Mugnier Boulanger

Heureusement que les produits sont très bons on y va pas pour l'amabilité et le sourire de la vendeuse

Le pain est excellent. Aussi bien la baguette, savoureuse et généreuse, que les pains spéciaux au levain qui ont une croûte magnifique. Bravo au boulanger.

Très bonne boulangerie. Par contre je ne comprends pas Ça fait plusieurs fois qu’à 9h du matin, le samedi ou le dimanche il n’y a plus de croissant Ni de pain au chocolat ni de brioche !!! Du coup je n’y vais plus malgré que j’habite juste à côté

Enfin une vraie boulangerie, c’est tellement rare bravo pour vos différents pains et viennoiseries au feuilletage exceptionnel

Accueil plutôt froid. Viennoiseries plutôt bonne mais globalement plus cher qu'une boulangerie normale. Attention : ne prennent pas les tickets restaurant

Très bon boulanger, le pain est varié et excellent. Merci beaucoup

La meilleure boulangerie du coin. La baguette aux noisettes est excellente, les petits pains au chocolat sont incroyables. Il y a peu de choix dans les gâteaux, mais ils sont tous fameux! Une visite s’impose!

Habitué depuis des années, les produits sont vraiment top. Le feuilletage des pains au chocolat est incroyablement croquant. Le pain est très bon. Super boulangerie pour du fait-maison avec une farine locale. Allez-y !

C'est en désespoir de cause que j'ai atterri chez Mugnier, étant donner que sur Cluses le niveau boulangerie /viennoiseries étant très faible ! Et la c'est le ponpon ! Comment peut on avoir des commentaires comme ça, alors que moi je serais le patron, je ne mettrai même pas ces produits a la vente ! Nous y sommes allés un dimanche matin 9h00, il resté 1 pain chocolat et des minis que ressemblent a rien, des croissants complètement friable et qui ressemblent a rien non plus. Réalisé en pâte...certes croustillante mais qui n'est pas celle d'une viennoiserie habituelle. Taille ridicule et compacte a l'intérieur, limite brûlé !!!! Bref je n'avais jamais vu des viennoiseries aussi loupées! Pour moi c'est la deuxième expérience (la première était à son ouverture et j'avais le même constat). C'est sûr, l'émission de la meilleure boulangerie n'est pas prêt de s'arrêter chez lui ! J'invite même les boulangers a visiter certains de leurs collègues en Haute Savoie afin de leurs faire voir ce que c'est un pain au chocolat ou un croissant !

Notation de ce que j'ai goûté. Brioche : simple et efficace, pas sèche, dense, manque un bon goût de beurre mais c'est personnel. Viennoiserie faite maison, ça se voit et ça se sent. Ça croustille mais ça manque un peu de pousse, bien trop dense au centre. Très bel éclair paris Brest, praliné bien dosé. Par contre un petit sourire de la vendeuse ? Un accueil plus chaleureux que tirer la gueule aurait été sympa.