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BOULANGERIE

Maison Lecorvaisier

Boulangerie · Vincennes (94)

4,5 345 avis Google
Maison Lecorvaisier — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de Maison Lecorvaisier

Maison Lecorvaisier prône le goût de l'authenticité en proposant chaque jour le meilleur de la boulangerie. L'établissement allie tradition et création avec des matières premières soigneusement sélectionnées pour le plaisir des papilles.

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Avis clients (345)

Avis Google
4,5
345 avis
5★257
4★41
3★13
2★17
1★17
M
Michael G. Google

Délicieuse boulangerie découverte depuis peu mais dont je ne peux plus me passer ! Leurs pains spéciaux sont incroyables et leur baguette tradition a scotché nos invités lorsqu'ils l'ont goûtée. Vraiment les produits sont excellents et le service toujours au top avec des vendeuses souriantes et efficaces. Si j'avais pu mettre une sixième étoile pour les réponses aux commentaires haineux je l'aurais fait ! Ne vous laissez pas faire ! Le travail que vous faites mérite tout notre respect :))

Réponse du professionnel : Bonjour Michael, Merci pour cet avis très encourageant pour nos équipes et pour votre soutien. Bonne continuation à vous et à bientôt parmi nous!
C
Christophe Prosper Google

Client depuis des années, si le pain est plutôt bon, la pâtisserie n’est plus du tout au niveau et les prix restent élevés. Rien que les éclairs au chocolat n’ont de chocolat que le nom et l’aspect. C’est surtout sucré et sans goût, idem pour pistache, qq fruit sec dessus donne une impression de goût. Le pâtissier ou le patron goûtent ils parfois leur produit?

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes désolés si vous n'êtes pas entièrement satisfait de nos productions. J'ai remonté les informations à notre chef, qui sans nul doute, réagira en conséquence. Bonne journée à vous, Cordialement.
S
Souad Sahouli Google

Un immense merci à toute l’équipe maison lecorvisier qui a su réaliser un gâteau aussi magnifique et encore plus beau que ce que nous imaginions. En plus d’être superbe, il était juste délicieux , les enfants comme les adultes se sont bien régalé En résumé, on sent vraiment le savoir-faire et la passion dans ce travail. Je recommande cette boulangerie fortement et yeux fermés pour tous vos événements. Merci encore pour avoir contribué à rendre ce moment si spécial !

Réponse du professionnel : Bonjour Souad, Merci pour cet avis très encourageant pour nos équipes. Bonne continuation à vous et à bientôt parmi nous!
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ZAMI Eva Google

Entrée par hasard, 2 petits pains (fromage, lardons) et 1 pain au chocolat très bons. Accueil chaleureux et service impeccable. Lieu agréable, possible de consommer sur place, J’y retournerai pour le pain « tordu » et les pâtisseries.

Réponse du professionnel : Bonjour Eva, Merci pour cet avis très encourageant pour nos équipes. Bonne continuation à vous et à bientôt parmi nous!
L
L Al Google

Pâtisserie vraiment maison Tarte aux citrons meringuée excellente

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour cet avis très encourageant pour nos équipes. Bonne continuation à vous et à bientôt parmi nous!
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ludwig filar Google

Le sandwich était bon. Le personnel moyennement agréable. En revanche, sachez que le droit de manger en terrasse, dehors dans le froid, vous coûtera tout de même 50 centimes et cela n'est précisé nulle part. C'est dommage et décevant, nous irons donc ailleurs la prochaine fois.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes désolés si votre expérience au sein de notre établissement ne vous a pas totalement satisfait. Concernant notre équpe de vente, elle bénéficie d'une réputation excellente, bien au delà de "moyenne" et il est certain que si vous êtes venu pendant le rush du midi, elles sont obligées, tout en étant toujours cordiales et polies, de servir rapidement car "tout le monde a faim à la même heure". Enfin, s'agissant du supplément pour la consommation sur place, en intérieur comme en extérieur, de 50 centimes, il est clairement indiqué à la caisse par un écriteau. Vous pouvez le vérifier par vous-même. Ce supplément se justifie largement par le service supplémentaire rendu. Vous aurez compris que nous ne pouvons rien faire contre les éléments naturels et que du fait nous ne pouvons pas agir sur le niveau de température extérieure. Bonne journée, Cordialement,
A
Arthur Long Google

2 pâtisseries achetées aujourd'hui vers 18h complètement dépassées. Le chou pistache avait une pâte complètement dure (ce qui n'est pas du tout normal pour une pâte à chou) avec une crème peu fine. L'autre pâtisserie Mangue-Coco était dure aussi, étonnant pour un entremet. C'est comme si la couche extérieure avait durci avec le temps. Les pâtisseries ne semblent pas du tout du jour. Très décevant pour une première expérience ! Les prix sont pourtant corrects. J'ai pu finir la chou en "croquant" la pâte à chou mais pas l'autre. Sinon service correct et cadre agréable.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes désolés que votre expérience au sein de notre établissement ne vous ait pas donné totale satisfaction. Peut-être que vous vous trompez de boutique car nous ne faisons pas de pâtisserie à base de crème au beurre et nos produits ont une excellente réputation. Nous sommes étonnés que vous cachiez vos avis dans votre profil, vous vous êtes auto proclamé "local guide" il serait utile que vos avis soient publiques à moins que vous n'en soyez pas fier? Si vous le souhaitez, vous pouvez nous contacter afin d'échanger sur [email protected] Bonne soirée à vous, Cordialement. Suite à votre modification du 15/01/26: vous avez remplacé "crème au beurre" par "une crème peu fine". Visiblement vous changez de fusil d'épaule en fonction des réponses que vous recevez, mais vous ne savez pas trop de quoi vous parlez alors que vous employez un ton de connaisseur. Vos propos sont peu crédibles.
J
Julie K Google

Nous avons acheté une galette qui était très bonne mais il n’y avait pas de fève ! Les enfants étaient super déçus ! Vraiment trop dommage !

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes désolés si vous n'avez pas été totalement satisfaite de ce produit. Si il s'agissait de galettes individuelles, c'est normal, nous ne mettons jamais de fève dans une galette individuelle. N'hésitez pas à nous contacter sur [email protected] si vous souhaitez échanger avec nous. Vous souhaitant une excellente journée, Cordialement,
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nathso gau Google

J'ai poussé en toute confiance la porte de cette boulangerie que je fréquentais il y a 3 ans. Erreur ! Une baguette tradition molle et insipide a 16h30 (!), et pas moyen de me consoler avec le pain spécial épeautre et seigle, je suis pourtant grande consommatrice de pains artisanaux : hyper salé, goût du levain archi présent... on ne sent pas le goût du pain ! A près de 9€ le kilo tout de même... Je peux comprendre que la boulange ne soit pas une science exacte, et heureusement, mais quand c'est raté à ce point, on ne met pas la fournée en vente ! Très déçue, je n'y reviendrai pas.

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, Nous sommes désolés que votre expérience ne vous ait pas totalement satisfaite. Je ne pense pas que cet avis assassin sur Google a pu régler votre problème d'une façon ou d'une autre. Peut-être qu'une discussion franche aurait été plus constructive. Nous vous souhaitons de belles fêtes de fin d'année et une excellente journée, Cordialement, L'équipe Maison Lecorvaisier.
B
Benjamin Lukaszyk Google

Test d'une formule midi comprenant une boisson, un sandwich et une part de tarte pour 9,5€. Le sandwich était tres bon, gourmand et le pain était bien croustillant. La tarte aux pommes etait copieuse et bien fournie. Jai ete servi rapidement et avec le sourire. C'était tres bon et tres abordable pour un midi. Je recommande.

Réponse du professionnel : Bonjour Benjamin, Merci pour cet avis très encourageant pour nos équipes. Bonne continuation à vous et à bientôt parmi nous!
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Isabelle Ambroise Google

Le pain et les gâteaux sont délicieux. Qualité au top ! Cependant, je trouve dommage qu'une boulangerie de ce standing ne puisse déjà plus trancher le pain.....1h avant l'horaire de fermeture officiel (la machine était lavée et désinfectée à 19h20 pour une fermeture à 20h15).

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, Nous sommes désolés si votre expérience au sein de notre établissement n'a pas été totalement satisfaisante. Nous vous remercions de nous avoir avertis sur ce sujet et pouvons vous assurer que nous avons rectifié les choses afin que cela ne se reproduise plus. Restant à votre disposition, Nous vous souhaitons une excellente journée, Cordialement, L'équipe Maison Lecorvaisier
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Dyhia Tahir Google

Un immense merci à toute l’équipe de la boulangerie MAISON LECORVAISIER pour le magnifique gâteau d’anniversaire que vous avez réalisé. Non seulement il était délicieux, mais il était aussi d’une grande beauté un véritable plaisir pour les yeux Ce gâteau a rendu cette journée encore plus spéciale, et je vous en suis profondément reconnaissante.

Réponse du professionnel : Bonjour Dyhia, Merci pour cet avis très encourageant pour nos équipes. Bonne continuation à vous et à bientôt parmi nous!
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ML Coste Google

Service traiteur : Très bons conseils pour une soirée de 50 personnes, avec petits fours salés et sucrés, et excellent gâteau d’anniversaire aux fruits rouges. Tout le monde s'est regalé !

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour cet avis très encourageant pour nos équipes. Bonne continuation à vous et à bientôt parmi nous!
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S. Muzz Google

Succulentes viennoiseries ! je commande régulièrement des petits déjeuners professionnels pour 40 personnes et c'est un vrai régal pour les papilles ! produits frais et du fait maison ! La prestation est parfaite et beaucoup d'amabilité que ce soit de la prise de commande jusqu'à la livraison !

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour cet avis très encourageant pour nos équipes. Bonne continuation à vous et à bientôt parmi nous!
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Clément Google

À la recherche d’une bonne boulangerie, une rareté sur la zone Saint-Mandé/Vincennes, j’ai fait un détour de 15’ pour essayer cette « Maison ». Quelle déception. Accueil indifférent de la vendeuse. Croissant très moyen, qui s’effrite beaucoup, trop beurré. Cela ressemble à du surgelé retouché. Que dire du crumble ? Beaucoup de pâte, trop de sucre glace et des pommes qu’il faut chercher (Voir photo). À noter que le Monsieur (Patron ?), croisé au moment de mon départ, était bien plus agréable.

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur, Nous avons bien compris qu'il y a une campagne de dénigrement contre notre boutique depuis quelques temps et nous ne sommes pas dupes, nous savons très bien d'où ça vient, vous perdez votre temps. Nos fidèles clients apprécieront la qualité de votre commentaire. Vos propos sont pure diffamation que vous écrivez courageusement caché derrière votre écran. Si vous en avez le courage, écrivez nous pour demander rendez-vous avec le patron à [email protected] Bizarement, je sens que vous ne le ferez pas! L'intégralité de nos produits sont fabriqués par nos équipes de professionnels passionnés par leur métier. Dans tous les cas, votre évaluation de mauvaise foi ne nous empêchera pas de continuer à fabriquer nos produits de qualité de façon artisanale et de bien servir nos clients comme nous le faisons chaque jour. Je vous rappelle que nous sommes Boulanger de France, cela signifie que nous fabriquons nous même tous nos produits de façon artisanale et que nous pouvons être contrôlés à tout moment par le bureau Véritas dont la probité est indiscutable. Votre bref argument ne tient donc pas et cela discrédite totalement la qualité de vos interventions. Nous en profitons pour remercier notre aimable clientèle, toujours plus nombreuse et fidèle, de nous suivre chaque jour et nous invitons les internautes à visiter notre boutique en ligne: Lecorvaisier-boutique.fr Bonne journée, Cordialement.
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Rihab Bennadi Google

Je suis passée par cette boulangerie et j’y ai pris un cappuccino, qui était de bonne qualité, agréablement crémeux et assez savoureux. Accompagnant mon café, j’ai choisi une fougasse poulet basilic, toute fraîchement cuite, avec des saveurs bien équilibrées. Le personnel était sympathique, ce qui a ajouté à l’expérience. L’endroit est assez petit, avec seulement trois tables à l’intérieur et environ quatre places en terrasse, donc il n’est pas très spacieux. Cependant, c’est un endroit agréable pour une pause café. Je recommande cet endroit si vous êtes dans le coin. C’est une bonne adresse pour un café et des pâtisseries fraîches !

Réponse du professionnel : Bonjour Rihab, Merci pour cet avis très encourageant pour nos équipes. Bonne continuation à vous et à bientôt parmi nous!
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Phanosy Google

Meilleure boulangerie du secteur, les produits sont délicieux on peut même s’y installer pour manger à l’intérieur ou en terrasse. Sans compter sur le personnel agréable et le patron qui prend soin de tout le monde.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour cet avis très encourageant pour nos équipes. Bonne continuation à vous et à bientôt parmi nous!
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Emilie Google

J’ai fait appel à cette pâtisserie pour le gâteau anniversaire de ma fille. Le gâteau qui était très beau c’est vrai mais alors le goût était horrible et écœurant … j’ai demandé chocolat mais c’était que du beurre c’était très gras et très lourd, personne n’a aimé le goût. Pour 85 euros c’était quand même très chers pour ce que c’était. Je ne recommande pas et ne reviendrai pas.

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, Je suis étonné que vous ne soyez pas venue nous rencontrer pour nous parler de ce souci et nous regrettons que notre prestation ne vous ait pas donné totale satisfaction. Nous ne faisons aucune pâtisserie avec de la crème au beurre et rencontrons un vif succès auprès d'une clientèle toujours plus nombreuse. Je remonte votre commentaire à notre chef. Vous souhaitant une agréable journée, Cordialement.
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Pauline Hauger Google

Nous avons fait appel à la pâtisserie Lecorvaisier pour réaliser le gâteau de notre mariage. Le pâtissier a pris le temps de comprendre nos attentes et a été très disponible. Le résultat a dépassé nos espérances, la présentation était soignée et magnifique, et le goût délicieux. Bravo et merci, nous recommanderons pour nos futurs évènements les yeux fermés !

Réponse du professionnel : Bonjour Pauline, Merci pour cet avis. Bonne continuation à vous et à bientôt parmi nous!
P
Paul Souto Google

Forcément la moyenne de 4,8 de cette boulangerie - pâtisserie m'a attiré lorsque j'étais dans le coin et avais besoin d'acheter un gateau d'anniversaire. Eh bien je n'ai pas été déçu ! Déjà, le personnel est très sympathique ! Quand j'ai dis que c'était à l'occasion des 30 ans d'un ami, on m'a offert les bougies avec le gâteau. Ensuite, bien qu'il fût un peu cher (34 euros pour 8 personnes), le gâteau fût délicieux !!! Il a eu un succès fou, plusieurs personnes du groupe en revoulaient une part mais malheureusement tout le monde n'a pas pu être resservi...! Gâteau plein de gout, léger, non écoeurant, bref parfaitement équilibré. Je serai prêt à faire un détour pour racheter chez eux la prochaine fois.

Réponse du professionnel : Merci Paul pour cet avis très encourageant. Nous vous souhaitons une excellente journée et espérons vous revoir prochainement parmi nous. A bientôt !