Maison Herenger - Biarritz Saint-Charles

ce matin à 9.30 voyant plusieurs meules de campagne déjà coupées en 3/4 ou en demie et ayant besoin d une demie meule, j'ai juste voulu avoir la confirmation que ces meules étaient bien du jour ayant trouvé la dernière achetée bcp plus sèche que les fois passées. Réaction inadmissible de la serveuse qui au lieu de me répondre calmement et normalement m'a d abord répondu : "Nan il est de 3 jours"! Puis qd je lui ai dit qu elle aurait pu juste répondre à ma question sans être désagréable et sarcastique, elle s est mise à hurler en me disant que je denigrais le métier de boulanger que ça ne se faisait pas.... un pareil service au client aussi désagréable est unique à Biarritz ! Je passerai dorénavant mon chemin et irai à l autre boulangerie du quartier qui sont bcp plus aimables et souriants.

Venu ce lundi de Pâques, une vendeuse particulièrement désagréable qui fait des réflexions. C’est inadmissible dans une boulangerie ou n’importe quel commerce. À ne pas y aller, une autre boulangerie à côté est bien plus accueillante.

Les crêpes sont immangeables. Du carton , cuite seulement sur un côté, sans sucre. Impossible qu’elles soient faites maison. Mais surtout, arrivée à la maison, je m’aperçois qu’en réalité ils ne vendent que la moitié de la crêpe. Et 1,90€. Véritable arnaque. A fuir.

Je tiens à mettre un avis concernant leur galette des rois. C’est la meilleure ! Une vraie bombe atomique de gourmandise, la frangipane … une tuerie !

Ce matin en recherche d'un gateau pour l'anniversaire de ma fille, 21 ans, le seul patissier à Biarritz qui me propose de faire un tiramissu framboise pour l'après-midi. Le tiramissu est magnifique, excellent, léger et goûteux à un prix défiant toute concurrence. Je recommande allègrement.

Je garde un bon souvenir de cette boulangerie qui était excellente il y a quelques années, mais notre dernière expérience a été décevante. Les produits n’ont pas d’étiquettes, ce qui rend le choix compliqué, et nous avons trouvé certains articles en snacking moins réussis (une quiche lorraine trop salée, un viennois au thon peu savoureux). Nous étions quatre à goûter et personne n’a vraiment été satisfait. J’espère que la qualité pourra retrouver son niveau d’avant, car l’adresse le mérite.

Arrivée presque à la fermeture j ai acheté 2 gâteaux à la pistache recouvertes d amandes un genre de feuilleté pas frais 7.80 pour 2 trucs secs un peu cher pour ceci Les 2 vendeuses sont charmantes rien à dire je suis du quartier et n irai plus

On y va pour manger le petit russe de Biarritz avec le meilleur rapport qualité prix. Le pain est bon aussi

Même avis, la ́ baguette grand siècle est méconnaissable, quelle déception aussi, personne n a prévenu du changement d adresse. .. brioche mal faite et peu appétissante

Quelle déception ! Un changement d’enseigne sans prévenir les clients. La découverte d’un pain mou, de la veille et une cuisson ratée ! Même dans l’urgence, un bon pain de mie acheté plus loin serait meilleur. Fuyez cette boulangerie !