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BOULANGERIE

Mariatte et Fils Boulangerie

Boulangerie · Caen (14)

4,0 403 avis Ouvert
Mariatte et Fils Boulangerie — Boulangerie

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Itinéraire Site web

À propos de Mariatte et Fils Boulangerie

Mariatte et Fils Boulangerie est une boulangerie située à Caen (14000). Elle propose une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie, comme en témoignent ses publications sur Instagram.

Vente de painVente de pâtisseries

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 05:00 – 20:15
Mardi Fermé
Mercredi 05:00 – 20:15
Jeudi 05:00 – 20:15
Vendredi 05:00 – 20:15
Samedi 05:00 – 20:00
Dimanche 05:00 – 20:00

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Avis clients (403)

4,0
403 avis
5★228
4★67
3★38
2★24
1★46
J
Julie Vastel

Une boulangerie qui a perdu de sa superbe!!! Pas revenu depuis 5ans Ptit détour pour prendre le ptit déjeuner Pain au chocolat petit 5 bouchées!! Pépito sec manque de crème,pain au raisin petit à 2€20!! Pain complet a 4€30!!! avec un énorme trou a l'intérieur!!

N
Nikky GAUTIER

Tarte commandée la veille pour 6 personnes. Je voulais une multifruits et les pâtissiers l'ont réalisée alors que j'ai commandé très tardivement. Tout a été impeccable aussi bien la prise de commande, la livraison. Tarte aussi belle qu'excellente et pour ne rien gâcher offert dans une très jolie boite à transporter. Je ne suis pas proche de chez vous mais si le reste est aussi bon je reviendrai

C
CHRISTINE RUFFAULT

Bonjour, je me permets de vous faire un retour suite à mon récent passage. J'ai été assez déçue par la qualité de vos viennoiseries : le Pépito manquait cruellement de crème, juste quelques pépites de chocolat, et la barre de chocolat dans le pain au chocolat était minuscule et sans saveur. De plus, le feuilletage n'était pas au rendez-vous (manque de croustillant et de beurre). Tout était mou. C'est dommage car j'attendais plus de générosité. Pâte sans aucun relief, manque de croustillant et goût très neutre. Le rapport qualité-prix n'y est pas, je ne recommande pas du tout pour cette partie-là. C'est dommage pour une boulangerie artisanale, j'espérais beaucoup mieux. En revanche, le pain était très bon. Je suis allée en direct ce matin, exprimer en toute cordialité mon ressenti auprès du boulanger. Compréhensif, il m'a offert 3 nouvelles viennoiseries qui semble-t-il étaient un peu plus croustillantes à la dégustation, mais toujours sans saveur. ​J'espère que ce retour vous permettra de revoir la qualité de vos viennoiseries, car pour ma part, l'expérience s'arrête ici. Je ne renouvellerai pas l'achat.

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de rédiger un retour aussi détaillé. Nous avons toutefois été sincèrement surpris par votre commentaire, notamment concernant le Pépito que vous mentionnez. Celui-ci est garni de crème et de pépites de chocolat selon une recette précise et constante. Les quantités sont pesées chaque jour afin d’assurer une régularité dans nos produits. Concernant nos viennoiseries, nous utilisons exclusivement du beurre AOC et notre pâte feuilletée est entièrement fabriquée maison. Notre équipe arrive à 3h00 du matin tous les jours samedi et dimanche compris pour lancer les fabrications, et le magasin ouvre à 5h00 afin de proposer des viennoiseries maison. Cependant selon l’heure d’achat, un produit artisanal peut naturellement perdre un peu de croustillant ; nous proposons d’ailleurs volontiers un léger passage au four pour lui redonner toute sa texture. Nous tenons à rappeler que : Toutes nos viennoiseries sont faites maison. Nous travaillons avec des matières premières de qualité, dont du beurre AOC Nous privilégions un équilibre des saveurs plutôt qu’un excès de sucre ou de matière grasse Nous vous remercions d’avoir souligné la qualité de notre pain, qui reflète notre exigence quotidienne. Notre boulanger a pris le temps d’échanger avec vous et de vous offrir trois nouvelles viennoiseries, dans un esprit d’écoute et de respect. Nous regrettons que, malgré ce geste commercial et une seconde dégustation, votre perception reste inchangée. Enfin, petite note plus étonnante : votre profil n’étant pas accessible, il nous est difficile de comprendre votre parcours malgré vos nombreux avis et photos. Un tel niveau d’activité témoigne sans doute d’une grande expertise… dommage que nous ne puissions pas en savoir davantage puisqu'apparemment vous êtes une pâtissiere expérimentée comme vous l'avez notifiée ce matin a notre équipe. Avoir un commerce est toutefois un challenge de tous les jours pour offrir chaque jour une gamme qui fluctue parfois en raison des conditions climatiques et humaines. Nous vous souhaitons le meilleur dans vos réalisations futures et quotidiennes en viennoiseries et pâtisserie. Sincèrement L’équipe
m
morgan rouet

N'allez pas cette boulangerie là parce que les patrons fait des menaces quand une personne et qui disent que c'est une place privée même pas mis de panneau privé il fait des menaces comme quoi qu'il appellera à la police ou qui ramène du monde et qui dit

m
mélanie boulanger

Boulangerie que je fréquente depuis son ouverture !!! Mais alors je trouve que la qualité est en chute libre!! Le pain qui avait un vrai bon goût de levain, avec une vrai acidité, et bien désormais le pain a un goût quelconque, plus de saveurs aucune......😣 Ça m'attriste car n'habitant plus le quartier je faisais le détour pour faire mon stock de pain ...je pense, malheureusement , changer d'adresse Quel dommage.......

H
Humblet Didier

Une mini tarte tatin industrielle a 4 euros ca pique sérieux c est abuser et c est simple a faire , pas sûr que ts les autres gâteaux soient maison ainsi les viennoiseries Les vendeuses sont tres gentilles

Réponse du professionnel : Bonjour, Navré de votre déception. Merci pour nos collègues. Cordialement, bonne continuation. Bonne année et meilleur vœux. PS: je suis entièrement d’accord qu’elles seraient sans doute meilleures et vous reviendraient moins chères si vous les faisiez vous-même. 😘 bonheur à vous et votre famille
B
Bud Dye

sandwichs médiocre, pain pas cuit maux de ventre, et dessert crème écoeurante, on évitera à l'avenir d'y repasser...super cher en plus, pour 10€ tu vas au resto et c'est meilleur lol..

Réponse du professionnel : Bonjour, navré de votre déception et désespéré de savoir que vous ne serez pas client. Pour le resto à moins de 10€ n’hésitez pas à partager l’adresse nous sommes intéressés et nos clients fidèles aussi. PS: (post scriptum) attention aux fautes. Cela rend votre commentaire moins crédible. Nous vous félicitons également pour le courage de votre anonymat, ce que saluerait toutes les « Anne Frank » Paix et amour sur vous. 👍😘
f
franck aubert

Sans aucun doute la boulangerie que je préfère sur caen lors de mes retours de Guyane. Le flan aux pistaches est une véritable tuerie

Réponse du professionnel : Bonjour M. Aubert, Merci pour votre gentil commentaire et cette bonne note ! Au plaisir de vous voir en boutique, à bientôt L'équipe Mariatte et fils

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