Boulangerie · Roanne (42)
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Pralus La Boulangerie, fondée par la famille Pralus, perpétue un héritage familial de passion pour l'art boulanger. L'établissement propose des pains 100% bio au levain naturel, fabriqués artisanalement avec des farines françaises et locales. En plus de ses pains, la boulangerie offre des viennoiseries, des sandwichs maison, des desserts et une épicerie fine de produits régionaux.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 08:30 – 19:00 |
| Mercredi | 08:30 – 19:00 |
| Jeudi | 08:30 – 19:00 |
| Vendredi | 08:30 – 19:00 |
| Samedi | 08:30 – 19:00 |
| Dimanche | Fermé |
Scandaleux, sous le gâteau, donc après l'avoir quasiment mangé et donné à ses enfants, on découvre sur un rond cartonné : " contient du colorant rouge Alura e129. peux avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants" Je vous invite à lire la suite ici: https://www.sante-sur-le-net.com/colorant-alimentaire-e129-maladies-intestinales/
Merci beaucoup pour la qualité de vos produits. De passage nous sommes venus goûter vos pains, et vraiment une pure pépite. Pour tout les amateurs de pains au levain bien alvéolé.
Personnel très sympathique, bel accueil. Je suis venu prendre des cookies à la pralines qui sont vraiment super bon je vous recommande. Le pain est aussi bien bon.
Accueil très agréable et belle boutique 👍
Notre boulanger au quotidien .. pain tradition et de temps en temps pain d’épeautre ! Et pour l’apéro.. la focaccia .. excellente .. Et quand on arrive en même temps que les brownies et les cookies .. vers 10 h/10 h 30 alors là … on ne résiste pas … équipe agréable .. rien à redire … idem pour la boulangerie des Halles (mais il n’y a pas les cookies et ça .. c’est bien pour notre régime !). Bon courage aux équipes pour cette période de travail intense !!!
sandwich très bon en plus d'un service rapide avec des vendeuses très souriantes
Très bonne boulangerie avec des produits de qualité. Les pains sont délicieux et se gardent bien. Les salades, sandwich et viennoiseries sont excellents. Je recommande ce lieu où l'on est toujours accueilli avec le sourire.
Attention à l'arnaque au poids du demi pain aux céréales. On vous propose un prix forfaitaire qui correspond à la moitié du prix du pain entier mais lorsque j'ai demandé à vérifier le poids, il en manquait 20%. Personnel très désagréable qui cherchait à se justifier au lieu de s'excuser.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ J’ai découvert la boulangerie-pâtisserie Pralus lors de mon passage à Roanne pour le travail, et quelle belle surprise ! L’accueil est souriant, agréable et chaleureux, la décoration très soignée, à la fois pure et chic — on s’y sent tout de suite bien. Mention spéciale pour leurs croissants en forme de tourbillon, notamment ceux à la praline : un vrai délice, à tomber par terre ! 😍 Je recommande à 1000 % de s’y arrêter, que ce soit pour un petit-déjeuner, une pause gourmande ou simplement pour se faire plaisir.
Premier test de la partie boulangerie de cette enseigne que j’affectionne tout particulièrement pour son chocolat. Les pains sont annoncés bio et au levain. Nous avons acheté un pain aux graines et un pain aux olives. Très bonne expérience. Une belle croûte et une mie moelleuse. Le goût est agréable. Pas trop d’acidité. Le pain reste moelleux pendant plusieurs jours. Deux bémols, pas le meilleur pain que j’ai pu déguster. Le prix est 30% plus élevé que le pain bio que j’ai l’habitude d’acheter et qui est un cran meilleur que celui de Pralus.
La cuisine est bonne , les serveuses gentilles ça c'est ok. Par contre clairement ça manque cruellement de quantité ! Vous y allez à 11h00 et déjà plus rien. Peu importe l'heure vous passez toujours devant une vitrine vide. Je suis adepte de pas mal de leur produit mais depuis quelque temps c'est finit. Vous voulez un sandwich ? Ah il y en a plus. Un brownie ah ben pareil. Et idem pour le reste. Bon bah je vais manger ailleurs alors Fabriquer un peu plus sérieux car à mon avis je suis pas le seul client perdu. Et ça , c'est du chiffre en moins
Employée désagréable: après avoir acheté beaucoup de pains et en ajoutant que la boutique était vide, je demande un renseignement et la vendeuse me répond de lire l’étiquette. Elle refuse également de réchauffer mon sandwich. Résultat : un pesto-fromage dur comme la justice et amer comme l’accueil. Si communiquer avec la clientèle est un supplice, il existe des métiers sans contact humain.
J'ai lutté pour ni atterrir au Mac do, ni au tacos 😁, je savais qu'en creusant légèrement plus loin dans la rue, j'allais tomber sur un sandwich de qualité, le jambon comté excellent avec un pain au levain très bon. Et le brownie est vraiment bon aussi... J'en ai rarement mangé d'aussi bon... Après venant d'un chocolatier on comprends que la matière première est de qualité.
Au top. Le pain est excellent. On est servi avec le sourire. Le prix est tout à fait correct au regard de la qualité.
Vendeuses sympathiques et souriantes ( un petit bémol sur celle qui encaisse , elle compte les pièces et touche le pain après lorsqu’elle sert le client suivant ) niveau hygiène c’est pas terrible . Ce point est absolument à revoir . Il suffit de passer un peu de gel hydroalcoolique entre deux clients … Sinon le pain est exceptionnel . Nous sommes de gros clients avec mon mari et je le mets au congélateur, je le passe au grille pain . Succulent .
De retour à Paris après un week end dans la famille à Amplepuis. J’ai ramené 4 pains comme d’habitude. La qualité du pain est exceptionnelle. À quand une boulangerie PRALUS à Paris ou ses environs ? Je n’ai jamais mangé un pain d’une telle qualité gustative. Une vraie gourmandise. À bientôt
J'ai acheté 2 sandwichs au jambon-comté hier, samedi 4 janvier. J'en prends très régulièrement. Cette fois-ci, très grosse déception : pas de beurre sur un côté, et une trace minuscule de l'autre côté. Jambon extrêmement fin, et 2 lamelles (comprenant la croûte !) Presque transparentes, de comté . J'espère que Pralus va se réveiller et surveiller ce qui se passe dans sa cuisine. J'achète beaucoup de pains dans cette boulangerie et n'avais jamais été déçue. Et les sandwichs étaient toujours très bons.
Pains corrects sans plus. Trop aérés, conservations moyenne.
Vendeuse très gentille. Pain succulent ,on a dégusté deux sortes de pain . Merci .
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