Maison Lallemand

J'y ai dégusté un incroyable chausson aux pruneaux, délicieux !

Le 2 janvier, j'ai acheté des orangettes préemballées. la serveuse m'a spécifié que la maison a été médaillée de bronze pour ses chocolats. Je les offre à une vieille tante qui autrefois les faisait elle-même. Quelle déception lorsque j'ai vu sa grimace dès qu'elle a croqué dans l'orangette : dure, élastique, impossible à mâcher! J'ai essayé à mon tour et le résultat fut plus que décevant. En entrant dans la boutique, à la vue des chocolats au détail en vitrine, j'ai failli faire demi tour; il faut toujours écouter son impression première. Je suis bien désolée car j'imagine bien que les18€50 de chocolats sont partis à la poubelle; et je suis bien attristée car je n'ai pu contenter ma tante. Les chocolatiers existent, en général ils ne vendent pas des sandwichs, des plats préparés, du pain et des viennoiseries...c'est un métier.

Suite à la visite de Pezenas, j avais à cœur de déguster ce fameux petit pâté et j en ai acheté 6 pour 9 euros dans une jolie boîte. Quelle ne fût pas ma surprise lors de la dégustation....Dégueulasse, que du sucre, du sucre et encore sucre...pas de viande. Quelle arnaque ! J aurai du consulter les avis avant d acheter car c est un attrape touristes.

J'ai fait plusieurs achats dont 1kg de paella qui me paraissait excellente, mauvaise surprise le pot de piments a dû tomber dans la préparation c'était carrément immangeable de plus quand j'ai récupéré ma commande qui était payée d'avance, on m'a réclamé le montant de la paella qui soit disant n'était pas payée il a fallut que j'insiste sur le fait que j'avais réglé la totalité de ma commande mon ticket de caisse ne correspondait à rien. Il a fallut attendre la vérification de caisse pour pouvoir récupérer ma commande sans aucune excuse de leur part. Cela fait plus de 40 ans que ma famille se sert chez la maison lallemand mais quelle déception ! Avec la notoriété on oublie le respect des clients dommage

Je vais régulièrement dans cette fameuse pâtisserie. Très honnêtement à plusieurs reprises j’ai été déçue par la fraîcheur et la qualité des sandwichs sachant qu’ils sont plus cher que ce que l’on peut trouver ailleurs. Exemple ce jour jambon emmental mauvais goût sec, tranche épaisse, emmental quasi inexistant. Pâtisseries toujours au top!

Tres belle boutiques mais la qualite a tres grandement diminuer et les tarifs tres fortement augmenter la festive tres bonne les venoisseries variables selon les jours ainssi que les parisseries c est lancer dans le traiteur a des des prix excorbitants et pas toujours justifier n y vais plus apres plusieurs deceptions maitre chocolatier...! Ne vaux t il pas mieux se reconcentrer sur ce que l on fait le mieux que de s eparpillez... a chacun ses gouts a vous de juger...

Je suis rentré par curiosité dans cette boutique pour découvrir la spécialité locale des petits pâtés de Pézenas, mélangeant salé et sucré, fourrés notamment à la viande d'agneau, recette historique originale et goûteuse finalement... J'ai bien aimé j'avoue !

Le pain était bon. La spécialité, le petit pâté de Pézenas, est mieux garnis que dans une autre boulangerie, mais plus cher aussi. Le goût citronné est un peu moins present. paiement par CB possible, et même par carte resto. Un rabais sur les patés pris par 6/9/12... serait apprécié et logique.