Chaque mercredi, mes enfants attendent le pain, les brioches réalisées par Pain et Brioche. Merci pour vos panettones exceptionnels.
Pain et Brioche
Boulangerie · Flacey-en-Bresse (71)
À propos de Pain et Brioche
Pain et Brioche est une boulangerie située à 71580. Le site propose un système de commande en ligne.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 16:00 – 17:30 |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | Fermé |
| Samedi | 09:00 – 10:30 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (70)
Découvert comme beaucoup dans l'émission de M6. Frustrée d'habiter trop loin, la livraison du panettone est une aubaine pr moi. Celui de Pâques, chocolat gianduja une tuerie. Certe le coût n'est pas donné surtt avec la livraison mais.... Se faire plaisir de temps en temps avec de bons produits et un bel artisan ça n'a pas de prix. Hâte de découvrir celui au poivre. Et peut être est il possible de mettre plus de produits en livraison ???☺️☺️🫣🫣🫣
Tout est bon Christophe est un véritable magicien une mention spéciale au Panettone passion/gianduja et aussi le shokupan
Quelle chance d'avoir pu goûter au pain Shokupan , c'est une gourmandise à lui tout seul, le petit déjeuner redevient un moment délicieux . Il reste maintenant à commander un panettone . Félicitations à Pain & Brioche d'offrir une telle qualité
Nous avons dégusté le panettone aux marrons. Un délice ! Vous pouvez y aller les yeux fermés, je recommande vivement.
J ai enfin réussi a acheter un panneton au marron glacé (Oui je m y prend toujours trop tard !!!) C est juste un délice Je savais que Christophe était un grand boulanger mais là chapeau !!!! Bravo Le problème c est qu il vas falloir que je recommande !!😜
Excellente boulangerie ! Le panettone classique est une vraie réussite : moelleux, bien parfumé, pas trop sucré, avec une belle texture aérienne. On sent le travail artisanal et les ingrédients de qualité. Mention spéciale aussi pour le panettone comté et poivre, une très belle surprise ! L’équilibre est parfait entre le fromage et le poivre, original sans être trop marqué. Une version salée vraiment gourmande et maîtrisée. Une adresse à recommander sans hésiter !
Client Régulier...des pains nutritif aux levain... Un choix plus que convenablement... Le Boulanger est sérieux et responsable...tout est réfléchi pour éviter toute empreinte carbone...sourcing oeufs bio locale,farine bio, beurre bio, matières premières noble...coup de coeur pour les Pannetones éphémère et le Shokupan !!!
Nous avons découvert Christophe dans la meilleure boulangerie de France, son fournil se trouve à 80kms de notre domicile, mais nous voulions absolument goûter ses produits. Franchement ça vaut le détour, les pains sont succulents, le sokupan est un pur délice, quant au panettone aux poires vanille il est exceptionnel, nous n'avons jamais mangé un panettone de cette qualité. Bravo pour votre travail avec des matières premières de très bonne qualité.
Ce dimanche après-midi nous avons goûtés le paneton fraise et rhubarbe confites : Un sans faute ! Merci pour la qualité de vos produits.
Commande en livraison. Emballage soigné, tout est arrivé nickel. Les panettones fraise-rhubarbe sont succulents !! Un long travail de qualité !! Merci de nous régaler ! Vivement la prochaine fabrication pour d’autres découvertes. Je recommande +++
Une découverte suite à l'émission la Meilleure Boulangerie de France, un artisan, mieux, un créateur de merveilles. Une de ces création incomparable est le Panettone Comté-poivre ! Je n'ai jamais découvert un produit aussi bon et original. Un goût exceptionnel, une texture moelleuse à souhait, une pâte filante et fondante... un vrai régal,5 un vrai bonheur. La brioche est légère et le Shakupan super moelleux. J'ai hâte de pouvoir me rendre au fournil acheter ses pains qui me font tellement envie.
Découvert suite à son passage dans l'émission "La meilleure boulangerie de France", nous avons passé commande pour découvrir certaines spécialités réalisées par Christophe Rochet. Il nous adresse la commande par colis nous évitant un long déplacement. C'est sur les panettones que nous avons le plus flashé. Si la curiosité nous a orienté dans un premier temps sur la version Comté/poivre, c'est le classique qui nous a totalement conquis puis ses versions avec des fruits de saison, légèrement confis comme fraises/yuzu, cerises et maintenant abricots/amandes. Ces nouveautés sans cesse renouvelées et alternées nous permettent de rester dans la découverte. C'est le "roi du panettone" ...
Je ne peux que recommander, tout est délicieux , du shokupan à la brioche en passant par ses déclinaisons de pains. Christophe a de belles valeurs et propose des produits sains et gourmands.
Exceptionnel ! Christophe est un amoureux et un artisan (voire artiste) d'un travail exceptionnel, nous avons goûter plusieurs pains tous délicieux, avec une mention particulière pour le Panettone au Comté, un pur régal 💙💙 J'habite très loin, nous avons fait le voyage pour une première visite, et rencontrer Christophe, nous reviendrons, et pourront en attendant commander avec livraison, Merci infiniment de tout l'amour et compétences que vous mettez dans votre travail 👋👋
Découverte de fabuleux produits. Autant sucré que salé. J’ai eu la chance de goûter le Shokupan, un pain excellent juste chauffé tendre et moelleux. La brioche est d’une souplesse et son goût est incroyable.. Mais mon coup de cœur absolu est le panettone salé Cacio e Pépé. Un vrai nuage fondant, un vrai délice… je recommande ++++. Vraiment une magnifique découverte et je ne vais pas hésiter a recommander. Des produits naturels et sain avec une belle philosophie de Christophe. Merci 🙏🙏
J'ai récupéré aujourd'hui chez Café Roger ma commande (pain de campagne aux céréales, pain petit épeautre, pain aux noix et brioche), Ce soir, nous avons dégusté vos fabrications ; La brioche une tuerie !!! Perso, j'ai adoré, et je me suis fait violence au bout de 3 parts pour arrêter ! Le pain de campagne, quel goût incroyable !!! Le pain petit épeautre excellentissime aussi. Pour le pain aux noix, nous le dégusterons ce WE en apéro avec des rillettes. Pour ma part retrouvé des goûts authentiques. Je recommande et surtout pour ma part, je repasserai commande ;)
A plus de 600km de distance de la boulangerie, j'ai pris le risque de commander en ligne un panettone cacio&pepe plus un sokupan. J'ai eu deux agréables surprises, les produits sont excellents et la livraison c'est passée sans difficulté. Christophe est ce qui s'appelle un VRAI professionnel, je recommande pour ma part sa boulangerie et n'hésiterai pas à recommander.
Olala des papilles qui se réjouissent! Nous avons commandé le Panettone Caccio e Pepe ainsi que le Sokupan et comment dire : c’est un vrai régal. Les produits sont très qualitatifs et surtout très gustatifs! Nous recommanderons c’est certain. Merci à Christophe qui fait des merveilles et se donne à fond pour répondre à nos commandes. Merci merci merci et à très vite pour une nouvelle commande!