Poilâne

Une institution ! Le pain au levain est tout simplement exceptionnel, avec un goût unique et une excellente conservation. Les sablés sont également délicieux. L’ambiance est authentique et fidèle à la tradition. Le personnel est accueillant et passionné. Une adresse emblématique qui mérite sa réputation.

J'ai acheté une galette des rois noix-noisette. Le feuilletage de la pâte était de qualité plutôt médiocre et le goût de la farce assez insipide. Je mets 2 étoiles pour le service

Boulangerie excellente, que ce soit les pâtisseries le service et l'ambiance tout est impeccable. Le prix est largement abordable pour la qualité présent je vous recommande à 200%

J’ai goûté la brioche aux fruits et la tarte aux pommes. La brioche est classique mais très réussie : moelleuse, équilibrée et pleine de goût. La tarte aux pommes est excellente et originale. Ne vous fiez pas à son apparence un peu rustique : elle est en réalité fondante et savoureuse. Le service est très professionnel.

On a consommé des pains au chocolat et du gâteau. La femme qui nous a vendu les produits était très gentile et professionnelle. On aimerait revenir sauf qu’on doit rentrer en Italie. Merci pour cette expérience parisienne!

J'ai été un peu ignorée en entrant, mais c'est pas grave c'était un peu un malentendu je crois... au moins j'ai eu le temps de choisir. Et même si ça fait un peu cher, le pain dure bien longtemps et il est très bon. J'ai vu qu'on pouvait commander dans toute la France mais les frais de port font mal... mais c'est tellement bon comparé à ce que je peux trouver par chez moi c'est tentant.. Bref c'est trop bon !

Pour la première fois je m’arrête chez Poilâne et je tente les croissants. je vois bien qu’ils sont pâles et que l’aspect extérieur est plat aussi je demande s’il s’agit bien de croissants au beurre. il m’est répondu que tout est fait de manière traditionnelle et que tout est au beurre. Bilan je rapporte 4 croissants à mes collaborateurs et c’est dommage car la texture est sèche, le feuilletage inexistant, pas de dorure, on me demande gentiment s’ils ne sont pas de la veille… Je ne parle que pour les croissants, les pains et autres biscuits faits maison ont l’air très bons.

Les biscuits et la campagne sont très délicieux. Le service à la clientèle de Madame est également le meilleur.

Une très jolie boutique, des produits appétissants, un accueil charmant et un nom renommé... J’ai goûté le flan qui n’est pas mauvais, sans plus, et trop cuit (c’était peut être juste cette fois). Je m’attendais à mieux vu le contexte.

La boutique est très sympa la vendeuse assure bien mais malgré plusieurs achats je n’ai toujours pas été conquis par les produits Ceci dit je n’ai pas goûté à tout