Les délices de Fred

J'ai acheté une part de quiche soit disant aux poireaux... je cherche encore les poireaux (preuve à l'appui). Pour le prix de la part et le coup d'une quiche, on s'attend clairement à autre chose... certains produits sont très bon je ne retire pas ça à Fred. Mais pour d'autres la qualité se dégrade... de plus en plus déçu😞

J'avais reçu un flyer dans la boîte aux lettres avec la collection de Noël et notamment les bûches. Je suis donc passée pour tester la bûchette smotthie aux fruits rouges, caramel, mangue, vanille et noisettes. J'ai trouvé ça très fade, ce qui est étonnant vu le nombre d'ingrédients présent, mais rien de ressortait vraiment. Le personnel discutait entre eux tout en servant les clients, comme on était pas là, je trouve ça assez particulier... bref, je ne pense pas y retourner.

Cette boulangerie est excellente. Tous. Les produits sont très bon, mais le personnel n’est pas sympathique du tout. Exemple pour les Les brioches familiales à chaque Achat l’en demande de trancher les brioches comme par hasard elles sont tout le temps fraîche et ne pas être coupé. Il faut donc assister pour qu’on tranche les brioches. Certaines se prennent les clients de haut et ne sont pas du tout commerçant. C’est bien dommage car ça gâche la réputation de la maison.

Mauvaise expérience pour ma part. J’ai acheté 2 pâtisseries ainsi que 6 pasteis de nata dimanche 19 octobre. Tout d’abord la vendeuse n’était pas agréable, j’ai demandé 2 pains au chocolat qui n’était serte pas en vitrine et elle m’a répondu « vous en voyez vous des pains au chocolat ? » je lui réponds que non, sa réponse « et bien c’est qu’on en a plus. » J’ai trouvé un cheveu dans une de mes pâtisseries (photo à l’appuie) cela peut arriver j’en conviens mais ça rebute. Dernière fois pour ma part ce qui est dommage car les pâtisseries sont bonnes…

Cela fait plusieurs fois que nous venons acheter des gâteaux dans cette boulangerie et jusqu’à présent, nous en étions toujours très satisfaits. Mais cette fois, grosse déception : le framboisier n’était vraiment pas bon. La crème avait un arrière-goût très étrange, presque fermenté, comme si elle était périmée, et cela se voyait que le gâteau ne datait pas du jour de vente. Pour le prix, qui est pourtant assez élevé, ce n’est vraiment pas sérieux. En plus, c’était pour un mariage, et plusieurs de nos invités ont constaté la même chose !

Les produits ne sont pas meilleurs que dans d'autres boulangeries. Par contre je ne comprends pas comment sont choisi les emballages pour mettre les pâtisseries... En effet j'avais demandé une part de flan ainsi qu'un trompe-l'œil à la pistache (fragile). On m'a mis tout ça dans une petite boîte qui ne peut pas contenir les deux... résultat, la pistache fais une sale tête, elle est toute cassée. Je comprends que les emballages en carton coûtent cher... Dans ces cas-là, il aurait suffit d'emballer la part de flan dans du papier et de mettre le trompe l'oeil à la pistache dans une boîte. Vraiment déçu ! Moralité, toujours ouvrir l'emballage avant de payer! Si je l'avais fait j'aurais refusé de payer avant le changement du trompe l'oeil et de l'emballage !!!! Pour le prix c'est honteux !

De très bons produits en générale , mais hier j avais commandé la veille une tarte au fruits rouges pour 6 personnes sur une base de biscuit sablé … hélas … au moment de déguster ce dessert … évident … il n était pas frais … cette tarte avait été mise de côté le jour où je suis passé commander mon dessert ! … a quoi ça sert de venir dans une boulangerie si c est pour avoir des produits de la veille !? Ou alors c est une erreur de la vendeuse qui semblait chercher ma tarte !!! ? … Ou alors proposer une réduction sur les desserts de la veille

La quiche épinard-saumon ? Un chef-d’œuvre d’illusion : le saumon a pris la fuite, les épinards sont en grève et il ne reste que la facture salée à plus de 5 €. Bravo, vous avez inventé la gastronomie fantôme !, 👻😱

J’ai commandé un fraisier pour 8 personnes à 44€ avec empreinte de carte bleue pour le réserver. La veille de la commande je suis allée voir à quoi ressemblait le fraisier pour être sure que j’en voulais un de chez eux, quelle fut ma surprise quand j’ai vu celui qu’on m’a donné. Au téléphone j’ai épelé un prénom pour le gâteau (anniversaire) au final on m’a fait attendre 10min pour juste me dire que ça sera une plaque sans prénom. Je décide de leur dire que je suis juste un peu déçue de l’apparence du fraisier mais que dans tous les cas j’allais le prendre puisqu’il était prêt et payé. Ma remarque a été très mal recueillie (alors que vraiment je sais que c’est pas les vendeuses les pâtissières c’était juste pour prévenir que c’était vraiment pas le même et je leur ai montré les photos elles ont été de mauvaise foi en disant que c’était pareil). On était même pas sorties de la boulangerie qu’elles ont commencé à mal parler sur nous! Je suis re rentrée dans la boulangerie et elles ont bien vu que j’avais entendu Franchement 44€ le fraisier désolée je m’attends à avoir ce que y’a en vitrine et en plus qu’on soit au minimum poli avec moi.

De passage dans cette boulangerie vue des bonne notes je suis allé tester. L’extérieur un très jolie façade. J’ai pris une pâtisserie et croissant . Le personnel qui m’a accueilli était accueillante, je demandais ce que c’est comme tart, elle m’a bien expliqué. Mais après avoir demander le prix , une impression ça l’embêtais un air agacement, j’ai précisé que y avais pas de prix indiqué ni le nom du produit et que sinon j’aurai pas posé la questions! Un conseil pour l’établissement s’ils y avaient le nom détaillés et le prix y’aura pas ce problème là et ca un gagne temps pour vous aussi. La tarte posé sur le marbre sans papier ou support, c’est rare je vois cela dans d’autres établissements. J’ai fais la remarque et elle a pris un autre qui a mis sur un support et l’autre a remis à ça place. Je m’excuse mais faudrait que les personnelles savent appliqué les respects d’hygiènes! Et le personnelle qui montre leur agacement non verbalement, montre au client ne donne pas envie venir et de voir ailleurs. À part cela Le croissant était molle je ne sais pas si c’était fait le jour même comme c’était un dimanche, mais le goût était correct , la tarte était pas trop sucré et correct. J’ai pas pris Leur pain ils ont l’air assez bon.

Très belle boulangerie avec un large choix de pâtisserie! Les parts de bûches sont très belles et donnent très envie! Nous avons pris des viennoiseries qui étaient bonne mais sans plus! Un peu déçue du croissant ou l’on ne sens pas assez le beurre mais cependant il reste très bien feuilleté!