Maison Saint-Honoré par Pierre Ragot

Un crumble chocolat a tomber par terre ,d ailleurs je ne suis pas encore relevé, pas trop sucré ,une légère couche de crème style flan, une pâte sablée épaisse dire et craquante, un véritable délice, un grand merci et surtout milles bravo 👏👏👏👏👏

Je connaissais celui du Cabot qui était toujours frais, gourmand et qui justifiait le prix au vu de la qualité. Le prix de celui du Prado est aussi cher, sans l'accueil, sans la fraîcheur (je doute que les produits que j'ai pris soient du jour car sec comme passés). Dommage ça ternit l'image de qualité que la marque arrivait à prôner... Déçue.

St Honoré saint patron des boulangers n 'est pas respecté. Non seulement le pain au céréales est très cher plus de 14 euros le kilo mais surtout il est mal ou pas cuit .La mie compacte reste collée au couteau . Où est le levain parfait décrit dans vos engagements. Je veux bien acheter un pain à 24 euros mais il doit être excellent. Là , c'est loin d'être le cas

Cafards, rats, c’est ce que j’ai vu dans l’arrière de la boutique qu’on pouvait apercevoir car la porte qui mène à l’arrière été grande ouverte ! Maison st Honoré Prado manque considérablement d’hygiène mais ils continuent à augmenter les prix c’est scandaleux ! Je pense que ça résume tout. Une boulangerie qui ferme du jour au lendemain je doute que ce soit pour simple travaux, ça en dit long sur la propreté et le sérieux de l’établissement. Aucune surprise au final… À fuir clairement une arnaque très cher pour ce que sait.

Très déçu par Maison Saint-Honoré avenue du Prado. Pour une boulangerie qui se positionne sur du haut de gamme avec des prix élevés, l’expérience n’est vraiment pas à la hauteur. Le pain que j’ai goûté était loin d’être exceptionnel et l’ensemble manque clairement de rigueur. Sans entrer dans les détails, l’ambiance générale et l’état de la boutique ne mettent pas vraiment en confiance sur le plan de l’hygiène… ce n’est pas ce qu’on attend d’une enseigne qui se veut artisanale et premium. J’ai aussi relevé un manque de cohérence entre ce qui est annoncé et ce qui est réellement proposé, ce qui laisse un goût amer. À ces tarifs-là à Marseille, il y a des boulangeries bien plus sérieuses et qualitatives. Je ne reviendrai pas.

Je suis une cliente habituelle de l'établissement. J'avais déjà vu des cafards dans la boutique (chose signalée aux vendeuses qui n'ont pas agit) et maintenant je constate qu'elle est fermée. L'établissement est assez sale quand on peut apercevoir le fournil (lorsque la porte est ouverte). Je me demande si ce n'est pas pour cause d'hygiène... Si c'était des travaux ça aurait été prévenu. Je vais me renseigner avec les arrêtés du préfet. Très déçue, je ne reviendrai pas. Les prix augmentent mais le service baisse.

Vraiment une honte ! Ma grand mère est allée acheter un morceau de pain au noix (11 tranches fines) et une baguette, on lui a facturé 17€ ! Encore si la qualité était au rendez vous, mais le pain était sec. Et alors la femme qui était à la vente apparement pas agréable, autant faire payer aussi cher mais avec le sourire. Même à Paris, le pain est pas aussi cher.

Une excentricité de plus! la pompe à l huile au kilo? Déja il faut voir que c est au kilo ce qui n est pas évident car je ne l ai jamais vu et en l’us on connait le prix quand on passe à la caisse. A quand les viennoiseries au kilo ou le gâteau des rois? Vraiment du grand n’importe quoi 🙄

Cela fait maintenant un mois que je fréquente cette boulangerie et je dois dire que les pains sont vraiment bons, on sent la qualité et le savoir-faire. Les viennoiseries ont aussi l'air d'être de bonnes de qualité, même si elles ne sont pas tout à fait à mon goût. Par exemple l'escargot à la pistache. est bon mais un peu sec à mon sens. Malgré cela l'ensemble reste très correct et agréable. Mention spéciale à la jeune vendeuse du matin aux cheveux châtain avec une coupe au carré. Elle a toujours été d'une gentillesse irréprochable. Elle prend le temps de montrer les produits et de vérifier si la cuisson nous convient. Parfois, je n'ose pas déranger et je dis que cela me convient mais elle devine que l'ont est pas convaincu et insiste ce qui est agréable afin d'avoir un produit qui nous convient sans avoir l'impression de déranger. Elle fait souvent de petites blagues qui rendent le passage en caisse plus agréable (surtout après la longue attente malheureusement).

Une boulangerie absolument incroyable ! Je suis venue aujourd’hui pour acheter du pain aux olives, une vraie merveille : moelleux, avec une petite croûte croustillante parfaite. Le pain suisse était délicieux, le chausson aux pommes incroyable, et la viennoiserie à la pistache à tomber ! Tout est d’une qualité exceptionnelle, on sent le vrai savoir-faire et le plaisir du bon produit. Je recommande fortement !