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BOULANGERIE

Michel Belin Marssac

Boulangerie · Marssac-sur-Tarn (81)

4,4 126 avis Fermé
Michel Belin Marssac — Boulangerie

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Itinéraire Site web

À propos de Michel Belin Marssac

Michel Belin Marssac est une chocolaterie et pâtisserie artisanale située à Albi, réputée pour ses créations faites maison à partir de matières premières sélectionnées et de son propre chocolat élaboré à partir de fèves durables. L'établissement propose une large gamme de produits, des pâtisseries aux chocolats, en passant par les viennoiseries et les éditions limitées.

ChocolatsPâtisseriesGrignotagesTea-timeViennoiseriesÉditions limitéesFormules repasPâte à tartiner Expédition offerte dès 75€ d'achatPaiement sécurisé (Visa, Mastercard, Apple pay, Google pay, Paypal)Expédition soignée avec emballage cadeau élégantClick & CollectFabrication artisanale

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 07:30 – 13:00 · 15:30 – 19:00
Mardi 07:30 – 13:00 · 15:30 – 19:00
Mercredi 07:30 – 13:00 · 15:30 – 19:00
Jeudi 07:30 – 13:00 · 15:30 – 19:00
Vendredi 07:30 – 13:00 · 15:30 – 19:00
Samedi 07:30 – 12:30 · 15:30 – 19:00
Dimanche 07:30 – 12:30

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Avis clients (126)

4,4
126 avis
5★87
4★22
3★8
2★2
1★7
R
Renaud Rey

Bonjour, Client fidèle de votre boulangerie depuis près de 30 ans, je souhaite vous faire part de mon profond mécontentement concernant l’accueil qui m’a été réservé aujourd’hui. À 12h31, il m’a été refusé l’entrée dans votre établissement alors que je souhaitais simplement acheter quelques produits. J’ai été particulièrement surpris par cette décision, d’autant plus qu’elle est intervenue pour une minute seulement après l’heure de fermeture. Je comprends parfaitement la nécessité de respecter des horaires et les contraintes d’organisation de votre activité. Néanmoins, après trois décennies de fidélité à votre enseigne, j’aurais apprécié davantage de souplesse et de considération envers un client régulier. Dans un contexte de forte concurrence entre les commerces de proximité, la qualité de l’accueil et l’attention portée à la clientèle font souvent la différence. Cette expérience m’a laissé un sentiment de déception que je tenais à vous faire connaître. J’espère que vous prendrez ce retour en considération afin d’éviter que d’autres clients fidèles ne vivent une situation similaire. Cordialement Renaud Rey

L
Louis

Superbe accueil. Les gâteaux sont toujours aussi bons, frais et somptueux.

B
Bertrand Philippe

Nous avons découvert cet établissement avant les fêtes et y avons acheté des gâteaux (bûches et divers gâteaux) excellents. Les cookies sont exceptionnels à visiter. Le pain est excellent, la baguette aux céréales est notre préférée ❤️

L
Lucie Faitg

Tout est délicieux ! Je recommande. Et surtout mention spéciale pour Johanna qui est une vendeuse très adorable, elle est au top ! Un service de qualité !

Réponse du professionnel : Bonjour Lucie, Un grand merci pour votre très bel avis et votre recommandation 😊 Nous sommes ravis que votre petit-déjeuner sur place vous ait autant plu et que vous ayez apprécié la qualité de nos produits. Nous ne manquerons pas de transmettre vos compliments à Johanna. Offrir un accueil attentionné et un service de qualité fait pleinement partie des valeurs de notre boulangerie artisanale, aux côtés du savoir-faire de notre pâtissier chocolatier. Merci pour votre confiance et au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt. L'équipe Michel Belin – Chocolatier et Pâtissier Albi
D
David DE FIGUEIREDO

Excellente boulangerie et viennoiseries. Les gâteaux sont un délice. Une belle étape gourmande

Réponse du professionnel : Bonjour David, Merci beaucoup pour votre retour positif ! Nous sommes heureux que vous appréciez nos produits de boulangerie. Chez Michel Belin, notre aspiration est d'offrir une pause gourmande et un moment de détente à tous nos clients. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt dans notre boutique de Marssac pour vous faire découvrir d’autres créations cette fois-ci chocolatées. L'équipe Michel Belin – Chocolatier et Pâtissier Albi
A
Antoine De Kervénoaël

Les chocolats sont sont qualitatifs. La pâtisserie en revanche n’est pas à la hauteur. Je veux bien acheter des fingers et des gâteaux dont la taille est entre le petit four sucré et la petite tartelette (les petites tailles sont à la mode, rentabilité oblige, même si cela confine parfois à la mesquinerie…), à presque 5€ pièce, si l’excellence est au rendez-vous. Il m’arrive même de régler 10€ à Paris chez Hermé ou Michalak. Mais chez Belin, si la technique est là et les gâteaux appétissants, les saveurs sont très fades, très molles et on ressort extrêmement déçu. Le pire est un entremet So pistache où mon palet pourtant sensible et aguerri n’a décelé que très peu de saveur pistachée. Idem pour un Prétentaine, structure et réalisation parfaites, mais trop de sucre et des saveurs brouillées. Dommage.

Réponse du professionnel : Bonjour Antoine, Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que la qualité de nos chocolats vous ait séduit, mais nous regrettons vivement que nos pâtisseries artisanales n’aient pas été à la hauteur de vos attentes. En tant que pâtissiers et chocolatiers à Albi, nous cherchons à conjuguer technique, créativité et émotions gustatives. Vos remarques sur l’équilibre des saveurs et le dosage du sucre sont précieuses et seront prises en compte par notre équipe afin de continuer à progresser. Nous espérons avoir l’occasion de vous surprendre plus positivement lors d’une prochaine visite. L'équipe Michel Belin – Chocolatier et Pâtissier Albi
z
zeydan osman moussa

C'était très bon par contre ça reste cher dû au savoir faire de la main d'oeuvre. 4.90€ le chocolat chaud tout de même mais on a pas goûté.

Réponse du professionnel : Bonjour Zeydan, Merci beaucoup d’avoir pris le temps de partager votre avis 😊 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos produits lors de votre passage. Votre remarque sur le prix est tout à fait compréhensible. En tant que pâtissier chocolatier, nous accordons une grande importance au savoir-faire artisanal, à la qualité des matières premières et au travail de notre équipe au sein de nos ateliers. Ces choix peuvent effectivement se refléter dans les tarifs. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. L'équipe Michel Belin – Chocolatier et Pâtissier Albi
C
Cécile Mu

Venue ce jour aux alentours de 9h pour une demande de devis, boutique vide mais la vendeuse a refusé de me renseigner car elle avait sa mise en place à faire... Une vente de perdue pour elle en tout cas 😉