Patisserie Desauw

Je viens acheter du pain et des pâtisseries presque tous les jours et tous les anniversaires. La boulangerie-pâtisserie a l’excellente réputation comme la meilleure de la ville. Surtout, étant très honnête et très professionnel, un personnel m’a appelé en me proposant un bon d’achat car un produit n’était pas bon (je précise que c’était la boulangerie qui me l’a dit, alors que pour moi le produit était correct). Tous les 24/12, lorsque les clients font une longue queue pour récupérer les commandes de bûches, la boulangerie propose des cakes et du vin chaud, c’est très sympathique et serviable.

Les pâtisseries sont en général très bonne, parfois un peu trop sucré à mon goût mais en général très bonnes. Le personnel est très sympa, un peu sarcastique/blagueur parfois mais c’est drôle. Le salé est aussi bon en général, les pizzas sont bonnes ainsi que les hot dogs et mention spécial au sandwich aux œuf brouillés et bacon qui est personnellement mon préféré. Leur burger sont bon aussi. Cependant je dois avouer ne pas vraiment aimer leur baguette tradition, et trouver celle du Spar d’à côté meilleure. Les vienoisseries sont correct mais manquent un peu de goût de beurre. Il y a aussi beaucoup d’attente car il n’y a qu’une seule caisse, mais au moins les employés prennent le temps de discuter un peu avec les clients ce que je trouve être un point positif. Les prix sont cependant assez eleves, mais c’est justifié pour la plupart des patisseries, mais pas pour certaines comme les nouveaux cookies. Je reccomande cette boulangerie pour vos patisseries er vos gateaux.

Lors de notre visite dans cette boulangerie le 18 décembre 2025, nous avons acheté un Mont-Blanc, un mille-feuille, une tartelette pistache fleur d'oranger ainsi qu’une part au kilo de carrot cake. Quelle déception ! Ce dernier était particulièrement sec et manquait de moelleux. C'est vraiment regrettable pour des produits vendus à ce prix notamment pour le gâteau au poids (25€le kg)

Très cher pour des pâtisseries/viennoiseries qui ont toutes le même goût de beurre, dommage pcq le reste en terme d’esthétique etc c’est pas mal mais le goût n’y est pas c’est du beurre et du sucre c’est tout. Les pains au chocolat et surtout les croissants sont dégueu dsl

La boulangerie offre globalement des produits de bonne qualité. J’ai toujours été très satisfait des grandes pâtisseries, notamment les gâteaux d’anniversaire, qui sont équilibrés en sucre et présentent des associations de saveurs très réussies. Concernant la partie boulangerie, la baguette ainsi que les sandwiches sont de bon niveau. En revanche, j’ai constaté une baisse de qualité sur les viennoiseries : par exemple, le croissant au beurre ne présente plus vraiment de saveur beurrée. En points d’amélioration, l’attente en boutique et le niveau des prix peuvent également être relevés.

Très bon pain, bonnes pâtisseries, bons sandwichs….. le service est par contre beaucoup trop lents, les vendeuses prenant plus de temps à parler entre elles qu’à s’occuper des clients… et question prix, ça devient hallucinant. J’y vais donc de temps en temps et pas aux heures de pointe.

Meilleure boulangerie de Montigny. Je viens très souvent, une vraie cliente fidèle ! La baguette aux graines est excellente, les gâteaux sont tous très bons et raffinés. Quant au personnel, Marie et Isabelle sont adorables ! :)

Une boulangerie dont l'étalage fait saliver. J'aime leurs pains au levain, et les viennoiseries sont vraiment bonnes. Je suis plus mesuré sur les pâtisseries, parfois très bonnes, parfois moins malgré un prix élevé.

Une baguette, une tartelette à la framboise en dôme de Chantilly hmmm bien que ce ne soit pas la saison les framboises étaient très goûteuses la chantilly très légère et une énorme part de flan. Moins éloquent pour le flan mais nous nous sommes régalés.

Boulangerie très accueillante, les gateaux sont tellement beaux que l'on a envie de tout acheter et c'est également très bon. Les employées sont toutes sympathiques, je recommande à 100%.

Tout est vraiment superbe, ainsi que le personnel vraiment adorable, la meilleure sur tous les environs incontestablement. j'enlève 1⭐ car les goûts des pâtisseries sont presque parfait, il manque très peu pour les 5 ⭐et faire carton plein ...