande si je veux mon ticket, je lui réponds oui je veux bien. Ma carte passe et j'attends mon ticket, je lui demande et elle me donne le ticket et me lance : "vous ne voulez pas la caisse ?" sur un ton. Je trouve cette relation client limite sachant que les clients paient le salaire de cette employée. Je suis outrée, elle dit à sa collègue : "je ne dirai pas au revoir" C'est honteux ce comportement avec le client.

Quand allez-vous changer de trancheuse? Vous savez qu'elle ne fonctionne pas correctement, la moindre des choses est d'en informer le client quand on achète du pain à presque 9€/kilo ! Que des miettes et tout collé... Lamentable.

Le service est vraiment mauvais. Les bases de la politesse ne sont pas appliquées par les vendeurs : « Bonjour ? Merci ? Au revoir, bonne journée ? » En tant que client, on sent clairement qu’on les dérange durant leurs commérages. D’autres règles de service pourraient être améliorées, mais commençons déjà par avoir des vendeurs de bonne volonté. Les pains sont bons, les viennoiseries aussi. La partie salée n’est pas à la hauteur du prix. C’est correct, mais sans plus. Le sandwich au thon ressemble à de la bouillie, certaines quiches n’ont pas de goût. La pâtisserie est bien, mais le rapport qualité/prix ne se vaut pas selon moi.

En tant que fan absolue de pistache, j'ai testé leur trompe-l'œil et c’est clairement le meilleur que j'ai mangé. Une pépite, je recommande à 100% ! 😋

Première déception pour la brioche des rois que j’ai l’habitude d’acheter chez eux. J’en achète 4/5 chaque année. J’y suis allée mardi dernier et quelle déception! Très sèche et même les fruits confits étaient « moches »: tous de la même couleur! J’hésite a revenir pour ne pas perdre 20€…